日本のビールの歴史が分かる”サッポロビール博物館”！限定ビールも味わおう！

 

札幌の有名な観光地といえば‥

 

北海道内179市町村を全走破したわたしが、その中から今回は‥

 

 

本記事は、特にこんな方におすすめ。

 

札幌の旅を、思いっきり楽しんでくださいね♪

 

 

「サッポロビール博物館」への アクセス方法

「サッポロビール博物館」があるのは、札幌駅から約2kmはなれた ”サッポロガーデンパーク内”。

タクシーを利用した場合、所要時間 ”約5分”、運賃の目安は ”約1000円” です。

 

車で向かう場合の駐車場について

サッポロビール博物館には無料駐車場があります。

利用可能時間は6時間までで、認証が必要となります。

 

電車で向かう場合

JR「苗穂駅」は 札幌駅の隣の駅で、乗車時間は約2分、運賃は200円（2021/1/15 現在）となります。

⇒ JR 北海道 公式HPから運賃などを調べる

 

地下鉄で向かう場合

地下鉄「東区役所前駅」は 札幌駅の二駅先の駅で、乗車時間は約4分、運賃は210円（2021/1/15 現在）となります。

⇒ 札幌市営地下鉄 公式HP 路線

 

バスで向かう場合

 

どの乗り場からバスにのっても、運賃は210円（2021/1/15 現在）となります。

乗車するバスによって乗り場が変わるので、あらかじめ場所を把握しておきましょう。

⇒ 札幌駅北口バス乗り場の場所
⇒ 札幌駅南口 東急ストア南側バス乗り場の場所

 

「サッポロビール博物館」の 営業時間や入場料などについて

 

営業時間、休館日

営業時間・休館日などは 以下のとおり。

 

入場料

入場料は 自由見学の場合 無料ですが、ツアーガイド付きの “プレミアムツアー” に参加した場合は有料となります。

 

なお テイスティングを楽しみに “サッポロビール博物館” にむかう場合、以下の点には注意です。

 

サッポロビール博物館 施設概要など

住所など 建物の概要については、以下をご参照ください。

 

【施設名】	サッポロビール博物館
【住所】	北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
【電話番号】	011-748-1876
【営業時間】	11:00～17:00
【休館日】	毎週月曜（祝日の場合は翌日）、年末年始、臨時休館日
【駐車場】	あり
【入場料】	大人500円 / 中学生～20歳 300円
【公式HP】	https://www.sapporobeer.jp/brewery/
【外部ページ】	ホットペッパー / じゃらん
【地図】	グーグルマップをひらく

 

「サッポロビール博物館」建物の歴史｜いったいどんな施設だったの？

 

ビール発展の歴史を語る上で さけて通れないのが「サッポロビール」の存在。

明治初期には 国策の一つでもあった “サッポロビール” の醸造ですが、この建物も 1965年まで 実際にビール工場として使用されていた歴史があります。

 

 

なお サッポロビール博物館の建物は、”札幌苗穂地区の工場・記念館群” の一施設として「北海道遺産」に選定されています。

国の重要文化財に指定する話もあったそうですが、以下の理由により辞退しているそうです。

見に行く価値を感じられるほど 雰囲気はバツグン！ 札幌に来たら ぜひ観光に向かいましょう。

 

「サッポロビール博物館」の 見学方法

サッポロビール博物館の見学方法は 2通り。

 

博物館見学の詳細は 以下から確認してみてください。

 

「プレミアムツアー」の詳細

“ツアーガイド” がサッポロビールの歴史を詳しく解説してくれるプレミアムツアー。

有料ですが、ツアーでしか飲めないビールのテイスティングができるので、値段以上の価値を感じられるはずです。

 

プレミアムツアーでしか体験できないのは‥

 

「ツアーガイド ＋ ビールの試飲 2杯」で 500円はリーズナブル！

このツアーでしか飲めないビールもあるので、ぜひツアーに参加して味わってみて下さい。

 

「自由見学」の詳細

ツアーガイドや試飲がない「自由見学」ですが、何よりも自分のペースで見学できるのが魅力です。

 

「サッポロビール博物館」を プレミアムツアーに参加して見学！

有料のプレミアムツアーに参加した場合、以下の順序で博物館を回ります。

 

なお 自由見学の場合は、ツアー限定のオリジナルムービーは見れません。

また 試飲もありませんので、新鮮なビールが飲みたい方は有料でテイスティングを行ってみましょう！

 

2階の展示会場「サッポロギャラリー」で ビールの歴史を学ぼう

博物館のメインは、展示スペース「サッポロギャラリー」！

開拓使時代から続く 日本のビール製造業発展の歴史が、12個のブース に分かれて詳しく解説されています。

 

たくさんある展示物の中で ひときわ目をひくのが、とてもおおきな ”銅製の釜”。

 

”重要科学技術史資料（未来技術遺産）” にも登録されている、とっても貴重なものなのだそう。

 

サッポロビールの前身となる「開拓使麦酒醸造所」がつくられたのは、1876年のこと。

ここで “ビール醸造” を任されたのが、本場ドイツでビール醸造を学んだ「中川清兵衛」でした。

 

製造当初は「発酵が進まない」「東京への輸送方法」などの困難が重なりましたが、1877年より無事大々的に売り出されたサッポロビール。

その ラベルに採用されたのが、”開拓使” のシンボルマーク「五稜星」。いまでもサッポロビールのロゴとして使われている、あの有名な星のマークです。

“札幌市時計台” や その他有名な観光名所でも見かけることができるので、意識してみてみるのも面白いかも。

 

 

特に 観光客に人気だったのが、サッポロビールの歴代ポスターの展示。

特に “外国人” には大人気の様で、みんなこのポスターの前で記念撮影を楽しんでいました。

昔のポスターはもちろん 最近のものの展示もあるので、日本人はお気に入りの芸能人を見つけて 記念撮影してみましょう。

 

1階の「スターホール」で 限定ビールの試飲を楽しもう

サッポロビール博物館の1階「スターホール」では、工場直送のできたてビールの試飲・テイスティングを楽しめます♪

 

有料のプレミアムツアーでは、以下 二種のビールの試飲を楽しむことができます。

 

特に キリっとした苦みの強い「復刻札幌製麦酒」は、このツアーでしか飲むことのできない貴重品。

ビール好きな方は、ぜひツアーに参加して 限定の味を楽しんでみて下さいね！

 

なお 自由見学の場合でも、別途有料で 以下三種のビールのテイスティングができます。

 

「全部飲みたい！」という よくばりな方には、”3種飲み比べセット” 800円 がおススメです！

 

試飲のあとは記念撮影！ 売店ではお土産ビールの購入も

スターホールを出た先には、ビールジョッキの中に入ったかの様な写真が撮影できるパネルが設置。

旅の記念に一枚いかがでしょう？

 

売店「ミュージアムショップ」では、多数のグッズを販売。

 

特に “開拓使麦酒” は オンラインでこそ買えますが、一般店舗では買えない限定品。

この機会に購入するのも アリかと思います。

 

見学後は「サッポロビール園」で ジンギスカンを楽しもう

サッポロビール博物館 があるのは、「サッポロガーデンパーク」内の一施設。

 

「サッポロビール園」は、北海道の名物 “ジンギスカン” を食べながら サッポロビールを飲むこともできる飲食施設です。

 

会場は 5つに分かれ、それぞれ雰囲気や料理の内容がことなります。

 

札幌ビール園ーっ( * ॑꒳ ॑* ) pic.twitter.com/0qGrGNsod8

— えか”さん@LiSAッ子 スピラスピカ渋谷WWWX (@EGMN09389007) February 23, 2019

中でも わたしのおすすめは、雰囲気がバツグンな “ケッセルホール”！

最大550席の広いホールで、1912年製の巨大な仕込み釜（ケッセル）をながめながら食事を楽しむことができます。

ホールによってコンセプトや雰囲気が全くことなるので、自分の好みのホールでジンギスカンを楽しみましょう！

 

店舗情報
【店名】	サッポロビール園
【住所】	北海道札幌市東区北7条東9丁目2-10
【電話番号】	0120-150-550
【営業時間】	11:30～22:00
【定休日】	12/31
【駐車場】	あり
【キャッシュレス決済】	各カード可
【公式サイト】	https://sapporo-bier-garten.jp/
【外部サイト】	ぐるなび / ホットペッパー / じゃらん
【地図を表示】	グーグルマップはこちら

⇒ 「サッポロビール園」の口コミ

 

その他「サッポロガーデンパーク」内の見どころを紹介

“サッポロガーデンパーク” 内には、博物館以外にも見どころがたくさん！

 

一番の撮影スポットは、博物館の外にある “樽文字”。

右上から縦に読むと「麦とホツプを製すればビイルとゆふ酒になる」となり、醸造所開業時の様子を再現しています。

 

緑の中にたたずむ大きな “仕込窯” にも目をひかれます。

人の背丈よりもかなり大きく 近くに寄ると見上げるくらいで、絵になること間違いなし！

 

レンガ造りの建物が並ぶ 非日常的な風景は、散歩しているだけでも楽しめます♪

冬場もいいですが、深緑のツタが映える夏がおすすめです。

 

その他 時間があれば、大型商業施設 “アリオ札幌” を回ってみるのもよいかも知れません。

 

さいごに

今回は「サッポロビール博物館」をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

サッポロビールの歴史だけではなく、日本のビール発展の歴史まで知ることができました。

ここでしか飲むことのできない限定ビールもあるので、観光客でなくても訪れる価値のある博物館だと思います。

 

サッポロビール園 も併設していますので、おいしいジンギスカンも楽しんでみてくださいね！

 

【施設名】	サッポロビール博物館
【住所】	北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
【電話番号】	011-748-1876
【営業時間】	11:00～17:00
【休館日】	毎週月曜（祝日の場合は翌日）、年末年始、臨時休館日
【駐車場】	あり
【入場料】	大人500円 / 中学生～20歳 300円
【公式HP】	https://www.sapporobeer.jp/brewery/
【外部ページ】	ホットペッパー / じゃらん
【地図】	グーグルマップをひらく

 

 

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