苫小牧市にある沖縄料理のお店
「クプクプカフェ(Kupu Kupu Cafe)」さん。
住宅街の中にあるお店で、近所の方でも気付かないのでは?
と思うほどの、ひっそりと目立たない外観。
穴場感満載なこちらのお店、早速紹介します♪
「ソーキそば(大)」1300円
蕎麦とうどんの中間くらいの太い麺で、
見た目のインパクト通り弾力が強くてもっちもち!
透き通るスープはひたすら優しいお味。
微かな塩味にたっぷりのお出汁が出ています。
お肉は大きめの塊が3つも乗ってて、
お箸で触れただけで骨からはずれるほどホロホロ♡
甘じょっぱい味付けが沖縄っぽい~
麺の単品だと足りないかなと思い、普段は頼まない『大』サイズを注文w
腹ペコ時はすぐにお腹が膨れるので、案の定ちょっと多かったです^^;
が、味を変えつつなんとか完食◎
気持ちが温まるような優しい美味しさでした✿
「月替わりのランチ」1600円
こちらは品数豊富な沖縄料理満載の月替わりランチセット。
黒紫米のぞうすい&ジーマーミ豆腐の揚げ出し
薄味だけど出汁が効いてる◎
卵と小葱が程よいアクセントになっていました。
奥に見える「ジーマーミ豆腐の揚げ出し」は、
独特のもっちり感と落花生のクリーミー感♪
島人参のチャンプル
ツナの様なものが全体に混ざっていて、懐かしいようなほっとする味です。
田作り、結び昆布、カステラかまぼこ
1月ということでお正月らしいラインナップ。
田いものから揚げ
地味ーな見た目だけど、
里芋とじゃがいもの間のような
トロみのある食感で美味でした!
食後にはデザートとコーヒー
沖縄産マンゴーをはじめとするフルーツにほんのり甘いジュレ。
上にはヨーグルトと沖縄産ドラゴンフルーツのソースがかかっていました。
マンゴーが甘くてまろやか!!
爽やかでうまし♡
コーヒーはアメリカン位の濃さ
ミルで手挽きして淹れてくれますよ^^
メニュー表を確認
各チャンプルのセットなども。
単品でも注文可能。
沖縄風ドーナッツ「サーターアンダギー」のテイクアウトも可。
手作りで1時間程かかるので、お食事の注文時に頼んでおきましょう◎
店内の様子と外観
亡くなられたご主人が20年ほどかけて集められた
蝶々の標本が所狭しと飾られています。
その数なんと約5500匹!!
ちなみに店名の「クプクプ」は
「蝶」を意味するインドネシアの言葉だそう。
沖縄の蝶がほとんどでした。
立て看板などはなく、入口の前に立つまで本当にわかりずらかったです。
夜だったら見つけられなかったかも‥
住宅街にひっそりと佇んでいて超穴場な「クプクプカフェ」さん。
地元が苫小牧でも知らない人がたくさんの『知る人ぞ知るお店』。
ですが、移転前も入れるともう15年も前から営業しているのだそう!
この穴場感がたまらない♡ オススメですヽ(*´∀`)
クプクプカフェ(Kupu Kupu Cafe)
【住 所】 北海道苫小牧市美原町3-11-18
【電話番号】 0144-67-6575
【営業時間】 11:00~14:30
【定休日】 木曜
【駐車場】 あり
【注 意】 ※小学生以下のお子様は同伴不可。
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