お酒を飲んだあとに食べたい、札幌発祥の独自文化「シメパフェ」☑
札幌中心部には シメパフェを提供するお店が数多くあり、店外まで行列をなしているお店も少なくありません。
- お酒と一緒にパフェを楽しめる
- 食事と一緒にパフェを楽しめる
- 子連れもOKのお店
▼ 札幌エリア別・おすすめ ソフトクリーム まとめ


お店によって 使えるシーンはさまざま。札幌中心部(すすきの・札幌駅・大通)に 数あるお店の中から、地元グルメライターである筆者がおすすめ店を 厳選しました。



北海道素材にこだわる 確かな品質のパフェをあつめました!
ぜひ お店選びの参考にしてみてくださいねー♪
シメパフェ おすすめ ①:バーラーペンギン堂


味良し・価格良し・雰囲気良し!
モグトリップ 一番のおすすめ店が、三拍子そろった「バーラーペンギン堂」♪
- シメパフェが流行る ず~っと前から、長~い期間 夜パフェを提供し続けてきたお店⁉
- パーラー ではなく “バーラー”、「バー と パーラー」を 兼ね備えた一店♪
- ハイレベルな シメパフェ提供店、なのに バー利用も可能 ^^




ソフトも ソルベも ゼリーも 上品な甘さで、味がことなる全てのパーツが 絶妙な加減でマッチ!



見た目に派手さはないけれど、バランスが抜群で 秀逸すぎる!
あ~、思い出しただけで幸せ♪
パフェのおいしさはもちろんのこと、お酒を含むセットドリンクが全35種類と超豊富♪
バーやカフェとしても使えるため、行く相手を選びません ^^
▼ バーラーペンギン堂の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | パルフェとお酒 バーラーペンギン堂 |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西1丁目6-1 |
電話番号 | 011-261-2320 |
営業時間 | 18:00〜24:00 |
定休日 | 水曜、その他不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | – |
公式HP / SNS | |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ②:パフェ、珈琲、酒、佐藤


札幌シメパフェ の 火付け役といえば「パフェ、珈琲、酒、佐藤」!
- 大行列必至! みんなが並んででも食べたい 絶品シメパフェ♪
- 口どけが秀逸 ♡ 良質素材にこだわった 自家製ジェラート ^^
- ピスタチオ菓子専門店 “佐藤堂” の テイクアウトスイーツも チェック ☑






佐藤の 定番パフェといえば「塩キャラメルとピスタチオパフェ」。
2016年のオープン時から変わらない、札幌シメパフェの代表作です ^^



“自家製アイス” の 口どけが秀逸で、特に “キャラメルアイス” が クリーミーで なめらか~ ♡
トッピングの “海塩” の キレのある塩味が、甘さ・ほろ苦さを引き立てていて絶品です!
店内では 系列店 “佐藤堂” の ピスタチオスイーツの販売も行っているので、気になる方は ぜひ手に取ってみてください ^^
▼ パフェ、珈琲、酒、佐藤 の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | パフェ、珈琲、酒、佐藤 |
住所 | 北海道札幌市中央区南2条西1丁目6-1 第3広和ビル 1階 |
電話番号 | 011-233-3007 |
営業時間 | 18:00~0:00(平日)、13:00~0:00(土日) |
定休日 | 月曜(祝日・祝前日を除く) |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可、PayPay・メルペイ・LINE Pay・au Pay ほか |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / facebook |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
シメパフェ おすすめ ③:パフェ、珈琲、酒、佐々木


前述の “パフェ、珈琲、酒、佐藤” の DNAを受け継ぐ 「パフェ、珈琲、酒、佐々木」。
- シメパフェ文化の火付け役「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の姉妹店
- “佐藤” にはない 長~いカウンター席があり、バー使いもしやすい◎
- 和のビジュアルが斬新で 独創的なパフェが食べられる♪
看板メニュー「ショコラ~岩塩とオレンジの香り~」は 中身へのこだわりもすごく、特に “ビターチョコ味の自家製アイスクリーム” は カカオマスとカカオパウダーから手間ひまかけて作っているのだとか!


お酒のメニューも充実していて、ブランデーやシングルモルトだけで計40種類もあるほどなのだとか。
店内はカウンター席が中心で、色使い・明るさの具合など どれをとってもオシャレ。デートや女子会にも良いですが、パフェを肴に軽~く1杯 なんてのも乙なものです。


こんなに独創的なパフェを考えられる、ものすごい発想の持ち主はこちらの方でした。なんとパフェメニューの開発は、全て店長の “佐藤さん” が担当しているそう!
ちなみに同店のオーナー “小林仁志さん” は “札幌シメパフェ” の第一人者で、「札幌パフェ推進委員会」を立ち上げた キーマンのひとりなんですよ ^^
▼ パフェ、珈琲、酒、佐々木 の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | パフェ、珈琲、酒、佐々木 |
住所 | 北海道札幌市中央区南2条1丁目8-2 アスカビル 地下1階 |
電話番号 | 011-212-1375 |
営業時間 | 18:00〜24:00 |
定休日 | 火曜(祝日の場合は翌水曜) |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可、Paypay |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ④:パーラーエノキ


前述の “パフェ、珈琲、酒、佐々木” と同じく、“佐藤” が プロデュースするのが「パーラーエノキ」。
- 行列店 “佐藤” が プロデュースするパフェが、10:00 から食べられる!
- 子連れOK! 子供用イス・食器・キッズプレートあり♪
- 軽食・パフェ・ドリンク が ひとつになった “エノキ堪能セット” が 超高コスパ!


ここでおすすめのメニューは、“佐藤” では食べられない オリジナル の パフェ♪
おすすめは “エノキ堪能セット” で、“パフェ・軽食・ドリンク” がセットで1980円と リーズナブル♪



“和三盆抹茶とうぐいす豆パフェ” は、抹茶ジェラート・ホクホクのえんどう豆・程よい酸味の紀州梅ムース が 絶妙なバランス!
“ショコラパフェ” は 上品な焦がしカスタードと、濃厚でシルクのようになめらかな ショコラジェラートが特徴的 ^^


お店があるのは、商業施設 “サッポロファクトリー” の一画。
朝からパフェが食べられることもあって、特に休日は 混雑必至です ^^
▼ パーラーエノキ の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | パーラーエノキ |
住所 | 北海道札幌市中央区北2条東4丁目 サッポロファクトリー3条館 2階 |
電話番号 | 011-211-1031 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | サッポロファクトリーに準ずる |
駐車場 | なし(サッポロファクトリーの専用駐車場あり) ※ 駐車場について 詳しくは こちら から |
キャッシュレス決済 | 各カード可、PayPay、交通系ICカード |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / facebook |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
シメパフェ おすすめ ⑤:デンキ茶房


すすきのエリア の「デンキ茶房」は、“知る人ぞ知る シメパフェ” の お店♪
- 喧騒を忘れてゆったり‥、ひっそり穴場な レトロ空間 ^^
- 上品な甘さ&ちょうどいいサイズ感!「チーズケーキとフルーツのパフェ」が絶品!
- 果汁たっぷりフルーティー♪「ミクソロジーカクテル」が本格派





グラスの上には サイコロ状のチーズケーキ、中には カットされたフルーツと ジュレ・練乳味のジェラートが IN ♪
いつもは パフェひとつ食べきれない筆者が、危うく もう1つオーダーしてしまいそうになるくらい、美味しくて軽かったですw
近年ではめずらしい シンプルなパフェですが、そのおいしさは 感動モノです!♡




ダークな木目を基調とした店内は、やわらかなオレンジ色の照明が とっても落ち着く雰囲気。
ビルの奥深くにひっそり佇む、すすきのとは思えない 隠れ家的な一軒ですよ♪
▼ デンキ茶房 の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | 甘味処 デンキ茶房 |
住所 | 北海道札幌市中央区南5条西2丁目8-9 社交会館ビル 1階 |
電話番号 | 011-522-7924 |
営業時間 | 17:00〜1:00(火~木)、17:00〜6:00(金)、11:00〜15:00・17:00〜6:00(土)、11:00〜15:00・17:00〜22:00(日) |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可、PayPay、交通系電子マネー、iD、QUICPayなど |
公式HP / SNS | Instagram / twitter |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑥:パフェテリアパル


「夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL(パフェテリア パル) 」では、コース料理で提供されるような 見ためからキレイなパフェが食べられます♪
- 週末夜は待ち必須! 行列のできる「シメパフェ専門店」
- 手づくりのパーツにこだわる ワンランク上のパフェ
- いい意味で軽い!夜遅くても 罪悪感が少ない上品さ


上層は ピスタチオ・チョコ・ミルクのジェラートと カタラーナの、ひんやり冷たいパーツたちが主役。
下層は、クッキークランブル・ボネ(ココアプリン)・ピスタチオプリンなど常温のパーツが主役。



素材がしっかり味わえて 甘さがものすごく上品♡
それぞれ食べてもおいしいけれど、あわせて食べたほうが相乗効果でおいしい!
いつもは パフェ1個を完食できない筆者ですが、これは「もうちょっと食べたい♪」と余裕を残し 理想的なフィニッシュ ^^


パフェの中にはもちろん、店内にも マスコットの “バク” が あちこちに♪
特に週末は混雑必至なので、行列覚悟で向かいましょう。
▼ パフェテリアパル の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | 夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL(パフェテリア パル) |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル 6階 |
電話番号 | 011-200-0559 |
営業時間 | 18:00~2:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / twitter / Facebook |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑦:ソース06


“札幌駅エリア” で 完成度の高いシメパフェを食べるなら、「SOURCE(ソース)06」が おすすめ♪
- 札幌駅直結の “ステラプレイス内” にあり、好アクセス!
- 昼は “パスタ” など、夜は “クラフトビール” なども味わえる “ダイニングバル”
- お酒にも合うよう 甘さを控えてつくった “大人のためのパフェ” が味わえる♪




濃厚な “ブルーベリージェラート”、白ワイン風味の “クラッシュゼリー”、クリーミィな “カタラーナ” など、すべてのパーツが美味 ♡



各パーツにたっぷりと素材を使い、丁寧につくっていることが ヒシヒシと伝わる♪
他店と比べると 量的には上品ですが、個人的にはちょうどいい量で 満足度はそれ以上!


JR 札幌駅直結 なので、アクセスは どのお店よりも良好!
パフェは もちろん お昼から楽しむこともできるので、食事だけでなく カフェとしての利用も検討してみましょう。
▼ ソース06 の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | SOURCE(ソース)06 |
住所 | 北海道札幌市中央区北5条西2丁目5 札幌ステラプレイス センター6階 |
電話番号 | 011-209-5158 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 札幌ステラプレイスに準ずる |
駐車場 | あり(施設有料駐車場) |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram / Facebook |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
シメパフェ おすすめ ⑧:Dining & Sweets sinner(シナー)


国道36号線沿い、豊水すすきの駅 のすぐ近くにある「Dining & Sweets sinner(シナー)」。
- 2001年オープン!20年以上も愛される シメパフェ界では古株のカフェ
- あらゆるシーンで使いやすい◎ 食事、おつまみ、飲み放題、パーティープランなども充実
- シメにちょうどいい軽やかさ♪ 多すぎず満足もできる絶妙なボリュームのパフェ
14:00~ 曜日によっては24:00まで営業しているため、遅めのランチ使いもできる 使い勝手のいい一店です。





さっぱりヨーグルトとイチゴのパフェ
果実感たっぷりの あまおうイチゴのジェラートと、ヨーグルトジェラートが絶品!
全体的に甘さがとても控えめで、食後でも無理なく完食できる軽やかさ♪
筆者が1番好きな 北海道・ニセコのジェラート専門店、「ルヒエル」のいちごジェラートを彷彿とさせるおいしさで、感動しちゃいました。
パフェメニューは常時9種類ほど。




ポテトなどのおつまみのほか、食事メニューが充実しているのも 地味にうれしいポイントです ^^


シメじゃなく、ランチの後でも3時のおやつでも◎
甘いのが苦手な方にもおすすめしたい、20年以上愛される 人気のカフェです ^^
店舗情報 | |
---|---|
店名 | Dining & Sweets Sinner(シナー) |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西1丁目4 |
電話番号 | 011-241-3947 |
営業時間 | 月〜木| 14:00〜23:00 金・土| 14:00〜24:00 日・祝| 14:00〜22:00 |
定休日 | 年末年始 |
駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
キャッシュレス決済 | – |
公式HP / SNS | Instagram / twitter |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑨:すすきのブリューイング


北海道一の繁華街 “すすきの” で、唯一 醸造所直送のクラフトビールを楽しめるビアバー「すすきのブリューイング」♪
ここで食べられるオリジナルパフェ「雪パフェ」には、他店のパフェとは大きくことなる特徴が ☑
- 醸造所を併設する すすきの唯一のビアバー ☑
- 北海道産の原材料などを使った “エールビール” を楽しめる♪
- 札幌名物 “シメパフェ” にも対応、他では味わえない 独特の組み合わせが ◎!








ほぼ すべての素材が 北海道産で、中でも注目は “じゃがいも” の アイス&マッシュポテト!
シメパフェ発祥の街 “札幌” には パフェ提供店がたくさんありますが、この組み合わせは 唯一無二です ◎



生クリーム&ソフトクリーム の “ミルク感” が ハンパなく、口の中からスッと消えゆく上質な口どけが まさに北海道クオリティ♪
さらに食べ進めていくと、キターー!マッシュポテト!
まぎれもなく “じゃがいも” だったけど、アイスとマッシュポテトって 意外とアリでした!驚
もっと少量なのかと思いきや結構攻めた “じゃがいも感” に、筆者はかなり好感がもてました(笑)
好き嫌いは分かれるかもしれませんが これは観光客のみならず、ぜひ道民にも食べてほしいパフェ!!
▼ すすきのブリューイング の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | SUSUKINO BREWING(すすきのブリューイング) |
住所 | 北海道札幌市中央区南7条西3丁目7-9 |
電話番号 | 011-211-5020 |
営業時間 | 15:00~22:00 |
定休日 | 水曜、日祝日 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Facebook |
外部サイト | ホットペッパー(予約可) |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑩:イニシャル


“狸小路商店街” の パフェ専門店「INITIAL(イニシャル)」♪
新鮮フルーツを活かし 独創的な発想で完成される、完成度の高い “大人のパフェ” が味わえます ^^
- テレビ塔・すすきの からも近い “狸小路商店街 内” にあり、好アクセス!
- 北海道産ミルクの “超” 甘さひかえめソフトが絶品!
- 季節のフレッシュフルーツたっぷり! パフェ&フルーツサンド♪




近年 甘さ控えめなソフトクリームが増えていますが、ここまで 控えめなソフトは初♪



ミルクのおいしさが際立つ、上品な甘みのソフトクリームが絶品!♡
甘酸っぱい苺とあわせると 完全にいちごみるく♪
カクテルや ウイスキーなど、アルコール類もオーダー可能 ^^
お酒と一緒に 楽しむパフェは、また格別です◎


落ち着いた雰囲気で、女性だけでなく 男性でも入りやすい店内。
気軽に向かえることもあり、いつもにぎわっている印象。



お店の外まで 行列ができていることもしばしば‥
確実に食べたい場合は、予約をしてから向かいましょう!
▼ イニシャル の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | INITIAL SAPPORO(イニシャル サッポロ) |
住所 | 北海道札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESS五番街ビル 2階 |
電話番号 | 011-211-0490 |
営業時間 | 14:00~24:00(日曜は ~23:00) |
定休日 | なし |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 現金のみ |
公式HP / SNS | Instagram / twitter / Facebook |
外部サイト | 食べログ(予約可) |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑪:パティスリー サロン by S


「パティスリー サロン by S」では、ちょっと高級で贅沢なシメパフェが食べられます ^^
- 創りこまれた美しい世界観が広がる ステキな店内 ♡
- すべてのパーツに、ワンランク上の 厳選素材を使用!
- 有機ハーブティー・ティーカクテルなど、めずらしいドリンクが豊富♪


今回ご紹介する中で 価格は一番高級ですが、その分 こだわりは最上級!!



すべてのパーツが手造りで、一目で手間がかかっているのが良くわかる!
ほとんどのパフェが 2000円以上するので ちょっと勇気がいりますが、どこのパフェよりも 映えること間違いなしです♪


パフェが素晴らしいのは もちろんですが、店内の雰囲気もとにかく素敵で 女性ウケ間違いなし! ♡
平日夜でも つねに満席だったので、事前予約が確実ですよ♪
▼ サロン by S の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | PATISSERIE Salon by S(パティスリー サロン バイ エス) |
住所 | 北海道札幌市中央区南2条西7丁目1 M’sスペース2nd 2階 |
電話番号 | 011-206-0854 |
営業時間 | 18:00〜24:00 |
定休日 | 月曜、火曜不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | Instagram / Facebook |
外部サイト | 食べログ(予約可) |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | Yahoo!ロコ |
シメパフェ おすすめ ⑫:ロジウラカフェ


店名のとおり すすきのの路地裏にひっそり佇む「ロジウラカフェ」。
- すすきの の路地裏にひっそり佇む 穴場感たっぷりの一店!
- 厳選した北海道産素材にとことんこだわる 高品質なパフェ
- 常連多数!1度味わうと病みつきになる 中毒性のあるおいしさ
店主おすすめの「コーヒーパフェ」は ミルキーなのにサッパリとしていて、コーヒーのほのかな苦みとの相性がバツグン!
最高級のコーヒー豆をお店で挽いて作った “コーヒーゼリー”、十勝産生乳100%の自家製ソフトクリームはイタリア製ソフトクリームマシン “カルピジャーニ” を使用しています。



添加物がきわめて少なく、溶けやすいのが 体にも優しい証拠◎


パティシエとして “某有名ケーキ店” に勤務していた経験のある店主 “佐藤さん”。以前から ”作りたてのおいしさを味わってほしい” という思いが強く、テイクアウトが主流の洋菓子店から独立し現在に至ります。
その作りたてへのこだわりは並みではなく、例えば白玉はオーダー後に形成し茹で上げる徹底っぷり!パフェ以外のスイーツやフードもあり、どれも佐藤さんのこだわりが詰まったメニューとなっています。


すすきのという土地柄上、深夜まで営業しているのも好ポイント!
お酒の〆にこんなに美味しくて優しいパフェが食べられるのなら、何時に食べたってかまいませんね ^^
▼ ロジウラカフェ の詳細はこちら
|札幌すすきの-300x200.jpg)
|札幌すすきの-300x200.jpg)
店舗情報 | |
---|---|
店名 | ROJIURA Café(ロジウラカフェ) |
住所 | 北海道札幌市中央区南6条西3丁目 TAKARA6.3 1F |
電話番号 | 011-530-1237 |
営業時間 | 18:00~3:00(月~木)、18:00~4:00(金土)、18:00~1:00(日祝) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可、Paypay |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
外部サイト | ホットペッパー(予約可) |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | Yahoo!ロコ |
シメパフェ おすすめ ⑬:スイーツバー メルティ


すすきの のビルの中に店を構える「Melty(メルティ)」は、子連れも大歓迎の めずらしい一店。
- 子連れ大歓迎の “ママに優しい” シメパフェ専門店
- たくさんのパーツの中から 自分だけのオリジナルが作れる「マイ☆パフェ」が楽しい♪
- 見た目と違う!? 北海道産素材や手づくりにこだわる やさしい味わい♡
最大の特徴は、数あるパーツを組み合わせて自分だけの “オリジナルパフェ” をつくることができること!
パーツの大半が手作りで、甘さは控えめ。可愛らしい その見た目からも手作り感が伝わってきます。北海道産のミルクをふんだんに使ったジェラートもほとんどが手作りというから驚きです。


「Melty(メルティ)」は2010年にオープンし、2019年に現在の場所に移転再オープン!
札幌シメパフェ界の中では営業期間がかなり長めなのですが、そこは人気の裏返しなのでしょう。


“食べたいパフェが無かったから自分で作ってしまった” というのは、オーナー・加藤さん。
夜中に食べても罪悪感の少ないパフェ を目指し、甘さを極力おさえたり、たっぷりと自家製ゼリーを使ったり、様々な工夫を凝らしています。



ギルトフリーなシメパフェを探している方に、ぜひ足を運んでいただきたい一店です!♡
▼ メルティ の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | スイーツバー Melty(メルティ) |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西5丁目8 つむぎビル3F |
電話番号 | 011-522-5755 |
営業時間 | 17:00〜1:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | Paypay |
公式HP / SNS | 公式HP / twitter |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ おすすめ ⑭:カフェノイモンド


豊水すすきの駅近くの 大通エリアに店を構える「カフェノイモンド」。
- 浅田真央さんが食べたことでも有名! 1番人気「白いパフェ」
- 北海道らしさ満点♪白一色に統一された美しいビジュアル
- お昼からシメパフェを味わうことができる とっても希少な一店◎
1番人気「白いパフェ」には、北海道・長沼町の「あいすの家」から取り寄せた 北海道産生乳100% 使用のミルクジェラートをたっぷりと使用しているんです♪


2013年4月に「ノイモンドオーガニックカフェ」としてオープン。もともと ”黒千石大豆” をメインに扱っていたため、店名にはドイツ語で 新月 をあらわす “ノイモンド” と名付けたそう。
その後 「CAFE NOYMOND(カフェノイモンド)」に改名し現在に至ります。


お酒を飲んだ後に食べるからシメパフェなのですが……
カフェノイモンドは AM11:00から営業しているので、カフェづかいできるのがうれしいポイント。



すすきの付近でお昼から営業してるお店自体がめずらしい!
カフェノイモンドで 明るいうちから、パフェでシメちゃいましょう^^
▼ カフェノイモンド の詳細はこちら


店舗情報 | |
---|---|
店名 | CAFE NOYMOND(カフェノイモンド) |
住所 | 北海道札幌市中央区南3条西2丁目7-1 |
電話番号 | 011-211-0039 |
営業時間 | 13:00~21:00 |
定休日 | – |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード可 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
外部サイト | ホットペッパー(予約可) |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
シメパフェ おすすめ ⑮:ぴーぷる・ぴーぷ


色んな意味で “札幌一ヤバい” シメパフェのお店「ぴーぷる・ぴーぷ」。
- 気にならずにはいられない、ミステリアスな雰囲気ただようお店
- 提供するパフェは、すべてのパーツが 完全手づくり ^^
- 注文からパフェの提供まで 最短でも 2時間は見ておくのがベター
生クリームなど 各パーツを作り始めるのは、オーダーの後。
そのため パフェの登場まで 2時間以上かかるのが この店の普通なので、観光など 時間にシビアな状況の場合は 避けてとおるのが無難です。




肝心のパフェは、このお店でしか食べられない 完全オリジナル ^^
甘さ控えめで 素材の味が前面に出た、見るからに体にやさしそうな 独特のテイストが楽しめます♪



お客さんの大半が、ここだけの味を求めて やってくる地元の方。
行列の絶えない人気店で、以前わたしが訪問した時は 席につくまで 1時間、オーダーまでに さらに30分、パフェ提供までに さらに 1時間半以上かかりました‥ (^^;
「時間があまり取れないけど、どうしても食べたい!」という方は、一度 口コミサイトなどを確認してから決めることをおすすめします。
店舗情報 | |
---|---|
店名 | ぴーぷる・ぴーぷ |
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西6丁目 1F・B1F |
電話番号 | 011-231-8052 |
営業時間 | 19:15~0:00 |
定休日 | 日~火曜(完全予約不可) |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | – |
公式HP / SNS | – |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
シメパフェ 発祥の店「ディップ&メリー」と「ミライスト」は すでに閉店


シメパフェの発祥店と言われているのが、「ディップ&メリー」と「ミライスト」の 2店。
その内 ミライスト は、2020年 10月をもって 営業を終了。ディップ&メリー も、2022年6月に テナントとの契約満了により閉店となりました(移転準備中とのこと)。



ちなみに ミライストの運営会社は、「クリプトンフューチャーメディア」社。
あの ボーカロイド “初音ミク” でおなじみの会社です!


ただし どちらも会社自体がなくなった訳ではないので、今後の復活を期待しましょう!
▼ ミライストカフェ の詳細はこちら


そもそも「シメパフェ」って?





飲んだ後や 食事をした後など、“一日の最後を締めくくるパフェ” ☑
それが「シメパフェ」!
札幌で生まれたこの食文化は、今や 全国へ拡大!
北海道のおいしい牛乳をふんだんに使用した “アイス” や、旬の “スイーツ” などが盛りだくさんで、札幌市民の間でも大人気♪
このシメパフェ文化を後押しする “札幌パフェ推進委員会” には、21店もの店舗が加盟しています(2023年6月現在)。
▼ 札幌エリア別・おすすめ ソフトクリーム まとめ


札幌 おすすめ「シメパフェ」まとめ


いかがでしたでしょうか?
今回は すすきの周辺 を中心に 数多くの パフェ店 が軒を連ねる札幌の繁華街の中から、選りすぐりの16店をご紹介しました!
シメというからには “夜” に食べるイメージの強いシメパフェ。ですが、中には昼から営業しているお店もあります。
素材にこだわったパフェがとても多いので、まだ食べたことがないという方は ぜひ一度 そのおいしさを体感していただきたい!



札幌の夜は ”シメパフェ” でラストを飾り、この地ならではの文化を 満喫してみてはいかがでしょうか♡