コニファー／ココがお店？！とろーりドリアランチが絶品の超穴場円山カフェ

 

 

見た目は完全に民家！

入口のドアも ”家感” たっぷりな超穴場カフェでひとりランチしてきました♪

 

ドキドキしながらドアを開けたそのお店とは、札幌市中央区にある「conifer（コニファー）」さん。

約3年前に東区から移転たお店で、地下鉄駅から徒歩5分という立地にもかかわらず、超ディープな外観が好奇心をそそるんです♡

 

入ってから席につくまでも ワクワクしっぱなし……！

 

早速紹介します♪

 

「コニファー」といえば！
とろーりソースの特製ドリア♡

ガーリックシュリンプのアメリケーヌソースドリア　980円

たっぷりチーズに大きなエビが3つ。

アメリケーヌ風味のホワイトソースで表面がたっぷりコーティーングされています。

 

プリっと濃厚♡

エビのうま味がたっぷり溶け込んだソースで、白飯がたちまちごちそうに！

 

”はふはふ” しながら食べるこの感じもたまらない。

ほんのりニンニク風味の香ばしいエビに、玉ねぎ、マッシュルームで甘さと深味をプラス。

 

ほど良いオイルと時折くるブラックペッパー。味のバランスいいなぁ。

 

 

芯からあったまる～！ これで真冬もこわくないw

 

食事メニューだけでも25種類以上！
「コニファー」のメニュー一覧

 

 

今月（2020年1月）のドリアは「カキとホウレン草のクリームソースドリア」。

期間限定の「カキとホウレン草のクリームスープスパゲティ」はまだ続投中だそう(^^)

 

 

 

コーヒーは「sato coffee」の豆を使用しています。

 

 

 

季節限定メニューと思われる「パンプキンパイとアイスクリーム（760円）」は注文が入ってから焼き上げる一品。

時間があったら食べたかったなぁ♡

 

「コニファー」の店内雰囲気・内観は？

おうち感たっぷりのドアを開けると、すぐに階段と小さな黒板がお出迎え。

 

この段階でワクワクが最高潮！

ガラスの引き戸を開けると……

 

スタッフさんが席へ案内してくれるので向かいましょう^^

 

わたしは1人だったのでカウンター席でしたが、2人以上だと2階席も選べます。

周りを気にせず どっぷり語りたい時にオススメです！ww

 

「コニファー」まとめ

「conifer（コニファー）」さんがあるのは、地下鉄東西線「西18丁目駅」から徒歩約5分の「北海道近代美術館」のすぐ近く。

 

近くのスポットをチェック

 

開ける瞬間はかなりドキドキしますが、スタッフさんがいるのはまだ先なので、どうぞ安心して開けちゃってください。笑

 

ご夫婦2人で切り盛りする「conifer（コニファー）」さんは、2010年5月 東区にオープンしました。

建物のオーナーさんの変更に伴い、2016年5月にこちらに移転したのだそうで、お店自体はもう10年目になるんだとか。

愛されてるなぁ♡

 

奥様に話を伺ってみると、

「見るからに ”家” なので入ってきてくれる方が少なくて……^^;」

どうか勇気を出して入ってきてほしい と話してくれましたw

 

地下鉄で行ける超穴場！
とろーり濃厚ドリアで寒い冬を乗り切りましょう♡