札幌を始めとした “北海道内” でも、どんどんサービス拠点を広げている “フードデリバリーサービス”。
サービス一例
- Uber Eats(ウーバーイーツ)
- menu(メニュー)
- Wolt(ウォルト)
- foodpanda(フードパンダ)
- 出前館
“新型コロナウイルス” により 外出がためらわれる中、家にいながら お店の料理を楽しむことができるのがとても魅力的です!
そこで今回は、札幌でフードデリバリーを100回以上利用した わたしが おすすめする「鍋料理」とお店をご紹介します。
寒くて外に出たくない日は、外出をガマンする代わりに お家でワイワイ楽しんでしまいましょう!
フードデリバリーを利用する場合のメリット・デメリット
フードデリバリーを利用する場合、以下のようなメリットとデメリットがあります。
かならず以下の点に注意してください。
メリット
- 自宅にいながら お店の味を味わうことができる
- チャージのかかるお店の料理を ノーチャージで楽しむことができる
- 一度に複数のお店の料理をデリバリーしてもらうことも可能
デメリット
- 店舗の混雑状況によっては 注文に対応することができなかったり、配達が遅れる場合があります
- 配達料分などが加算され 若干割高になる
- 配達まで時間がかかるため 料理のクオリティが若干落ちる
お店によっては 季節ごとにメニューが変わる場合もあるので、何度も楽しめる反面、食べたいメニューがなくなってた なんてことも‥。
ただし 自宅で楽しめるメリットを考えれば、これ以上のものはありません。
これらをふまえた上で、フードデリバリーを最大限に楽しみましょう。
デリバリーで楽しむ「鍋」の おすすめ店 7選!
一人暮らしでも、家族団らんの際にも かかせないメニューのひとつが “鍋”。
ここではデリバリーで注文することのできる、いろいろな鍋をご紹介します。
おすすめ 鍋 ①:有頂天の特製もつ鍋セット(大衆酒場有頂天)
「大衆酒場 有頂天」は、2020年9月に 狸小路7丁目の “M'sビルジング” にリニューアルオープンしたばかりの新店。
こだわりの道産食材の数々を使った、ワンランク上のおいしい料理が楽しめることで評判のお店です。
1人前 1680円(写真は2人前)
有頂天のもつ鍋は、包装が すべて小分けになって届きます。
- 牛モツ
- 豚肉
- 自家製知床どりダシスープ
- 野菜
- 自家製ポン酢
- 唐辛子
これを自宅の鍋にうつし変えて、煮込むだけで完成!
お出汁の優しい味わいとコク、牛モツの上品な脂、柑橘系の香り感じる ほんのりと甘い自家製ポン酢、すべてがマッチ。
スープまでしっかりとおいしいので、自宅にラーメンがある方は シメに絶対に食べてみて!
調理はとても簡単なのに、自宅でしっかりとお店の味が再現できるところが またうれしいですね。
おすすめ 鍋 ②:名物!博多水炊き(とりっくす)
あっさり・サッパリとした鍋が食べたい気分の時は、博多名物の “水炊き” はいかがでしょうか?
南3条西3丁目の “G-DINNING” 地下の「とりっくす」の水炊きは、鶏ガラを 8時間かけてじっくり煮込んだ 味わい深いスープが特徴的です。
1人前 1500円(写真は2人前)
1人前 1680円(写真は2人前)
お鍋のセット内容は 以下のとおり。
セット内容
- 鶏肉
- 鶏つみれ
- 野菜
- スープ
- シメのちゃんぽん
- ポン酢
- ゆず胡椒
- 黒七味
“直火OK” のアルミ鍋で届くので、あとはスープを注いで火にかけるだけ。

お肉に火が通ったら あとは美味しくいただくだけ!
鶏ダシのうま味と野菜の甘みをたっぷり含んだスープは、優しさあふれる味わいで それだけでも十分おいしい!
程よい弾力の鶏肉もまた格別ですが、このスープをたっぷり吸わせた シメのちゃんぽん麺がまた格別です♪
見た目以上にボリューム満点で 食べごたえもバツグンでした。
もつ鍋もおすすめ
なお とりっくすの系列店には、デリバリーでもおいしいお店がそろっています。
- Caratto
- 北海道ろばた 居心地
- 札幌肉酒場 VOLTA
- 亜細亜飯店 VOLTA
- クラフトビア食堂 VOLTA
- ミチノイエ
- 台湾厨房 FORMOSA
「VOLTA」と「FORMOSA」は実食済ですが、どちらも満足いく味でした♪ こちらも おすすめです。
おすすめ 鍋 ③:薬膳麻辣鍋(亜細亜飯店VOLTA)
“とりっくす” の系列店としてご紹介した「亜細亜飯店VOLTA」でも、数種類の鍋料理を提供。
その中で おすすめしたいのが、ちょっと変わった「薬膳麻辣鍋」です。
食べて健康に!薬膳麻辣鍋 1450円(ラーメンは+250円)
お鍋のセット内容はとてもシンプルですが、ちょっと変わった薬味が特徴的な見た目です。
セット内容
- 豚肉
- 野菜
- スープ
- シメのラーメン(+250円、他 追加料金で 白米・チーズの選択が可能)
- スターアニス
- ナツメ
スターアニス(八角)や ナツメ入りのお鍋を食べたのは、今回が初!
“直火OK” のアルミ鍋なので、あとはスープを注いで火にかけるだけで完成です。
野菜がしんなりしたら食べごろ。
香り高い薬膳の風味がとけ込んだスープですが、さらに煮込むと 八角の力強い香りがとけ込み風味がグンとアップ!
食べ終わるころには 体の芯までポカポカなので、とっても健康的になった気分でした♪
韓国でも良く食べられている “フライ麺” でシメるのが おすすめ
おすすめ 鍋 ④:牛すき焼き定食(紅音~カップ鍋専門店)
気軽に食べられる “一人鍋” なら、「紅音 ~すぐ食べれるカップ鍋専門店~」も使い勝手の良いお店。
もつ鍋や キムチ鍋などが 一度加熱した状態で届くので、すぐに食べられる手軽さが魅力的です。
牛すき焼き定食 1780円
ごはんとサラダは別容器で届きます
中でもおすすめなのは「牛すき焼き定食」。
セット内容
- すき焼き
- 生たまご
- ご飯
- サラダ
他のメニューに比べ少しだけ値が張りますが、ちょっと贅沢して 手軽にすき焼きが食べたい時にはピッタリです。
牛肉・お野菜・豆腐入りのすき焼きを、たまごにくぐらせてパクっと。
すこしだけ濃いめの割り下ですが、たまごが絡むとベストな塩梅に!
ご飯・サラダもセットなので、味にも量にも きっと満足できるはずです。
おすすめ 鍋 ⑤:豚キムチスンドゥブ(東京純豆腐)
豆腐がメインの韓国料理の鍋料理のひとつ「スンドゥブ」は、ピリッとした唐辛子の辛さが特徴的。
札幌でデリバリーをする場合、おすすめのお店のひとつが「東京純豆腐(スンドゥブ)」です。
※ 左のキムチとチヂミは別メニューです
できあがって器に入った状態で届くので、 基本 温めなおしたりする必要もなし。
パッケージされた見た目からも、しっかりとブランディングされていることが伝わりますね。
スンドゥブは、1~6段階までの辛さから選べます。
たっぷりの野菜と豚肉、溶きたまごがなじんだ赤いスープ。キムチの酸味と自分好みの適度な辛さで箸が進みます。
比較的食べやすいスンドゥブなので、辛さが苦手なビギナーにもピッタリです。
おすすめ 鍋 ⑥:豚キムチチーズスンドゥブ(スンドゥブジーノ)
同じく韓国の鍋料理のひとつ “スンドゥブ” をお腹いっぱい食べるなら、「スンドゥブ ジーノ」もおすすめ!
スンドゥブジーノの “スンドゥブ” は、何よりもたっぷり!
大きな器に並々とそそがれたスープが特徴的で、満腹感はかなりのものです。
サッパリ・あっさりとしたサラサラなスープで、食べる人を選ばない食べやすいスンドゥブ。
ガッツリとかき込みたい方にはピッタリな、パワーランチです。
おすすめ 鍋 ⑦:元祖ラムせいろ(野暮天)
野暮天の元祖ラムせいろ(デリバリー)
1966年のオープンから約50年間の営業の末、昨年惜しまれつつ閉店した老舗居酒屋「野暮天」が 2020年に復活!
1月21日より 人気メニューのひとつ「元祖ラムせいろ」が、出前館・フードパンダ でデリバリーできるようになりました。
手づくりのポン酢がイイ感じです♪
ラム肉と 間にはさまれた たっぷりの野菜。熱が加えられ シュンと縮まってますが、かなりの量だったのは明らか。
ボリューム満点! なのに、アッサリで食べごたえもバツグンです!
“自家製ポン酢” でさらにサッパリ。アッサリおいしい羊肉を、自宅でも楽しみましょう。
さいごに
自宅でお店の味を楽しめる “フードデリバリー” は、いろいろなシチュエーションで利用することができる便利なサービスです。
特に “新型コロナウイルス” の影響で 外出自粛が必要な現在では、とても頼りになる存在。
今以上に拡大することは間違いなしなサービスなので、お得に賢く利用し 最大限に楽しみましょう!
その他のニュースをチェック