今回は札幌市中央区の「円山地区」にあるお店、「日仏食堂 さらもじ」さんに行ってきました！
きっと女性が大好きであろう響き、『タルティーヌ』のランチプレートがいただけるのです。
ここぞとばかりに誘ったのは、オシャレで女子っぽいお店が好きな女の子♪笑
早速紹介します♪
▼ 札幌グルメの 完全版！
日仏食堂さらもじ の 「ランチセット」を実食レビュー
この日いただいたのは「タルティーヌのランチセット」です。
まず登場したのは「菊芋のポタージュ」。
とろみがつよく非常に濃厚。
ひとさじすくうと、、小さくカットされたたくさんの具材！
ベーコンや色々野菜で口の中がクリーミーに賑わい、メインディッシュへの準備は万端です♪
目の前がパっと明るくなるような主役プレートの登場♡
手前半分がタルティーヌ、奥半分がサラダになっています。
葉野菜をベースにきゅうり・プチトマト・細切りビーツ・薄くスライスされたカラフル大根etc
高井なおどれも瑞々しくて、フレッシュさたっぷり♪
続いては、「自家製ノルウェースモークサーモン」におおわれたタルティーヌをいただきます。
素揚げごぼう・いんげん・じゃがいも・紫キャベツにゆで卵。
そこにタルタルソースとチーズ、パセリ・パプリカパウダーなど、濃厚さと程よいスパイスが加わり 口の中が楽しくて大満足♪
高井なお1つ1つの野菜たちが、見事な存在感を放つ一皿！
軽めに見えますが 見た目以上の満足感がありました ^^
同行者がセレクトしたメイン料理がこちら。
この日の白身魚は「まながつお」というお魚。
「かつお」と呼ばれていますが旨味が強い白身でスズキの仲間なのだそうです。
スタッフさんに教えてもらった通り白身のわりにうま味が強く、タルタルソースとの相性抜群で美味しかったー◎
（1口交換しました♪）
日仏食堂さらもじ は「デザート」も絶品♡
タルティーヌのランチセットには、プラス550円でデザートがセットにできます。
見ただけで美味しいこと確定！笑
ごはんも美味しかったからデザートも間違いないだろうと薄々思ってはいましたが、ここまでの完成度とは……！
高井なおタルトタタンを思わせるようなりんごのケーキ。
今まで甘ーいのにしか出会ってこなかったけど、
控えめ中の控えめ。甘さがほんのり。
そこに冷たいキャラメル味のソルベが とろ～り♡（ケーキはHOT）
フチのりんごソルベ＆ピスタチオで味変も楽しめる。
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なんて美味しいのーー！
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同行者がセレクトしたデザートがこちら。
こっちはコントラストが強くてかなり映える！
お味の方もコントラストがあり、もう…… クオリティ高すぎます！♡
日仏食堂さらもじ の 「メニュー」を確認
その他タルティーヌメニュー
- アンガスビーフのソテー（+300円）
- 仔羊肉のパテ＆鶏レバーペースト
- あべ鶏モモ肉の炙り焼き
牛、羊、鶏がひととおり。
写真がない故、美味しそうな妄想が止まりませんでした。笑
ココのなら間違いなく全部美味しいと思う！
デザートはディナーメニューページ下の3つの中から。
わたしたちが食べたものの他に「甘口デザートワイン」が選択可能。
デザートにワインとか、おしゃれすぎやしませんか♡
日仏食堂さらもじ の 「店内のようす」
12：00のOPENと同時にわたしたちを含め3組が同時に来店。
みんな予約客で8名全員が女性。
空間もお料理も間違いなく女性ウケ必至なので納得です！
高井なおわたしたち以外みんなマダム。
この年代の女性を取り込めるということは、美味しい証拠ですね～(*^^*)
場所はマルヤマクラスから徒歩約2分。
以前ご紹介した「TAKU円山」の目と鼻の先です。
こちらの西田シェフはフランス、スイス、イギリスでの修行経験や、札幌市内の有名店でもシェフを務められた方です。
独立して「日仏食堂 さらもじ」を始められたのは2017年6月。
これからもっともっと女性の常連さんが増え続けていきそうな予感がしますね♡
高井なおおいしいタルティーヌランチが味わえる「日仏食堂さらもじ」さん。
カラフルな野菜たちと、魅惑のデザートを ぜひ1度体験してみてはいかがでしょうか ^^
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 日仏食堂 さらもじ |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西27-2-22 |
| 電話番号 | 011-631-4790 |
| 営業時間 | ランチ｜12:00～15:00 ディナー｜18:00～L.O.22:00 |
| 定休日 | 火曜、水曜 |
| 駐車場 | あり |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード各種 |
| 公式HP / SNS | |
| 外部サイト | ヒトサラ（予約可、“さらもじ” で検索） / 食べログ |
| 地図を表示 | google map へ |
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