くるみや札幌山鼻店／札幌市／昭和57年創業 老舗のシフォンケーキ！

どーも、tomo.（⇒ プロフィール）です

兵庫県 “明石市” で 1957年（昭和32年）に創業、現在まで変わらぬ味をつくり続けている 洋菓子店 “くるみや” さん。

明石市以外で、唯一支店があるのが “札幌” なのです。

定番の “シフォンケーキ” は 誰からも愛される味で、子どものころに食べたという方も多いのでは？

そこで今回は、この “シフォンケーキ” をもとめて “くるみや” さんへ行ってきました！

くるみや札幌山鼻店 へのアクセス方法

店舗前に駐車スペースあり

“くるみや札幌山鼻店” があるのは、札幌市中央区 南17条 の “国道230号線（通称：石山通）” 沿い。中心部から向かった場合、“和食レストラン とんでん” や “札幌トヨペット” をすぎた 右側 にあります。

中心部から “バス” で向かう場合、最寄り駅は “じょうてつバス 南19条西11丁目 停”。降車して、少しだけ戻ればお店がみえてきます。

店舗横の専用駐車場

店舗前に駐車場があるので、車で向かうにも便利！

また店舗に向かって右側（民家を挟んだ右隣）には、さらに広いの専用駐車場が設けられています。

洋菓子屋さんの “厳選” ソフトクリーム

ソフトクリーム（ワッフルコーン）　360円

くるみやさんのお店の前でいただきました

濃厚なのに 口どけ爽やか♪

しっかりとした “ミルク” と “生クリーム” のコクを感じる ソフトクリーム。なめらかな舌ざわりで、ここが “洋菓子屋さん” だったことを思い出させてくれる味です。

なのに 口の中にのこらない “後味サッパリ” タイプのソフトクリーム！サクサク・パリパリのワッフルコーンとの相性もバツグンでした。

ソフトクリームは “ワッフルコーン・ソフトコーン・カップ” が選べます。

それぞれ値段は変わりません。

“くるみや” さんといえばコレ！ 定番のシフォンケーキ

くるみや 定番の シフォンケーキ

“くるみや” さんといえば、定番は “シフォンケーキ”！

ショーケースの中に ずら～っと 並んでいるので、間違いなく “大人気商品” です。

今回は定番の “プレーン” と “ショコラ” を購入。

シフォンケーキ（カット）　270円（税込）

もっちり フワフワ！

フワッとした “スポンジケーキ”、なのに食感はモチッ！たっぷりコーティングされているのは、口どけの良いミルキーな “生クリーム” で、ひかえめな甘さ。

とってもシンプルな “スポンジケーキ” ＆ “生クリーム” ですが、お互いに良さを引き立てあうバツグンの組み合わせ！長年愛される理由をあらためて感じます。

ショコラ シフォン（カット）　281円（税込）

スポンジ・生クリーム に チョコの風味がプラス。

ミルキーな “生クリーム” と “チョコ” は相性ピッタリで、しっかりチョコを感じつつ 後味がとても優しい♪

プレーンよりも、男性ウケ間違い無しです！

くるみや さんの その他の商品

大人気のシフォンケーキは、ワンカット 270円（税込）

シフォンケーキには、“いちごシフォン” と “ショコラシフォン” がありました。

それぞれ 281円（税込）で、前日までの予約で ホールケーキ の購入ができます。

プレーンの “シフォンケーキ（ホール）” は、1つ 2,700円 （税込）でした。

“シュークリーム” は 1つ 216円（税込）。

ショートケーキやロールケーキの販売も

その他にも、美味しそうなケーキがずら～っと！

くるみやさんのマドレーヌ

焼菓子も販売していました。

“もいわ山レモンケーキ” は 1つ 216円（税込）。

他にもたくさんの焼菓子を販売していました。

さいごに

くるみや さん では 現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、喫茶スペースが利用できなくなっています。

テイクアウトのみの対応となりますので、あらかじめご確認下さい。

また大勢での来店はさけ、最少人数で入店する様 心がけましょう。

くるみや さんのシフォンケーキは、優しくて どこか懐かしい 昔ながらの味。子どもから大人にまで愛されるのは、その味わいからなのだと思います。

“シフォンケーキ” といえば “くるみや”。おススメです！

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