天気がいい日は
「どこかドライブに行きたいなぁ」
と、ウズウズしている方に朗報!
札幌中心部から車で1時間、岩見沢市街地から車で約15分という短い距離で
畑や田園が広がる、非日常的な場所に出会っちゃいました…♡
それが今回紹介する「calm cafe NOMA(カームカフェノマ)」さん。
岩見沢市の とってものどかなロケーションの中で
店名どおり、おだやか~な時間で満たされる 週末限定OPENのカフェ(*´ω`)
早速紹介します♪
思わずときめく♪苺たっぷりのスイーツたち
本日のデザートプレート 800円
(コーヒーor紅茶付)
「か、かわいい…♡」
プレートのふちの粉糖、
ちょっぴりピンクが混ざっているのがにくい演出。笑
まさかの、パンナコッタにも苺!
まずは視覚でおいしさを楽しみながら、【イチゴタルト】をひとくち。
酸味はほぼなく、甘〜い苺。
そして濃いカスタードプリンのような、ねっとりカスタードクリームが主役。
軽やかな口どけの生クリームと ホワイトカラーのタルトが脇を固める。
ジューシーでぷちぷち♪はじける苺と、たまご感あふれるカスタードクリームが抜群の相性とハーモニー♡
単体で食べるよりも、全て合わせることで生まれる
なんとも 素朴~な美味しさ◎
【パンナコッタ】のメニュー名から想定外の展開に思わず笑みが…♪
フレッシュ苺と手作り苺ソースの「苺パンナコッタ」。
すこし甘さを控えた練乳のようで、トロトロなめらか〜♪
のど越しも秀逸。
生の苺にたっぷりまとわせれば
その味わいはまさに「食べるいちごみるく」!
きっと多くの女性が好きだろうなぁ(^^)
【紅茶】に添えられたレモンの輪切りは、丁寧に皮がむかれていました。
農薬などが気になる方には嬉しい心づかい。
(わたしもこのタイプ。久しぶりに紅茶にレモンをダイブさせることができましたw)
コーヒーフロート 650円
なんと!約1/3がコーヒーゼリー!
これは初めてのパターン♪
コーヒーの下には小さく砕いた「コーヒーゼリー」が入っているのです。
(吸いずらい時のために長いスプーンもついてました)
自家焙煎のコーヒーの苦味に、アイボリー色のミルキー系ソフトが抜群の相性◎
少しシャリッと、氷菓っぽさのあるスッキリ系ソフトクリームがいい。
暑い夏には、さらに染み入ること間違いなしですね!^^
お食事やパンケーキ、パフェもありました
- グリル焼きハンバーグ すりおろしリンゴの和風ソース
- えびとブロッコリーのペペロンチーノ
- マスときのこのポテトグラタン&タンドリーチキンプレート
訪問時は上記の3種類。
(日によってメニューが変わる場合あり)
- いちごパフェ
- バナナチョコパフェ
- あずきと緑茶パフェ
- フルーツパフェ
- ミニパフェ
- 今週のデザート
- ソフトクリーム
ソフトクリーム(カップ)はテイクアウトもできますよ(^^)
可愛い看板犬がお出迎え♪
ドアを開けたとたんに、しっぽをふりながら出迎えてくれましたー(*^^*)
非常におとなしく、すぐ近くをグルグル歩き回っていて
ぬいぐるみのような愛くるしさに キュン♡
女性店主がDIYで作り上げたウッディな店内
テーブルやお手洗いは店主自ら材料を調達し、手作りしたのだとか。
さいごに
お店は、JR岩見沢駅から車で約15分、岩見沢ICから約10分のところ。
38号線(夕張岩見沢線)沿いにあります。
2017年12月にオープンされた「calm cafe NOMA(カームカフェノマ)」さんは
女性店主 細矢まゆみさんがお1人で切り盛りされており、時間に余裕をもって訪れるのがおすすめ。
とても美人な方!キラキラの笑顔に癒された~♡
(写真を撮らせてていただきたかったのですが、恥ずかしいそう…残念!)
細矢さんは「北海道フードマイスター」の資格を取得してから
さらなる野菜の魅力に目覚め、お食事メニューにはふんだんに野菜を使用しています。
『お米・野菜・果物などはできるだけ岩見沢産のものを使う』
という、地産地消の素敵な精神をお持ち◎
お店の前は一面田んぼで実にのどか。
スローな空気に、ついぼーっと長居してしまいました^^
頑張りすぎている現代人をそっと癒してくれるようなcafe。
たまには日常と時間を忘れ
ゆったりのどかなロケーションに 身をゆだねてみてはいかがですか?♡
calm cafe NOMA(カームカフェノマ)
【住 所】 北海道岩見沢市上志文町301-1
【電話番号】 080-9613-1537
【営業時間】 11:00~18:00(夏場は閉店時間延長)
【定休日】 月曜~金曜
【駐車場】 あり
【公式HP】 -
【Facebook】 https://www.facebook.com/kafenoma/
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