キラキラ輝く琥珀色の水晶飴玉「澤の露」!小樽で100年以上続く伝統の一品!

2020-09-24

   

 

どーも、tomo.(⇒ プロフィールTwitter)です

 

歴史ある町 “小樽” には、創業から100年を超える 伝統的な商品がたくさんあります。

 

 

今回ご紹介する「澤の露本舗」 も 1911年創業の老舗菓子店。

主力商品にして唯一の商品である “澤の露” は、全国に根強いファンが多い逸品です。

 

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「澤の露本舗」への アクセス方法

澤の露本舗の外観

澤の露本舗は花園銀座商店街の入口にあります

「澤の露本舗」があるのは、小樽の歴史ある商店街のひとつ “花園銀座商店街” の入口。

花園銀座商店街には、老舗和菓子店 小樽新倉屋 本店 や、老舗洋菓子店 “館ブランシェ” などの名店が並びます。

また 以前ご紹介した あんかけ焼きそば の名店 “大丸ラーメン” や、老舗喫茶店 “喫茶コロンビア” があるのも、この商店街。

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「澤の露本舗」の外観

全くめだたないので 見落とし注意です

最寄り駅 JR「小樽駅」から向かう場合、約700m、徒歩約9分 かかります。

小樽駅から 真っすぐ海の見える方向へ進むと、“小樽都通り商店街” のアーケードが見えてきます。

このアーケードの中を端まで進むと、左側に もう一つのアーケード街 “サンモール一番街” があらわれます。

“花園銀座商店街” の入口があるのは、この “サンモール一番街” の 逆端となります。

⇒ “澤の露本舗” へのルートは こちらから

 

店舗情報
【店名】澤の露本舗
【住所】北海道小樽市花園1丁目4-25
【電話番号】0134-22-1428
【営業時間】11:00~18:00
【定休日】無休(年末年始は別途)
【駐車場】無し
【キャッシュレス決済】各種カード、Pay Pay、ALIPAY など
【公式サイト】https://otaruame.com/
【外部サイト】ホットペッパー
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒ “澤の露本舗” の口コミはこちらから

 

水晶飴玉「澤の露」を実食!

キラキラ光るキレイな飴玉

“澤の露” っていったい何? そう思う方も多いはず、

澤の露とは

1911年に販売を開始した “砂糖” と “レモンオイル” のみを使用して作られた 純度100%の飴玉。

そう、“澤の露” って飴玉のことなんです。

な~んだ‥、と思うなかれ。一般的な飴玉とは一線を画す 超レアな飴玉なんです!

 

澤の露

重厚感のある缶入りは、少し値段が高いけど おすすめ

“澤の露” の最大の特徴は ”水飴を使っていない” ことで、合成着色料・保存料も一切不使用。

また普通の飴は “水飴” を使用し “甘味料” もつかいますが、“澤の露” は 砂糖のみで作られた 純度100%の飴玉。

飴玉の琥珀色は 砂糖が焦げた天然の色で、クセのない ほんのりとした自然な甘さが楽しめます。

 

黒とゴールドの重厚感がたまらない缶入りの澤の露

そんな “澤の露” を実食!

口にふくむと フワッと鼻から抜けるのは、ほのかなレモンの香り。

口当たりは とてもなめらかで、あとを引かない砂糖の自然な甘さが とても印象的でした。

なお かつては イギリス産の “レモンオイル” を使用していたそうですが、現在は国産のものを使用しているそうです。

 

贈答用の場合、しっかり包んでもらえます

水晶玉のような透明なフォルムから かつては「水晶飴玉」という商品名だった “澤の露”。

“水晶玉” が透明な飴玉の通り名になったため、初代の苗字 “澤崎” と “草木に滴る露” のイメージから「澤の露」へと改名したのだそうです。

 

今なお 手作業でつくられる伝統の飴玉は、味もパッケージも 懐かしさただよう仕様で 贈答用にもピッタリ!

“袋入り”、“プラスチックケース入り”、“小缶入り” の順に値段が高くなっていくので、自分用には 袋入り、贈答用には 小缶入り など 使い分けるのがベストです♪

 

「澤の露本舗」の店内は 小規模の博物館

「澤の露本舗」の店内

“澤の露本舗” の店内は とても狭く、3人も入ったら ギュウギュウになってしまうくらいです。

 

「澤の露本舗」の店内

ショーケースの中に並ぶ “澤の露”

商品は “澤の露” 1種類のみなので、あとは 内容量 と パッケージ を選ぶだけ。

一番手ごろ値段の “袋入り” は “100g 300円” からの販売となるので、自分用に購入する場合は こちらが おすすめ です!

 

澤の露本舗の店内

初代のころの紙幣や、日本で最初に発売された電卓などが並ぶ

“澤の露本舗” の伝統を引き継いだ 現在の店主は 4代目。初代 “澤崎浅次郎” から “約110年” も続く、歴史ある菓子店です

店内には 初代から引き継がれた数々の品々が並んでいて、“澤の露本舗” が たどってきた歴史の一部を垣間見ることができます。

 

「澤の露本舗」の店内

当時のパッケージなども展示

「澤の露本舗」の店内

志那事変の際、寄付を行った褒状など

「澤の露本舗」の店内

かつて実際に使用していたという金庫

 

さいごに

今回は “澤の露本舗” の 唯一の商品「澤の露」を ご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

水晶飴玉「澤の露」の魅力は 以下の3つ。

澤の露の魅力

  1. “約110年前” から受けつがれてきた 一子相伝の伝統の技
  2. “砂糖” と “レモンオイル” のみでつくった 自然な味わいが魅力的
  3. 贈答用にもピッタリな 重厚感ある “パッケージ”

 

 

手作業でつくられる 水飴不使用の飴玉なんて、今では なかなか食べられません。

“澤の露本舗” は そんな貴重な飴玉を買うことができる とても貴重なお店!

小樽に行く際には ぜひお立ち寄りください♪

 

店舗情報
【店名】澤の露本舗
【住所】北海道小樽市花園1丁目4-25
【電話番号】0134-22-1428
【営業時間】11:00~18:00
【定休日】無休(年末年始は別途)
【駐車場】無し
【キャッシュレス決済】各種カード、Pay Pay、ALIPAY など
【公式サイト】https://otaruame.com/
【外部サイト】ホットペッパー
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒ “澤の露本舗” の口コミはこちらから

 

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tomo.

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。

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