とろり庵/小樽市/あんかけ焼きそばの新定番!?自家製の細麺が特徴的!

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tomo.
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小樽のソウルフードといえば「あんかけ焼きそば」。

こんがり香ばしい “麺” と とろ~りとした “あん” に加え、たっぷりの野菜や豚肉などが食欲をそそります♪

 

今回うかがったのは、小樽の中心部から 少し外れた人気店「小樽あんかけ処 とろり庵」

平日でも 小樽市民がこぞって訪れる 大人気な味の秘密をご紹介します。

 

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目次 - クリックで移動 -

「とろり庵」への アクセス方法

とろり庵 店舗外観

お店があるのは、小樽市 桜 の 坂の上

“小樽あんかけ処 とろり庵” の住所は、小樽市 “桜”。

中心部からは かなり外れているので、向かう場合は バスを利用するか 車が必須です。

 

「車」で向かう場合と 駐車場について

“とろり庵” へ車で向かう場合の距離や所要時間は、以下のとおりです。

車で向かう場合

 

札幌から高速道路を利用して向かう場合、小樽IC ではなく その手前の「朝里IC」で 高速道路を出ましょう。

その後「小樽桜町ロータリー」を目指すと、お店が見えてくるはずです。

 

とろり庵 駐車場

広い駐車場なので 10数台は駐車可能

なお “とろり庵” の駐車場はとても広く、10数台は停められます。

ランチタイムなどは この駐車場が一瞬で満車になり、空いても すぐに次の車が来るくらいの繁盛っぷり。

混雑がイヤな場合は、時間を選んで向かいましょう。

 

「バス」で向かう場合

JR 小樽駅付近から バスで向かう場合は、以下のバスを利用して向かいましょう。

バスで向かう場合

  1. ・小樽駅の向かいにある “長崎屋” 前の「小樽駅前」停 へ
    ・「望洋台線(6)」へ乗車し、13停留所後の「桜町」停で下車
    ・下車後、徒歩 約2分 で到着
  2. ・長崎屋の海側にある カラオケ “Mash(マッシュ”)前の「小樽駅前通」停へ
    ・「小樽市内本線(2)」へ乗車し、終点「桜町」停で下車
    ・下車後、徒歩 約2分 でとうちゃく

⇒ 小樽駅前周辺 バス乗り場案内
⇒ 路線・時刻表検索(系統2・6が対象)

 

商業施設 “ウイングベイ小樽” を超えて トンネルを抜けた先が、小樽市 “桜”。

どちらのバスに乗車しても、所要時間は 概ね 25分程度となります。

 

「とろり庵」の 店舗情報・詳細など

とろり庵 店舗外観

とろり庵の店舗情報・詳細などを 以下に記載します。

店舗情報
【店名】 小樽あんかけ処 とろり庵
【住所】 北海道小樽市桜5-7-23
【電話番号】 0134-54-8287
【営業時間】 11:00〜15:00、17:00〜19:30
【定休日】 火曜
【駐車場】 あり(無料10数台)
【キャッシュレス決済】 不可(食券)
【公式サイト】 facebook
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「小樽あんかけ処 とろり庵」の口コミ

 

「とろり庵」自慢の “あんかけ焼きそば” をいただきました!

とろり庵 あんかけ焼きそば(しょうゆ)

とろり庵のスタンダードがこれ!

“小樽あんかけ処 とろり庵” を運営するのは、小樽で 1949年に創業した老舗製麺会社「㈱兼正阿部製麺」。

自社で手がける 専用の自家製麺でつくる あんかけ焼きそば が自慢ですが、あんかけラーメンやチャーハンなどもとても人気です!

 

あんかけ焼きそば(しょうゆ) 880円

とろり庵 あんかけ焼きそば

具だくさんで ボリューム満点!

大きなお皿いっぱいに盛り付けられた、これぞ とろり庵の “あんかけ焼きそば”。

具材

  • もやし
  • 白菜
  • ニンジン
  • キクラゲ
  • さやえんどう
  • タケノコ
  • 豚肉
  • イカ
  • エビ
  • 長イモの様なザクザクした食感のもの(くわい?キクイモ?)

 

具だくさんで 量もたっぷり!

たっぷりなのは 餡だけでなく 麺もかなりのボリュームで、気持ち 1.5玉分くらい食べた様な気がするくらいです。

 

とろり庵 あんかけ焼きそば

特徴的なのは 製麺所でつくられた自家製麺

とろり庵 あんかけ焼きそば

焦げ目は あまり見受けられないタイプ

餡は 濃すぎず薄すぎず、また油もくどすぎず。

物足りなさを感じることもなく、間違いなく 番人に好かれるタイプのあんかけ焼きそば。

 

そんな “とろり庵” 最大の特徴といえば‥

この自家製の「細麺」!

 

焼きそばに最適な麺として、製麺所直営の同店が出した答えがこれ。

昔ながらの “小樽あんかけ焼きそば” を知る者からすると、違和感すら感じるくらいの細さです。

 

とろり庵 あんかけ焼きそば

基本の “洋がらし” に「紅ショウガ」がつくのが とろり庵流

麺の歯ごたえを感じにくくなった分、食べやすさは各段にアップ!

個人的には 中太くらいの麺が好きですが、これはこれでアリですね。

 

また 焦げ目があまり見受けられなかったのは、混雑店ならでは。

訪問時間も 一気にオーダーをさばかなければならないランチタイムだったので、きっとじっくり焦げ目をつけていくのも難しいのでしょう。

 

とろり庵 卓上の薬味

中盤以降は薬味で味変がGOOD! 特に重宝するのはお酢でしょう

 

「とろり庵」の メニュー一覧を見てみましょう!

とろり庵 メニュー表

“とろり庵” の人気の秘密は、その味だけじゃあ ありません!

メニュー 価格(税込)
あんかけ焼きそば(しょうゆ・しお味) 880円
 〃      (ハーフ) 590円
あんかけラーメン(しょうゆ・しお味) 880円
あんかけ炒飯  (しょうゆ・しお味) 880円
あんかけ焼きそば旨辛(しょうゆ味) 900円
あんかけ丼   (しょうゆ・しお味) 880円
ハーフ&ハーフ あんかけ焼きそばと炒飯 940円
ハーフ&ハーフ あんかけ焼きそばとおこげ 940円
ハーフ&ハーフ あんかけ焼きそばと白飯 940円

あんかけ焼きそば以外にも、あんかけ炒飯や あんかけ丼などの “あんかけ” メニューがたくさん!

その時々により 違うものが食べられるのも魅力で、特に “ハーフ&ハーフ” が人気なんです。

 

とろり庵 メニュー表

その他にも メニューが充実。

メニュー 価格(税込)
チャーハン 820円
ミニチャーハン 430円
特製まぜそば 860円
台湾ませそば 860円
お子様ランチ 550円
ライス 200円
ライス(小) 150円
メニュー 価格(税込)
餃子(5ヶ) 410円
シューマイ(3ヶ) 220円
春巻(3ヶ) 250円
胡麻団子(3ヶ) 250円
ザンギ(5ヶ) 670円
ビール中瓶 510円
コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶 各210円
ノンアルコールビール 310円

 

特に もうひとつの人気メニューが「台湾まぜそば」!

なかなか珍しいメニューなので、一度は食べてみてください。

 

とろり庵 メニュー表

夜限定のセットも有り

とろり庵 メニュー表

席にあるメニュー表では、写真で確認することも

とろり庵 メニュー表

あんかけ焼きそばソースは 購入もできます

 

「とろり庵」の 店内の様子、注文方法は?

とろり庵 券売機

“とろり庵” の 注文・精算方法は「食券制」。

お店に入って すぐ左側にある 食券機で、食べたいメニューの食券を購入しましょう。

 

なお混雑時に券売機の前で、あわててメニューを選ぶのも落ち着かないもの。

ランチタイムなど混むのが分かっている時間に向かう場合、あらかじめオーダーを決めていくのが無難です。

 

とろり庵 店内

店内右側には小上がりが2卓

とろり庵 店内

左側にはカウンターと、窓側にテーブル席

“とろり庵” は 全24席。

小上がり 2席、テーブル席 4人×2卓・2人×1卓、カウンター席のみと、広くはありません。

 

高齢の方が多いのも 小樽ならではで、時間帯によっては回転が悪い場合もあるでしょう。

 

「とろり庵」札幌エスタ店 店舗情報

とろり庵 ケンミンショー

実は全国ネットでも紹介された有名店!

 

とろり庵のあんかけ焼きそばが食べたい!

けど 小樽まで行くことができない‥

そんな時は 札幌で とろり庵 の味を楽しんでしまいましょう♪

 

札幌駅にある商業施設「エスタ」の地下には とろり庵の支店があり、あんかけ焼きそば や 台湾まぜそばなどが食べられます。

ほとんどカウンター席のみで ゆっくりはできませんが、手軽に小樽の味を楽しめる点で おすすめです☆

 

店舗情報
【店名】 小樽あんかけ処 とろり庵 エスタ店
【住所】 北海道札幌市中央区北5条西2丁目 エスタB1F大食品街
【電話番号】 011-213-2061
【営業時間】 10:00〜20:30
【定休日】 無休(施設に準ずる)
【駐車場】 施設有料駐車場を利用
【キャッシュレス決済】
【公式サイト】 facebook
【外部サイト】
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

 

「とろり庵」まとめ

とろり庵 のれん

さて今回は、小樽あんかけ焼きそば の新スタンダード「小樽あんかけ処 とろり庵」をご紹介しましたが、いかがでしょうか?

 

“とろり庵” の あんかけ焼きそばの特徴をおさらいすると‥

ポイント

  • 焼きそば専用の「自家製 細麺」が ここだけのオリジナル
  • 製麺所だからできる 麺のボリュームがスゴイ!
  • 郊外店のメリット、広い駐車場がうれしい♪

 

数ある 小樽のあんかけ焼きそば提供店の中でも、上位に食い込むほどの人気店。

また駐車場が少ないお店が多い中、10数台分の駐車場があるのはかなりの魅力。

ランチ選びで困ったら、ぜひ一度検討してみてはいかがでしょうか?

 

店舗情報
【店名】 小樽あんかけ処 とろり庵
【住所】 北海道小樽市桜5-7-23
【電話番号】 0134-54-8287
【営業時間】 11:00〜15:00、17:00〜19:30
【定休日】 火曜
【駐車場】 あり(無料20台)
【キャッシュレス決済】 不可(食券)
【公式サイト】 facebook
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「小樽あんかけ処 とろり庵」の口コミ

 

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