【北海道・札幌】特選蟹らぁ油｜蟹ゆで名人、通販・お取り寄せ可
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」は 北海道・札幌市で 販売されている商品 ☑
同じく 札幌市内の “蟹ゆで名人” が 製造していて、2022年11月には TV番組 “ZIP” でも紹介されたことのある商品です ^^
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目次 -クリックで移動-
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは、札幌市中央卸売市場 場外市場に店舗兼工場をかまえる “蟹ゆで名人”。
名前のとおり 主に “蟹類” をあつかうお店で、活ガニ・茹でガニをはじめ 色々な海産物の加工品を製造・販売しています。
今回ご紹介する “特選蟹らぁ油” は、北海道産の “毛蟹のほぐし身” を ラー油などの油や 香辛料で味付けをした商品 ☑ 北海道産の “毛蟹” が使われていることもあり、お土産としても ピッタリの商品でしょう！
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「味・食べた感想」
内容量は １瓶 70gほどで、ビンの上まで 毛蟹のほぐし身がギッシリ！
ラー油などのオイルに浸している訳ではなく 絡めている程度なので、変に油っぽくありません。
毛蟹の身は とってもホロホロで、しっかり食感も楽しめる♪
ピリッと辛い “ラー油” や 風味豊かな “ごま油” などで和えてあり、噛みしめるごとに 毛蟹のうま味が口いっぱいに広がります ^^
tomo.毛蟹のほぐし身全体に しっかりと味が馴染んでいて、味も風味もバツグン！
単純にご飯に乗せて食べるのもイイですが、料理に加えることで 普段のおかずが ２ランクも３ランクもアップすること間違いありません ◎
2022年11月2日放送のTV番組「ZIP」のワンコーナー “水卜あさ美と一緒にあさごはん” で 紹介されたこともある商品 ☑
あらかじめほぐしてあって食べやすく、もちろんとってもおいしいので、ぜひ一度食べてみてください♪
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蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「賞味期限・保存方法」
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」は “要冷凍” の商品 ☑
ネットからお取り寄せした場合でも 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “解凍後 冷蔵で7日間” が目安。
なお 筆者は、札幌場外市場にある “北の漁場3号店” で 2023.2.2 に購入しましたが、賞味期限は 2023.6.5 で 約4ヶ月間ほどでした。
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「原材料・添加物」を確認
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | 毛蟹（北海道産）、食用植物油、なたね油、ごま油、風味調味料、食塩、ラー油調味料（粉末醤油他を含む）、カニ調味液 |
| 添加物など | 調味料（アミノ酸等）、香辛料、（一部にカニ・大豆・小麦・ゼラチン・ごまを含む） |
比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎
また 一部に カニ・大豆・小麦・ゼラチン・ごまなどが含まれるので、アレルギーがある方などは 十分に注意して購入してください。
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「栄養成分表示」について
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 228kcal |
| たんぱく質 | 18.9g |
| 脂質 | 15.6g |
| 炭水化物 | 2.9g |
| 食塩相当量 | 4.6g |
比較的 エネルギーが多く、また脂・食塩の量もそれなりに高め。
その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「商品一覧・値段」を確認
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1瓶 70g 1512円（オンラインショップ価格）
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蟹蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- 直営店舖
札幌：札幌市中央卸売市場 札幌場外市場 北の漁場 - お土産屋さん
- 各通販サイト
①：直営店舗
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」を 販売する 札幌場外市場の “北の漁場” で、購入することができます。
場外市場のお店は ひと通りのぞいて見てみましたが 他に取り扱っているお店は見つけられなかったので、こちらのお店へ足を運んでみてください。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
札幌場外市場「北の漁場」
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 北の漁場３号店（筆者購入） |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北11条西21丁目2-7 |
| 電話番号 | 011-644-4961 |
| 営業時間 | 7:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし（札幌場外市場 無料駐車場有） |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：おみやげ屋さん
“蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」を その他のお土産屋さんで見かけることは、ほぼ ありません。
絶対に買いたい場合は、直営店へ向かうか ネット通販でお取り寄せをしてみてください。
③：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 の「通販・お取り寄せ方法」
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 は、“公式オンラインショップ” から 購入することが可能。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
蟹ゆで名人 特選蟹らぁ油 まとめ
最後に “蟹ゆで名人” の「特選蟹らぁ油」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 札幌場外市場の “蟹ゆで名人” が 製造、2022年11月に TV番組 “ZIP” でも紹介されたことのある商品
- 北海道産の “毛蟹のほぐし身” を ラー油などの油や 香辛料で味付け
- “ラー油” や “ごま油” などで和えてあり、噛むごとに 毛蟹のうま味が口いっぱいに広がる ^^
大手のお土産屋さんにも 置いていないので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
| 商品名 | “蟹ゆで名人”「特選蟹らぁ油」 |
| 種類別名称 | 毛蟹らぁ油 |
| 原材料名 | 毛蟹（北海道産）、食用植物油、なたね油、ごま油、風味調味料、食塩、ラー油調味料（粉末醤油他を含む）、カニ調味液 / 調味料（アミノ酸等）、香辛料、（一部にカニ・大豆・小麦・ゼラチン・ごまを含む） |
| 賞味期限 | 冷蔵｜約7日間（すぐに食べない場合は要冷凍） |
| 保存方法 | 要冷凍（－18℃で保存）、解凍後は 冷蔵で7日以内 |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可、内容量で70g |
| 製造元 | 名称｜合資会社 蟹ゆで名人 住所｜札幌市中央区北11条西22-1-28 |
| 販売元 | 名称｜北の漁場 有限会社 上田物産 住所｜札幌市中央区北11条西21-347-32 |
| 販売地域 | 北海道、札幌 |
| 販売価格帯 | 1001円～2000円以下 |
| 商品ジャンル | ご飯のお供、海鮮・魚介類、カニ |