奏春楼（そうしゅんろう）／札幌市／結婚式のケーキを気軽に♪1番人気の苺ショートが丁寧でおいしい♡

 

 

結婚式で食べる「ウェディングケーキ」。

会場の幸せいっぱいの雰囲気もあって、本当に美味しいですよね♡

 

今回紹介するのは、数々の結婚式場を運営している「SOWA WEDDINGS」による 初のスイーツ専門店！

2017年11月にオープンした「スウィーツ&カフェ 奏春楼（そうしゅんろう）」さんです。

 

お客様から

「結婚式以外でもこのケーキを食べたい」

と熱い要望で開いたお店なのだそう(*^^*)

 

早速紹介します♪

「奏春楼（そうしゅんろう）」の
こだわりが伝わる苺ショート

苺ショートケーキ　345円
紅茶　230円

※ケーキとセットでドリンク150円引き後の価格。

うわぁ… 1口目からおいしい♡

上品な甘さの ”生クリーム” に、キメの細かいしっとり ”スポンジ” 。

味のバランスも食感も秀逸です！

 

甘いものが苦手でも リピートする方が多いのだとか。

 

 

「奏春楼（そうしゅんろう）」はフルーツパフェも高コスパ！

オレンジパフェ　695円

オレンジがこんなに盛りだくさんで、695円？！

コーヒーをつけても1045円（税別）。

まちがいなくお得です♪

 

洋菓子店でまさかのパスタ！
「奏春楼（そうしゅんろう）」のイートインメニュー

 

 

ケーキ・パフェの他、パスタなどのお食事系までありました！

さらに、店頭で販売しているパンをいただくこともできるんです。

 

まさかごはんまで食べられるとは……

 

北海道産バターとメープルシュガーを使った、シンプルなクレープは、注文を受けてから焼き上げてくれますよ。

 

「ケーキセット」のケーキはショーケースから選びましょう(^^)

 

 

ヨーロッパのお菓子屋さんを思わせる
「奏春楼（そうしゅんろう）」のかわいい店内

可愛すぎないくすみピンクで 大人の女性にも入りやすい雰囲気。

 

国内に数台しかない高性能な専門機器でショコラティエがつくるという「オリジナルチョコレート」。

１粒210円ほどと比較的リーズナブルに本格的な味わいが楽しめるのだとか^^

 

今ならSNSへの ”ハッシュタグ投稿” で
シュークリームがもらえる！

カスタードクリームも上品で口溶けなめらか！

こんなに美味しいシュークリームが無料でいただけるなんて……

 

コレはわざわざ買いに行きたい◎

 

「奏春楼（そうしゅんろう）」まとめ

「スウィーツ&カフェ 奏春楼（そうしゅんろう）」さんがあるのは、国道230号線（石山通り）沿い。

 

徒歩約3分のところに「洋菓子 くるみや」があります。

 

「定番のお菓子ほど、大事に、丁寧に」

同店のパティシエさんたちは、このことを意識しながら 日々お菓子づくりをされていると言います。

 

 

シンプルであるほど 素材や技術が顕著にあらわれるもの。

数ある中で「苺ショートケーキ」が1番人気ということは、そういうことなのです(*^^*)

 

幅広い世代に愛される上品な甘さのケーキ。

 

 

 

 

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