【デリバリー】札幌でおすすめの「鍋料理」8選！お一人でもパーティーにも！

札幌を始めとした “北海道内” でも、どんどんサービス拠点を広げている “フードデリバリーサービス”。

“新型コロナウイルス” により 外出がためらわれる中、家にいながら お店の料理を楽しむことができるのがとても魅力的です！

そこで今回は、札幌でフードデリバリーを100回以上利用した わたしが おすすめする「鍋料理」とお店をご紹介します。

寒くて外に出たくない日は、外出をガマンする代わりに お家でワイワイ楽しんでしまいましょう！

フードデリバリーを利用する場合のメリット・デメリット

フードデリバリーを利用する場合、以下のようなメリットとデメリットがあります。

かならず以下の点に注意してください。

お店によっては 季節ごとにメニューが変わる場合もあるので、何度も楽しめる反面、食べたいメニューがなくなってた なんてことも‥。

ただし 自宅で楽しめるメリットを考えれば、これ以上のものはありません。

これらをふまえた上で、フードデリバリーを最大限に楽しみましょう。

デリバリーで楽しむ「鍋」の おすすめ店 8選！

一人暮らしでも、家族団らんの際にも かかせないメニューのひとつが “鍋”。

ここではデリバリーで注文することのできる、いろいろな鍋をご紹介します。

おすすめ 鍋 ①：有頂天の特製もつ鍋セット（大衆酒場有頂天）

「大衆酒場 有頂天」は、2020年9月に 狸小路7丁目の “M'sビルジング” にリニューアルオープンしたばかりの新店。

こだわりの道産食材の数々を使った、ワンランク上のおいしい料理が楽しめることで評判のお店です。

有頂天のもつ鍋は、包装が すべて小分けになって届きます。

これを自宅の鍋にうつし変えて、煮込むだけで完成！

お出汁の優しい味わいとコク、牛モツの上品な脂、柑橘系の香り感じる ほんのりと甘い自家製ポン酢、すべてがマッチ。

スープまでしっかりとおいしいので、自宅にラーメンがある方は シメに絶対に食べてみて！

調理はとても簡単なのに、自宅でしっかりとお店の味が再現できるところが またうれしいですね。

おすすめ 鍋 ②：名物！博多水炊き（とりっくす）

あっさり・サッパリとした鍋が食べたい気分の時は、博多名物の “水炊き” はいかがでしょうか？

南3条西3丁目の “G-DINNING” 地下の「とりっくす」の水炊きは、鶏ガラを 8時間かけてじっくり煮込んだ 味わい深いスープが特徴的です。

お鍋のセット内容は 以下のとおり。

“直火OK” のアルミ鍋で届くので、あとはスープを注いで火にかけるだけ。

お肉に火が通ったら あとは美味しくいただくだけ！

鶏ダシのうま味と野菜の甘みをたっぷり含んだスープは、優しさあふれる味わいで それだけでも十分おいしい！

程よい弾力の鶏肉もまた格別ですが、このスープをたっぷり吸わせた シメのちゃんぽん麺がまた格別です♪

見た目以上にボリューム満点で 食べごたえもバツグンでした。

なお とりっくすの系列店には、デリバリーでもおいしいお店がそろっています。

「VOLTA」と「FORMOSA」は実食済ですが、どちらも満足いく味でした♪ こちらも おすすめです。

おすすめ 鍋 ③：薬膳麻辣鍋（亜細亜飯店VOLTA）

“とりっくす” の系列店としてご紹介した「亜細亜飯店VOLTA」でも、数種類の鍋料理を提供。

その中で おすすめしたいのが、ちょっと変わった「薬膳麻辣鍋」です。

お鍋のセット内容はとてもシンプルですが、ちょっと変わった薬味が特徴的な見た目です。

スターアニス（八角）や ナツメ入りのお鍋を食べたのは、今回が初！

“直火OK” のアルミ鍋なので、あとはスープを注いで火にかけるだけで完成です。

野菜がしんなりしたら食べごろ。

香り高い薬膳の風味がとけ込んだスープですが、さらに煮込むと 八角の力強い香りがとけ込み風味がグンとアップ！

食べ終わるころには 体の芯までポカポカなので、とっても健康的になった気分でした♪

おすすめ 鍋 ④：牛すき焼き定食（紅音～カップ鍋専門店）

気軽に食べられる “一人鍋” なら、「紅音 ～すぐ食べれるカップ鍋専門店～」も使い勝手の良いお店。

もつ鍋や キムチ鍋などが 一度加熱した状態で届くので、すぐに食べられる手軽さが魅力的です。

中でもおすすめなのは「牛すき焼き定食」。

他のメニューに比べ少しだけ値が張りますが、ちょっと贅沢して 手軽にすき焼きが食べたい時にはピッタリです。

牛肉・お野菜・豆腐入りのすき焼きを、たまごにくぐらせてパクっと。

すこしだけ濃いめの割り下ですが、たまごが絡むとベストな塩梅に！

ご飯・サラダもセットなので、味にも量にも きっと満足できるはずです。

おすすめ 鍋 ⑤：豚キムチスンドゥブ（東京純豆腐）

豆腐がメインの韓国料理の鍋料理のひとつ「スンドゥブ」は、ピリッとした唐辛子の辛さが特徴的。

札幌でデリバリーをする場合、おすすめのお店のひとつが「東京純豆腐（スンドゥブ）」です。

できあがって器に入った状態で届くので、 基本 温めなおしたりする必要もなし。

パッケージされた見た目からも、しっかりとブランディングされていることが伝わりますね。

スンドゥブは、1～6段階までの辛さから選べます。

たっぷりの野菜と豚肉、溶きたまごがなじんだ赤いスープ。キムチの酸味と自分好みの適度な辛さで箸が進みます。

比較的食べやすいスンドゥブなので、辛さが苦手なビギナーにもピッタリです。

おすすめ 鍋 ⑥：豚キムチチーズスンドゥブ（スンドゥブジーノ）

同じく韓国の鍋料理のひとつ “スンドゥブ” をお腹いっぱい食べるなら、「スンドゥブ ジーノ」もおすすめ！

スンドゥブジーノの “スンドゥブ” は、何よりもたっぷり！

大きな器に並々とそそがれたスープが特徴的で、満腹感はかなりのものです。

サッパリ・あっさりとしたサラサラなスープで、食べる人を選ばない食べやすいスンドゥブ。

ガッツリとかき込みたい方にはピッタリな、パワーランチです。

おすすめ 鍋 ⑦：元祖ラムせいろ（野暮天）

1966年のオープンから約50年間の営業の末、昨年惜しまれつつ閉店した老舗居酒屋「野暮天」が 2020年に復活！

1月21日より 人気メニューのひとつ「元祖ラムせいろ」が、出前館・フードパンダ でデリバリーできるようになりました。

ラム肉と 間にはさまれた たっぷりの野菜。熱が加えられ シュンと縮まってますが、かなりの量だったのは明らか。

ボリューム満点！ なのに、アッサリで食べごたえもバツグンです！

“自家製ポン酢” でさらにサッパリ。アッサリおいしい羊肉を、自宅でも楽しみましょう。

おすすめ 鍋 ⑧：スタンダード赤から鍋セット（赤から）

あったかくて “辛～い” 鍋が食べたい時におすすめなのが「赤から」。

赤からは “名古屋” に本社があるチェーン店。

名物の “赤から鍋” や お鍋のダシが入った “玉子焼き”、名古屋名物 “手羽先” などが大人気のお店です。

赤から名物「赤から鍋セット」の内容は、以下のとおり。

豚バラ・肉団子・モツなどが入った、結構ボリューム満点なセット。

名古屋のお店らしく、シメにはセットの 名古屋名物の “きしめん” をいただきましょう！

自分で火にかけて作るので、アツアツの状態が楽しめます♪

デリバリーでは 具材とスープの素が別々に届くので、水とスープの素を鍋に入れ 火にかける必要があります。

作り方は 同封の用紙にしっかりと書いてあるので、誰でも簡単に おいしい鍋がつくれます♪

スープの素は結構甘めなので、セットの辛味ペーストで調整しましょう。

一緒に注文するなら 名古屋名物の手羽先がベスト！

サイドメニューが充実しているのも、赤からの良いところ。

名古屋名物の手羽先や 特製ダシの玉子焼きなど、鍋と一緒に もう一品オーダーしてしまいましょう！

さいごに

自宅でお店の味を楽しめる “フードデリバリー” は、いろいろなシチュエーションで利用することができる便利なサービスです。

特に “新型コロナウイルス” の影響で 外出自粛が必要な現在では、とても頼りになる存在。

今以上に拡大することは間違いなしなサービスなので、お得に賢く利用し 最大限に楽しみましょう！

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