ショートケーキよりも、グッと特別感が増す「ホールケーキ」。
一人や夫婦二人だと食べ切るのが大変なため、ショートケーキに落ち着いてしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、サイズも価格もリーズナブル、そしておいしい！
「ふらの雪どけチーズケーキ」をご紹介します♪
Woltで配達してもらった「#ふらの雪どけチーズケーキ」?限定パッケージがかわいい??
11月30日までキャンペーン中で、購入者全員に「#もりもと」などで使えるお得なクーポン入ってます☺1000円台で買える手頃な価格とサイズ?
もったりと濃厚なのに後味さっぱり食べられます?✨#Wolt札幌 pic.twitter.com/R7og1L6Vl4— グルメライター高井なお／naotakai (@nao0321sapporo) November 19, 2020
「ふらの雪どけチーズケーキ」おすすめポイント
- 一人でも気軽に楽しめるサイズと価格
- 濃厚なのに後味スッキリ！な食べやすさ
- 冷凍商品なので持ち運びにも便利
お土産にもぴったり！
「ふらの雪どけチーズケーキ」とは？
「ふらの雪どけチーズケーキ」は、北海道で有名な菓子メーカー「もりもと」のグループ会社である、富良野市の「菓子工房 菓子司新谷」の商品です。
北海道 富良野の雪どけをイメージした、4層からなる ベイクドレアチーズケーキ。
冷凍販売されているため、冷蔵庫で数時間 解凍してからいただきます。
数々のメディアで紹介
- 「シルシルミシルさんデー」
全日本隠れたお土産お菓子-1グランプリ」の “北海道のお菓子対決” で第１位 - 「情報ライブ ミヤネ屋」
「蛍原徹がオススメする北海道弾丸ツアー」コーナーの中で紹介 - 「ランキンの楽園（パラダイス）」
「梅宮辰夫が食べまくって決める！北海道激うま特産品ランキン！！」の “北海道のおいしいスイーツ”
テレビや雑誌でもよく取り上げられる人気のひと品。
冷凍で持ち運びができるため、北海道みやげとしても人気があるケーキです。
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「ふらの雪どけチーズケーキ」のパッケージ
通常はライトブルーの箱に入っていますが、現在は期間限定 ウィンターパッケージのブルーの箱で販売されています。
ケーキの上にクリスマスツリーが描かれていて、赤いリボンが特別感を演出。
今回はフードデリバリーサービスで配達してもらったのですが、このパッケージを見た瞬間にテンションあがりました♪
4層からなる「ふらの雪どけチーズケーキ」
- ふんわりとろけるクリーム
- 濃厚クリームチーズケーキ
- 甘酸っぱい特製ジャム
- 特製のビスケット生地
逆側の箱の側面には「ふらの雪どけチーズケーキ」の賞味期限を印字。
ビニールがかかっている時は気づきませんでしたが、底面以外の箱の表面に 雪の結晶が浮かび上がる加工がしてありました。
さりげない部分にも凝っていて、心遣いが素敵ですよね。
2020年11月30日までキャンペーン開催中！
お得なクーポンが全員に当たる
2020年11月1日（日）〜11月30日（月）まで、「ふらの ありがとうキャンペーン’20冬」を開催中。
「ふらの雪どけチーズケーキ」を購入すると、もれなくお得なクーポン券がもらえるんです♪
最長2021年3月まで使用可能
- ホテル宿泊券
- スノーアクティビティー割引券
- ほか、富良野で使えるお得なクーポン券
購入者全員がもらえるクーポンのほか、運が良ければ上記の “あたり券” が入っているかも！？
ドキドキしながら開封しましょう！
今回は、「もりもと」と「菓子司 新谷」で使える “必ず入っているお得なクーポン券” のほか、「ホテルナトゥールヴァルト富良野」で使えるクーポンが入っていました。
入っていたクーポン券
- 「もりもと」で使える500円引きクーポン（2枚）
- 「菓子司 新谷」で使える
へそのおまんじう（3個セット）プレゼントクーポン（2枚） - 「ホテルナトゥールヴァルト富良野」で使えるラベンダーティ or ふらの厳選野菜ソースプレゼントクーポン
もりもとのクーポンは税込3000円以上で500円引きになるので、クリスマスケーキやお誕生日ケーキを購入予定の方はお得ですね♪（クーポン使用期限／2021年3月31日まで）
| 「ふらの ありがとうキャンペーン’20冬」詳細 | |
| キャンペーン期間 | 2020年11月1日（日）〜11月30日（月） |
| キャンペーン対象店舗 | もりもと全店（28店舗）・公式オンラインショップ・菓子司 新谷 |
| ※商品がなくなり次第終了。 ※クーポン券は商品のパッケージ内に封入。 | |
「ふらの雪どけチーズケーキ」の口コミ
冷凍庫から冷蔵庫にうつして2時間くらいで解凍されていました。
半解凍も試そうと思っていましたが、 タイミング逃したー …… 汗
直径は約14cm。ところどころ角がたった生クリームで表面がおおわれています。
高さは5cmくらいでホールケーキにしては小ぶりなので、一人でも無理なく完食できそうなサイズ感です。
口にいれると…
高井なお生クリームとチーズが、驚くほどなめらかに交わっていきます！
もったりと濃厚な味わいが、すぅ…っと雪のように溶けていくんです。
「ふらの雪どけチーズケーキ」の名前どおり、味はチーズの層が主役。
アーモンド、ピーカンナッツが練りこまれたタルト部分の芳醇な香り、ほのかな酸味の「ブルーベリー入り特製山ぶどうジャム」が加わることで、より一層チーズを濃厚に感じることができます。
このリッチな味わいと口どけは、北海道の冬にぴったりハマる！
まさに 今の季節に食べたくなるケーキだと感じました。
おいしさの秘密。それはじっくり3日かけた丁寧な工程にあります。
step
1タルト生地づくり
側面のタルト生地（パートシュクレ）は、アーモンドの風味が特徴的な生地で、土台の特製ビスケット生地は、ピーカンナッツとビスケットなどを混ぜ合わせ、一晩寝かせて完成。
step
2土台とチーズ層を二度焼き
一度目は一晩寝かせたタルトの土台、二度目はタルトの上にこだわりの特製ジャム、3種類のクリームチーズをブレンドした生地を流し込んで焼き上げます。
焼きあがったものは鮮度を保つためマイナス25℃以下で急速冷凍。
step
3仕上げの手作業
最後は一番上の生クリームの層。新雪のようなふんわり感と、なめらかに波打つほどよい弾力を持たせるため、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げて完成！
「ふらの雪どけチーズケーキ」の原材料・賞味期限など
1ホールあたりのカロリーは 1446kcal。
今回は1/6くらいにカットしたので、摂取カロリーは 241kcal くらいでしょうか。
2020年11月9日の購入で約5ヶ月半（2021年4月25日）までの賞味期限がありました。
なお、解凍後は冷蔵で3日の賞味期限になります。
| 商品情報 | |
| 商品名 | ふらの雪どけチーズケーキ |
| 内容量 | 1個（直径：約14cm） |
| 価格 | 1,296円（税抜） |
| 製造者 | 有限会社 菓子司新谷 |
| 製造者住所 | 北海道富良野市朝日町4－7 |
| 原材料 | ナチュラルチーズ、クリーム（乳製品）、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、ビスケット（小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、その他）、加糖卵黄、牛乳、乳等を主要原料とする食品（乳製品、食用植物油脂）、ミックスジャム（砂糖、麦芽糖、山ぶどう果汁、ぶどう果汁、ブルーベリー）、プロセスチーズ、ピーカンナッツ、粉糖、卵、アーモン乳成分・大豆・ゼラチンを含む） |
| 賞味期限ド加工品、レモンジュース、ゼラチン、シナモン、食塩／トレハロース、香料、乳化剤、糊料（増粘多糖類）、膨張剤、酸味料、加工でん粉、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、着色料（カロテノイド）、（一部に小麦・卵・ | 冷凍180日 |
| 保存方法 | 要冷凍(－18℃以下) |
「ふらの雪どけチーズケーキ」を
購入・お取り寄せする方法
購入できるお店
- 北海道のもりもと全店（28店舗）
- 菓子司新谷
- 【札幌／大通駅】きたキッチン オーロラタウン店
- 【札幌／JR札幌駅】どさんこプラザ 札幌店
「北海道は遠くて行けない」という方は、インターネットでお取り寄せも可能。
1個だと送料がかかってしまいますが、2個だと送料無料でお得です♪
お取り寄せ可能なおすすめケーキ
「ふらの雪とけチーズケーキ」は
デリバリーサービスでも配達可！
札幌市内にお住まいの方に朗報！
冒頭でもお伝えしましたが、2020年6月から札幌でスタートしたデリバリーサービス「Wolt」でも購入できます。
「もりもと」の配達エリアにお住まいの方は、おうちに居ながらスマホ操作のみで配達してもらうことが可能。
メニュー一覧の一番下まで進んだ「ケーキ」の項目の中にありますよ。
今までケーキは「ふらの雪どけチーズケーキ」1種類しかありませんでしたが、クリスマスが近いため 11月18日頃からチョコと生クリームのデコレーションホールケーキが追加になっていました。
なかなか外出できない状況の中、デリバリーサービスで配達してもらえるのはとても助かります！
▼ 「Wolt」のくわしい操作方法はこちらから
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「ふらの雪どけチーズケーキ」まとめ
濃厚でまったりとした味わいなのに、後味スッキリ！
今回は北海道土産としても人気のケーキ「ふらの雪どけチーズケーキ」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？
「ふらの雪どけチーズケーキ」おすすめポイント
- 一人でも気軽に楽しめるサイズと価格
- 濃厚なのに後味スッキリ！な食べやすさ
- 冷凍商品なので持ち運びにも便利
- デリバリーサービス「Wolt」で配達してもらえる
クリスマスや誕生日など、特別な記念日には いちごなどのフルーツをトッピングすると、さらに特別感を演出できておすすめ♪
富良野の雪景色をイメージしながら…
おうち時間を楽しんでみてはいかがでしょうか♡
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