マルシェ／北見市／ご当地グルメ「オホーツク北見塩焼きそば」も！地域に根付く人気洋食店！

2023-09-16

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今回は、食い倒れツアー in「北見市」！
ソウルフードの「焼肉」をはじめ、ビール製造免許取得「日本第一号」のビールや、
全国からの注文が止まない「絶品チーズケーキ」など、いろいろと食べまくってきました！

リーズナブルでバラエティ豊富な洋食の数々！

見ためからボリューム満点で具材たっぷり！
オホーツク海に面した北見市常呂町のホタテ貝をはじめ、
日本一の生産量の北見産たまねぎや、ホクホクのジャガイモ、
温玉、クリームコロッケなど、バラエティ豊かです。

なおオホーツク北見塩焼きそばには、定義とルールが定められています。
事前に確認しておくと、より美味しくいただくことができると思いますよ♪

+ 「オホーツク北見塩焼きそば」の定義とルール

１　「オホーツク北見塩やきそば」の定義・ルール８ヶ条

２　「オホーツク北見塩やきそば」の消費者満足度を高める３ヶ条

アツアツの鉄板で運ばれてきた焼きそば。
「魔法の水（ホタテエキス入りのダシ汁）」を店員さんが目の前で鉄板へIN。
たちまち響くジューッ！って音と、鉄板からのぼる湯気！
この憎らしい演出で食べる前からボルテージは最高潮に！

北見産たまねぎはとても甘く、プリップリなホタテも◎
焼きそばの味付けは、オホーツクの塩を使った特製の塩ダレ。
塩味は強めだけど、ホタテのうま味たっぷりのダシがそれをカバー。
味がマッチしたとても美味しい焼きそばでした^^

具材は牛肉や大きな玉ねぎの他に、ニンジン・ジャガイモ・マイタケなど。
少量のお肉のみがコロン、としたものを想像していたので、
野菜たっぷりなビジュアルに驚き＆感動です！

野菜の表面についた焦げめなどから、オーブンにかけたことは明白。
下手なホテルや専門店よりはるかに豪華で、手間もかかっていそう。

シャキシャキなサラダとライスがセットです。

ビーフシチューはとても濃厚♪
強めの塩味を、強い旨みと油のコクで打消し。
濃いながらもしょっぱくない、深みのある味に仕上がってます。

牛肉はホロホロ、野菜はホクホク‥、
野菜の甘さが前面に出ていて、濃い味にもピッタリ！
そもそもビーフシチューに野菜たっぷりというのが珍しい。
器は若干浅めでしたが、それでも十分なくらいの満足度でした。

この日のランチメニュー。

ランチメニューだけでこれだけの品数！バラエティ豊かです。

人気は「マルシェ弁当」と数量限定の「マルシェランチ」。
とは言っても、ビーフシチューを見る限り
おそらく何を食べても平均点以上と思われます。
気分に応じて好きなものをいただいてしまいましょう！

レギュラーメニューの一部

「オホーツク北見塩焼きそば」はレギュラーメニューの中に。
写真のかげに隠れて目立たないので、注意です！

スイーツもありますよ～。

パッと見はファミリーレストラン。
肩ひじ張らない居心地のよい雰囲気と、大人数でも入れる広い席が魅力です。

入口にはおススメメニューがずらーり！
しかも全部美味しそう！
こんなの見せられて、お腹が鳴らない訳がありません‥。

北見市民に人気のお店「マルシェ」さん。
本格的な洋食がリーズナブルにいただくことができる良店です！
カジュアルな店内と広い駐車場をそなえているのも、人気の一つかも知れません。