【保存版】札幌在住ライター厳選「和食」おすすめ12選！ランチも対応！

札幌には 高コスパで美味しい “和食” の 名店がたくさん♪

比較的アッサリしているものが多く、体へのダメージが少ないのも 和食の魅力のひとつ。

今回は 札幌中の飲食店を 食べ歩いた筆者が、おすすめの “和食店” を厳選してご紹介します ^^

札幌 おすすめ「和食会席」２選

和食会席 ①：エルムガーデン

“おいしい和食会席” と “優雅な雰囲気” を 同時に楽しめるのが「季の苑 エルムガーデン」！

札幌ウェディングの鉄板の会場で、人気の理由は もちろん非日常感ただよう “日本庭園” の存在。

料理には 正直そこまで期待してませんでしたが、イイ意味で見事に裏切られました (^^;

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	季の苑 ELM GARDEN（エルムガーデン）
住所	北海道札幌市中央区南13条西23丁目5-10
電話番号	011-551-0707
営業時間	11:30～15:00（昼・LO 13:30）、18:00〜22:30（夜・LO 20:00） テイクアウト 12:00～19:00（要予約・要HP確認）
定休日	火曜、年末年始
駐車場	あり（第1 10台・第2 18台）
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Instagram
外部サイト	–
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和食会席 ②：和食 貴水（きすい）

すすきの で ちょっと豪華な “会席料理” なら、「貴水（きすい）」が おすすめ♪

ミシュラン北海道2017 で “１つ星” を 獲得したことのある実力店！

すすきので 20年以上 腕をふるってきた 大将 “工藤さん” は とっても気さくな方で、自然と会話がはずむのも このお店の魅力のひとつ ^^

いただけるのは、その時期ごとの “厳選素材” や あわび・きんき などの 北海道でも高級な食材などを使った “会席料理”。

日本酒の種類も豊富で、特に 青森県産の “田酒” が充実しています！

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	和食 貴水
住所	北海道札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル 1F
電話番号	011-532-8077
営業時間	18:00〜23:00
定休日	日曜
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	Instagram
外部サイト	–
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札幌 おすすめ「和食アラカルト」２選

和食アラカルト ①：かわむら出汁茶

ハイレベルな “日本料理” を アラカルトで楽しめる「かわむら出汁茶」♪

かわむら出汁茶 は ミシュラン北海道１つ星 “日本料理こまつ” の プロデュース店♪

若き料理長 “山崎さん” が 腕をふるう、ハイレベルで ハイセンスな 和食の数々が楽しめます ^^

いただけるのは、その日 その時期ごとの “厳選素材” や、すっぽん・鱧（はも）などの 北海道では珍しい食材など。

特に食べるべきは メインメニューの “出汁茶漬け” で、“羽釜炊き” の 炊きたてご飯と 強いうま味のお出汁とのハーモニーが もう最高！

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	かわむら出汁茶
住所	北海道札幌市中央区南6条西3丁目6-33 AGS6.3ビル B1F
電話番号	011-522-5299
営業時間	18:00〜24:00（L.O 23:30）
定休日	日曜・祝日
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト	食べログ（予約可）
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和食アラカルト ②：文次郎

ひと味違う 確かな技術の “おでん” なら「文次郎」が おすすめ！

いただけるのは、“関西風” で薄味の 絶品おでん と お造り。

予算は 5000～6000円位で、一品ごとの価格は 表示されていません。

一般的な おでん屋さんと言うよりは、まるで “割烹料理” 屋さんの様な 雰囲気 ◎

ただお皿に取り分けてくれるだけの おでん屋さんではなく、一品一品都度調理した おでんが食べられます♪

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	文次郎
住所	北海道札幌市中央区南3条西8丁目 大洋ビル 2F
電話番号	011-281-6557
営業時間	17:30～24:00（L.O 23:00）
定休日	月曜
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	–
外部サイト	–
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札幌 おすすめ「鰻（うなぎ）」２選

鰻（うなぎ） ①：鰻のしゅうか

会席料理のお店 “味乃しゅうか” が、お昼は鰻料理の専門店「鰻のしゅうか」として営業！

“鰻のしゅうか” では、関西で主流の “地焼き” のうなぎを提供。

うなぎ本来のフワッとした質感や、皮目のパリっとした食感が楽しめます ^^

その他 “ひつまぶし” や “白焼き” も、食べておきたい一品。

店主こだわりの 絶品うなぎ料理を、ぜひ楽しんでみてくださいね！

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	鰻のしゅうか
住所	北海道札幌市豊平区月寒中央通11丁目2-5 マンションパスチャ 1階
電話番号	080-5599-0515
営業時間	11:00～14:30（※ 前日までの完全予約制）
定休日	水曜・木曜
駐車場	あり（2台）
キャッシュレス決済	現金のみ
公式HP / SNS	Instagram
外部サイト	–
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鰻（うなぎ） ②：うなぎのかど屋

すすきの の “うなぎ屋さん” の中で 絶対に外せないお店が「かど屋」☑

“すすきのに かど屋あり！” とまでは言わないけれど、札幌にいれば誰でも知っているであろう 超有名店のひとつ ☑

おいしいのはもちろんのこと、何より リーズナブルなことも人気の秘密。

醤油の香りが立ったタレは、甘さが控えめ。

とってもサラッとしたタレを うなぎが弾くので、都度追加しながら食べるのがおすすめです。

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	かど屋
住所	北海道札幌市中央区南4西2丁目 わたなべビル 1F
電話番号	011-531-1581
営業時間	11:00～15:30・16:30～23:00（月～土）、11:00～22:00（日祝）
定休日	無休（元旦）
駐車場	なし（指定有料駐車場利用の場合 1時間無料）
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP
外部サイト	ホットペッパー
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札幌 おすすめ「寿司・海鮮丼」４選

鮨・海鮮丼 ①：四季の舌鼓 おしどり

“すすきの” で 北海道のネタをふんだんに使った おいしい “寿司・和食” を楽しむなら、ぜひ「四季の舌鼓 おしどり」へ 向かってみてください ☑

基本 “店主のおまかせ” で その時々でことなる新鮮な旬の食材が楽しめ、色んな場面で “ウニ” が登場するのも特徴のひとつ。

“北海道産食材を積極的に使った料理を提供” している「北のめぐみ愛食レストラン」として 北海道から認定されたお店でもあり、北海道のハイクオリティな海鮮を楽しみたい場合にも ピッタリなお店です ^^

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	四季の舌鼓 おしどり
住所	北海道札幌市中央区南9条西4丁目3-15 AMSタワー 1F
電話番号	011-551-2636
営業時間	18:00～22:00
定休日	日曜
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各種クレジットカード可
公式HP / SNS	公式HP / Facebook
外部サイト	ホットペッパー
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鮨・海鮮丼 ②：鮨わたなべ

“すすきの” で 北海道のネタをふんだんに使った “高級寿司” なら、「鮨わたなべ」もおすすめです ☑

“鮨わたなべ” で いただくことができるのは、おまかせコースの１種類のみ ☑

夜は “二部制” で、各回 一斉スタート！ さらに 夜と同クオリティのお寿司が ランチでも食べられる（土日祝のみ）、すすきので とっても貴重なお店のひとつです ^^

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	鮨わたなべ
住所	北海道札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル 6F
電話番号	090-8636-1369
営業時間	平日｜11:30～13:30（土日祝のみ） 土日｜第一部 18:00〜20:00・第二部 20:30〜22:30
定休日	月曜（祝日の場合は翌日）、その他月2日不定休
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Instagram
外部サイト	食べログ（予約可） / ホットペッパー
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口コミ	Yahoo!ロコ

鮨・海鮮丼 ③：函館うにむらかみ 札幌店

道南・函館市に本店を構えている 「函館うにむらかみ 札幌店」。

“ミョウバン不使用” の ウニを使っているので、変なエグみや苦味は一切なし ^^

ウニ には 小皿の “だし醤油” をかけて いただきましょう♪

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	函館うにむらかみ 札幌店
住所	北海道札幌市中央区北3条西4丁目 日本生命札幌ビル B1F
電話番号	011-290-1000
営業時間	11:30～14:30〈LO 13:45〉、17:00～21:30（LO 21:00）
定休日	日曜、年末年始
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Instagram
外部サイト	–
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鮨・海鮮丼 ④：寿司・中華料理 福禄寿

札幌で大人気の町中華 “中国料理 布袋” では、看板商品の “ザンギ” が 大人気！

系列店の「寿司・中華料理 福禄寿（ふくろくじゅ）」では、人気のザンギと一緒に おいしいお寿司が食べられます ^^

“お寿司 ＆ ザンギ”、北海道自慢のグルメが一度に楽しめ、観光にもピッタリ！

特に おすすめなのが、ランチタイム限定の “季節の握り寿司御膳” ^^

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	寿司・中国料理 福禄寿（ふくろくじゅ）
住所	北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル3階
電話番号	011-211-6646
営業時間	11:30～15:00（※ 水曜は ランチ 休）、17:00～23:00
定休日	日曜・祝日
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Facebook
外部サイト	–
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札幌 おすすめ「その他」２選

その他 ①：和仏料理 手打蕎麦 坂

“和食・洋食・手打蕎麦” が 一度に楽しめる「和仏料理 手打蕎麦 坂」♪

腕をふるう 店主 “坂さん” は 和食・フレンチ店 で 実績をつんだ 異色な経歴の持ち主ですが、実は “お蕎麦屋さん” を やりたくて 料理の道へ進んだのだそう⁉

そのためコースの内容は、主役の “お蕎麦” に 合わせる形で 構成されています。

基本はコースですが、“土日祝日の昼だけ” は お蕎麦だけ食べることも可能。

ただし １ドリンク・１フード以上の注文が必要となる点だけは、頭に入れておきましょう！

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	和仏料理 手打蕎麦 坂
住所	北海道札幌市中央区南1条西22丁目2-15 シーズンビル 1F
電話番号	011-688-5117
営業時間	11:30〜15:30、18:00～22:00
定休日	不定休
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト	ヒトサラ（予約可・“和仏料理 坂” で 検索） / ホットペッパー
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その他 ②：海乃四季

北海道のおいしい “カニ” を 思いっきり楽しみたい場合、すすきのにある「海乃四季」が とってもおすすめ ☑

今回いただいたのは 北海道の四大ガニを楽しめるコースで、“タラバ・ズワイ・毛蟹・花咲ガニ” が一度に楽しめました。

店内にある “生け簀” の中には 毛蟹が泳いでいて、来店直前に捌いてくれているから とっても新鮮です！

おいしい料理に心地よい接客が伴う とっても良いお店だけに、本音をいうと 誰にも教えたくないお店です ◎

▼ 店舗情報

店舗情報
店名	海乃四季（うみのしき）
住所	北海道札幌市中央区南6条西4丁目 G4ビル 6F
電話番号	011-512-3387
営業時間	18:00～23:30
定休日	日曜
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード対応
公式HP / SNS	Instagram / twitter / Facebook
外部サイト	食べログ（予約可） / ホットペッパー（予約可） / ヒトサラ（予約可、“海乃四季” で検索）
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おすすめ「和食」まとめ

今回は 札幌市内にある “和食” の名店の中から、厳選したお店をご紹介させていただきました。

できれば、気になるお店 数店に行って 食べくらべてほしいところ。

旅行などで 長期間の滞在がむずかしい時には、ぜひ本記事を参考に お店を選んでくださいね ^^