和だしらぁめんうめきち／札幌市／あっさり系ラーメン好き必見！元ボクサーがつくる深くてやさしい一杯♪

絶対また食べたい！

そう思えるラーメンに出会いました。

それが、2017年3月オープンの「和だしらぁめん うめきち」さん。
麺もスープもチャーシューも…全てのパーツが最高においしかった！

あっさり系ラーメンをお探しの方におすすめのお店です。

早速紹介します♪

もちもちプリプリの麺＆澄んだスープの最強コラボ！

煮干しらぁめん（塩）　700円

メニューにそう書かれていたら、素直に頼みますよねー♪

 

美しい…♡

あっさり好きにはたまらない この澄み切ったビジュアル。
口に運ぶ前から、芳しい煮干しの香りが鼻から抜けるんです。

本当に強い！！
雑味がなくクリアな煮干しのだし。
こんなに強いのに嫌味がないのがまたスゴイ。

普段スープはほぼ飲まないわたしですが、ついれんげに手がのびるほどの優しい味わい。

 

写真だけだと伝わりにくいと思いますが…

この3拍子がそろって、口に入れると 噛み応えがとにかくスゴイ！
細めのうどんのようにも感じられる、ものすごい満足感のこの麺は「カネジン食品」のもの。
この麺めちゃくちゃ好み！

たっぷりのきざみネギ、脂があま～いしっとりチャーシュー、シャキシャキの穂先メンマ。
深みのあるスープが このちぢれ麺によく絡んで…
はぁ、しあわせ♡

あっさり と もちもち が好きな方に、超おすすめのラーメンです！！

 

パンチらぁめん　800円

 

辛さの中にうま味をしっかりと感じられる「旨辛醤油ラーメン」。

あえて暑い日に食べ、おもいっきり汗を流すのも気持ちよさそうです(^^)

 

焼き餃子（5個）　400円

「厚真町産桜鶏」使用のあんから じわ～っと出てくる肉汁は
一瞬、鶏肉だということを忘れるほど濃厚で うま味がとても深い◎

もちっと厚めの皮で満足感、
やさしい塩味とほのかな酸味の「特製ダレ」で上品な味わいをプラス。

にんにく不使用なのでニオイを気にせずいただけました♪

 

あっさりだけどガッツリ！
うめきちさんのメニュー表

ドリンクはソフトドリンクの他、ビールやウイスキー、ノンアルコールビールも。
餃子はテイクアウトも可能です。

 

あの極旨スープでお茶漬け風って…絶対まちがいない！♡
次回のサイドメニューはコレで決まり^^

 

 

ラーメンには餃子＆ライスが必須！というあなたには
超絶お得なランチセット「煮干しらぁめん+焼き餃子3個+ごはん」850円がおすすめ！

ランチタイムめがけてぜひ行ってみてくださいねー(^_-)

 

女性ひとりでも入りやすい
清潔感のある店内

 

 

 

男性店主さんのお店なのに、まさかの充実っぷりにビックリ！
あっさり系ラーメンを好む女性客を大切にしているのがわかります。

 

さいごに

お店の場所は36号線沿いで、地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩約5分のところ。
「たこキング」の斜め向かいくらいにあります。

 

こちらの店主 梅木さんは元ボクサー。

「ボクシングで生計を立てている後輩たちを支援したい」
という想いから、自分が好きなラーメンのお店をやろうと考え「和だしらぁめん うめきち」をオープンさせました。

ここまで身体にやさしい原材料にこだわる理由。
それは、現役時代の体重管理で1食の大切さが身に染みてわかるから。

この品質でこの安さの裏にはきっと 並々ならぬ企業努力があるに違いありません。

「出汁」と「こだわり」と「優しさ」。

店主の想いがたっぷりつまった素敵な1杯を
ぜひご賞味ください(*^^*)

 

店舗情報
【店名】	和だしらぁめん うめきち
【住所】	北海道札幌市中央区南5条東2丁目11-1
【電話番号】	090-8636-0141
【営業時間】	7:00～14:00、19:00～翌01:00（金・土は翌3:00まで）
【定休日】	日曜
【駐車場】	なし（隣接大型コインパーキング駐車券ご提示でお会計より100円引き)
【キャッシュレス決済】	–
【公式サイト】	twitter / Instagram
【外部サイト】	–
【地図を表示】	グーグルマップはこちら

⇒ 「和だしらぁめん うめきち」 の 口コミ

 

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