【デリバリー】札幌でおすすめの「鍋料理」7選!お一人でもパーティーにも!

2021-01-15

   

 

どーも、tomo.(⇒ プロフィールTwitter)です

 

札幌を始めとした “北海道内” でも、どんどんサービス拠点を広げている “フードデリバリーサービス”。

サービス一例

“新型コロナウイルス” により 外出がためらわれる中、家にいながら お店の料理を楽しむことができるのがとても魅力的です!

 

そこで今回は、札幌でフードデリバリーを100回以上利用した わたしが おすすめする「鍋料理」とお店をご紹介します。

寒くて外に出たくない日は、外出をガマンする代わりに お家でワイワイ楽しんでしまいましょう!

 

 

この記事を読んだ方がいい方

  • 家から出ずに お店の料理を楽しみたい方
  • 特に 自宅でもあたたかいお鍋を楽しみたい方

 

 

フードデリバリーを利用する場合のメリット・デメリット

フードデリバリーを利用する場合、以下のようなメリットとデメリットがあります。

かならず以下の点に注意してください。

メリット

  • 自宅にいながら お店の味を味わうことができる
  • チャージのかかるお店の料理を ノーチャージで楽しむことができる
  • 一度に複数のお店の料理をデリバリーしてもらうことも可能

デメリット

  • 店舗の混雑状況によっては 注文に対応することができなかったり、配達が遅れる場合があります
  • 配達料分などが加算され 若干割高になる
  • 配達まで時間がかかるため 料理のクオリティが若干落ちる

お店によっては 季節ごとにメニューが変わる場合もあるので、何度も楽しめる反面、食べたいメニューがなくなってた なんてことも‥。

ただし 自宅で楽しめるメリットを考えれば、これ以上のものはありません。

これらをふまえた上で、フードデリバリーを最大限に楽しみましょう。

 

デリバリーで楽しむ「鍋」の おすすめ店 7選!

一人暮らしでも、家族団らんの際にも かかせないメニューのひとつが “鍋”。

ここではデリバリーで注文することのできる、いろいろな鍋をご紹介します。

 

おすすめ 鍋 ①:有頂天の特製もつ鍋セット(大衆酒場有頂天)

「大衆酒場 有頂天」は、2020年9月に 狸小路7丁目の “M'sビルジング” にリニューアルオープンしたばかりの新店。

こだわりの道産食材の数々を使った、ワンランク上のおいしい料理が楽しめることで評判のお店です。

ここの “モツ鍋” が 本気でウマい!

 

1人前 1680円(写真は2人前)

有頂天のもつ鍋は、包装が すべて小分けになって届きます。

  • 牛モツ
  • 豚肉
  • 自家製知床どりダシスープ
  • 野菜
  • 自家製ポン酢
  • 唐辛子

これを自宅の鍋にうつし変えて、煮込むだけで完成!

 

お出汁の優しい味わいとコク、牛モツの上品な脂、柑橘系の香り感じる ほんのりと甘い自家製ポン酢、すべてがマッチ。

スープまでしっかりとおいしいので、自宅にラーメンがある方は シメに絶対に食べてみて!

調理はとても簡単なのに、自宅でしっかりとお店の味が再現できるところが またうれしいですね。

 

 

 

おすすめ 鍋 ②:名物!博多水炊き(とりっくす)

あっさり・サッパリとした鍋が食べたい気分の時は、博多名物の “水炊き” はいかがでしょうか?

南3条西3丁目の “G-DINNING” 地下の「とりっくす」の水炊きは、鶏ガラを 8時間かけてじっくり煮込んだ 味わい深いスープが特徴的です。

 

1人前 1500円(写真は2人前)

1人前 1680円(写真は2人前)

お鍋のセット内容は 以下のとおり。

セット内容

  • 鶏肉
  • 鶏つみれ
  • 野菜
  • スープ
  • シメのちゃんぽん
  • ポン酢
  • ゆず胡椒
  • 黒七味

“直火OK” のアルミ鍋で届くので、あとはスープを注いで火にかけるだけ。

 

とりっくすの水炊き(デリバリー)

お肉に火が通ったら あとは美味しくいただくだけ!

鶏ダシのうま味と野菜の甘みをたっぷり含んだスープは、優しさあふれる味わいで それだけでも十分おいしい!

程よい弾力の鶏肉もまた格別ですが、このスープをたっぷり吸わせた シメのちゃんぽん麺がまた格別です♪

見た目以上にボリューム満点で 食べごたえもバツグンでした。

 

もつ鍋もおすすめ

なお とりっくすの系列店には、デリバリーでもおいしいお店がそろっています。

  • Caratto
  • 北海道ろばた 居心地
  • 札幌肉酒場 VOLTA
  • 亜細亜飯店 VOLTA
  • クラフトビア食堂 VOLTA
  • ミチノイエ
  • 台湾厨房 FORMOSA

「VOLTA」と「FORMOSA」は実食済ですが、どちらも満足いく味でした♪ こちらも おすすめです。

 

 

おすすめ 鍋 ③:薬膳麻辣鍋(亜細亜飯店VOLTA)

“とりっくす” の系列店としてご紹介した「亜細亜飯店VOLTA」でも、数種類の鍋料理を提供。

その中で おすすめしたいのが、ちょっと変わった「薬膳麻辣鍋」です。

 

食べて健康に!薬膳麻辣鍋 1450円(ラーメンは+250円)

お鍋のセット内容はとてもシンプルですが、ちょっと変わった薬味が特徴的な見た目です。

セット内容

  • 豚肉
  • 野菜
  • スープ
  • シメのラーメン(+250円、他 追加料金で 白米・チーズの選択が可能)
  • スターアニス
  • ナツメ

スターアニス(八角)や ナツメ入りのお鍋を食べたのは、今回が初!

“直火OK” のアルミ鍋なので、あとはスープを注いで火にかけるだけで完成です。

 

野菜がしんなりしたら食べごろ。

香り高い薬膳の風味がとけ込んだスープですが、さらに煮込むと 八角の力強い香りがとけ込み風味がグンとアップ!

食べ終わるころには 体の芯までポカポカなので、とっても健康的になった気分でした♪

 

韓国でも良く食べられている “フライ麺” でシメるのが おすすめ

 

 

おすすめ 鍋 ④:牛すき焼き定食(紅音~カップ鍋専門店)

気軽に食べられる “一人鍋” なら、「紅音 ~すぐ食べれるカップ鍋専門店~」も使い勝手の良いお店。

もつ鍋や キムチ鍋などが 一度加熱した状態で届くので、すぐに食べられる手軽さが魅力的です。

 

牛すき焼き定食 1780円

ごはんとサラダは別容器で届きます

中でもおすすめなのは「牛すき焼き定食」。

セット内容

  • すき焼き
  • 生たまご
  • ご飯
  • サラダ

他のメニューに比べ少しだけ値が張りますが、ちょっと贅沢して 手軽にすき焼きが食べたい時にはピッタリです。

 

牛肉・お野菜・豆腐入りのすき焼きを、たまごにくぐらせてパクっと。

すこしだけ濃いめの割り下ですが、たまごが絡むとベストな塩梅に!

ご飯・サラダもセットなので、味にも量にも きっと満足できるはずです。

 

 

おすすめ 鍋 ⑤:豚キムチスンドゥブ(東京純豆腐)

豆腐がメインの韓国料理の鍋料理のひとつ「スンドゥブ」は、ピリッとした唐辛子の辛さが特徴的。

札幌でデリバリーをする場合、おすすめのお店のひとつが「東京純豆腐(スンドゥブ)」です。

 

※ 左のキムチとチヂミは別メニューです

できあがって器に入った状態で届くので、 基本 温めなおしたりする必要もなし。

パッケージされた見た目からも、しっかりとブランディングされていることが伝わりますね。

 

スンドゥブは、1~6段階までの辛さから選べます。

たっぷりの野菜と豚肉、溶きたまごがなじんだ赤いスープ。キムチの酸味と自分好みの適度な辛さで箸が進みます。

比較的食べやすいスンドゥブなので、辛さが苦手なビギナーにもピッタリです。

 

 

おすすめ 鍋 ⑥:豚キムチチーズスンドゥブ(スンドゥブジーノ)

同じく韓国の鍋料理のひとつ “スンドゥブ” をお腹いっぱい食べるなら、「スンドゥブ ジーノ」もおすすめ!

 

スンドゥブジーノの “スンドゥブ” は、何よりもたっぷり!

大きな器に並々とそそがれたスープが特徴的で、満腹感はかなりのものです。

 

サッパリ・あっさりとしたサラサラなスープで、食べる人を選ばない食べやすいスンドゥブ。

ガッツリとかき込みたい方にはピッタリな、パワーランチです。

 

 

おすすめ 鍋 ⑦:元祖ラムせいろ(野暮天)

野暮天の元祖ラムせいろ(デリバリー)

1966年のオープンから約50年間の営業の末、昨年惜しまれつつ閉店した老舗居酒屋「野暮天」が 2020年に復活!

1月21日より 人気メニューのひとつ「元祖ラムせいろ」が、出前館・フードパンダ でデリバリーできるようになりました。

 

手づくりのポン酢がイイ感じです♪

ラム肉と 間にはさまれた たっぷりの野菜。熱が加えられ シュンと縮まってますが、かなりの量だったのは明らか。

ボリューム満点! なのに、アッサリで食べごたえもバツグンです!

“自家製ポン酢” でさらにサッパリ。アッサリおいしい羊肉を、自宅でも楽しみましょう。

 

 

さいごに

自宅でお店の味を楽しめる “フードデリバリー” は、いろいろなシチュエーションで利用することができる便利なサービスです。

特に “新型コロナウイルス” の影響で 外出自粛が必要な現在では、とても頼りになる存在。

今以上に拡大することは間違いなしなサービスなので、お得に賢く利用し 最大限に楽しみましょう!

 

 

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  • この記事を書いた人

tomo.

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。

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