【北海道・寿都】極上生炊きしらす佃煮｜マルイゲタ小坂水産、通販・お取り寄せ方法も

「極上生炊きしらす佃煮」は 北海道・寿都町で 製造されている商品 ☑

同じく 寿都町内の “マルイゲタ小坂水産” が 製造している商品で、漁獲量の少ない “極上の” しらすを使った とっても貴重な商品です。

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極上生炊きしらす佃煮 の「特徴・ポイント」

製造を手掛けるのは、創業から100年以上の歴史を持つ 寿都町の老舗 “マルイゲタ小坂水産”。

“生たきしらす佃煮” や “ほっけ飯寿し” の製造・販売をはじめ、“身欠きにしん・生炊きしらす佃煮・数の子・一夜干し・珍味・飯寿し” などの業務用卸売などを行っている会社です。

今回ご紹介する「極上生炊きしらす佃煮」は、早朝に水揚げされた新鮮な “小女子（コウナゴ）” を 獲れたその日の内に 特注の醤油タレで炊き上げた商品 ☑　

孵化して間もない “極上しらす” を使っていることがポイントで、名前の通り 極上の食感を味わうことができるんです ^^

極上生炊きしらす佃煮 の「味・食べた感想」

マルイゲタ小坂水産「極上生炊きしらす佃煮」は 孵化して間もない “極上しらす” を使っているので、魚体は全体的に “細くて小さい” のが特徴的 ☑

北海道でも 春のごく短い期間しか漁ができなく 獲れる地域も限られているため、とっても貴重な魚なのだそうです♪

味付けは “水飴・醤油・砂糖” のみで、しっかりした甘さを しょう油がキュッと引き締める ☑

無添加でつくられているので 余計な味がしなく、しっかりと “しらす” のおいしさが 舌に伝わってきました ^^

とってもおいしいだけでなく、量がたっぷりなことにも注目！

スーパーなどで買うよりも 送料をかけてお取り寄せした方が、きっと同じ値段で かなりの量が楽しめることでしょう♪

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極上生炊きしらす佃煮 の「賞味期限・保存方法」

マルイゲタ小坂水産の「極上生炊きしらす佃煮」は “要冷蔵” の商品。 10℃以下で保存した場合、賞味期限は “90日間” が目安 となります。

なお 筆者は、“マルイゲタ小坂水産” の「公式オンラインショップ店」で 2023.4.13 に購入しましたが、発送日は 2023.4.21、賞味期限は 2023.7.21 で ちょうど3ヶ月間でした。

極上生炊きしらす佃煮 の「原材料・添加物」を確認

マルイゲタ小坂水産「極上生炊きしらす佃煮」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料	コウナゴ（北海道産）、水飴、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖
添加物など	–

添加物を使っていない “無添加” の商品なので、とっても安全で 安心して食べられる点が ◎

スーパーなどで販売している小魚の佃煮よりも 内容量がたっぷりなので、量を気にせず思いっきり食べられる点も 気にいっています ^^

極上生炊きしらす佃煮 の「栄養成分表示」について

マルイゲタ小坂水産「極上生炊きしらす佃煮」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー	282kcal
たんぱく質	29.4g
脂質	4.6g
炭水化物	30.7g
食塩相当量	5.6g

水あめを使用しているからか 比較的エネルギーが多く、また 食塩相当量が高いのも気になるところ。

その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。

極上生炊きしらす佃煮 の「商品一覧・値段」を確認

マルイゲタ小坂水産「極上生炊きしらす佃煮」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

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極上生炊きしらす佃煮 の「取扱い店」購入できるお店はどこ？

マルイゲタ小坂水産「極上生炊きしらす佃煮」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

①：おみやげ屋さん

「極上生炊きしらす佃煮」は 寿都町の商品のため、近郊で購入できるお店をご紹介します。

上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。

▼ 店舗情報　※ 執筆時の情報です

②：通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

極上生炊きしらす佃煮 の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップから 購入することができます。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

極上生炊きしらす佃煮 まとめ

最後に、マルイゲタ小坂水産の「極上生炊きしらす佃煮」について おさらいしておきましょう。

大手のお土産屋さんで 見かけることは少ないと思うので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名	極上生炊きしらす佃煮
種類別名称	生たきしらす佃煮
原材料名	コウナゴ（北海道産）、水飴、醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖
賞味期限	10℃以下で 90日
保存方法	要冷蔵
箱の大きさ / 重さ	記事内写真で確認可、1袋 150g
製造元	名称｜株式会社 APR TRADING 住所｜札幌市中央区南7条西3丁目7番地9
販売元	名称｜株式会社 小坂水産 住所｜北海道寿都郡寿都町字大磯町187
販売地域	北海道、寿都
販売価格帯	1001円～2000円以下、2001円～3000円以下、4001円～5000円以下、5000円以上
商品ジャンル	海鮮・魚介類、その他 海鮮、ご飯のお供