【長崎県】「魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山」の新鮮な海鮮と五島うどん!

2020-11-12

   

 

どーも、tomo.(⇒ プロフィールTwitter)です

 

北海道と同様、海でかこまれた “長崎県” は、魚がおいしい町としても知られています。

なかでも アジやタイなどは、なんと 全国1位の漁獲高をほこるほど!

 

そんな長崎の市民に大人気の “お魚ランチ” が食べられるお店が「魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山」

限定で1番人気の “握り15貫セット” は売切れで食べられませんでしたが、その他のランチも十分にリーズナブルで満足できるものでした!

 

注意

今回は北海道ではなく「長崎県」のお店の紹介となります

 

「魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山」への アクセス方法

魚たつの外観

黄色い建物が “魚たつ” の目印

「魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山」があるのは、長崎県長崎市の “五島町”。

“長崎駅” からも 徒歩約6分・約500mと徒歩圏なので、比較的向かうのは容易です。

ただし 1番人気の “握り15貫セット” は オープン早々に売り切れるので、営業開始の 11:30 めがけて向かうのが無難です。

 

車で向かう場合

魚たつ 五島海山の店舗外観

ランチタイムは行列ができるほど大人気!

“魚たつ” に駐車場はありません。

そのため 近隣駐車場を利用するか、公共交通機関の利用を検討しましょう。

 

交通機関を利用して向かう場合

長崎市電「五島町」停

路面電車「五島町停」から 徒歩3分

公共交通機関を利用して向かう場合は、路面電車の利用が便利です。

長崎駅前からのルート

  1. 長崎駅前から 路面電車「系統1 崇福寺行き」へ乗車(運賃一律130円)
  2. 1駅後の「五島町停」で下車(約2分)
  3. 約160m、徒歩約3分で 魚たつ へ到着(⇒ 魚たつ へのルートを確認

 

店舗情報
【店名】魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山
【住所】長崎県長崎市五島町3-22
【電話番号】095-825-6455
【営業時間】17:00~00:00、11:30~14:00 (LO13:30、平日ランチのみ)
【定休日】日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜定休)
【駐車場】なし
【キャッシュレス決済】-
【公式サイト】https://hitosara.com/
0006032542/
【外部サイト】ぐるなび / ホットペッパー
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒ 口コミはこちらから

 

「魚たつ」でいただく 本格的でリーズナブルな お寿司とお刺身

市場直送極上刺身膳 1000円

品数豊富なのにもかかわらず、1000円というリーズナブルな価格が魅力的な “魚たつ” のランチセット。

どれも 魅力的でしたが、今回は お刺身がメインのランチセットをいただきました!

ランチセット内容

  • 刺身7点
  • 小鉢
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 茶碗蒸し
  • 香物
  • デザート

刺身は7点ですが、それぞれ 2切れずつだったので 計14切れ。

これだけでも 結構なボリュームです。

 

魚たつの市場直送刺身膳

大きな器にたっぷりなお刺身

“アジ・タイ・カツオ” などが たっぷり!

脂のノリは そこそこでしたが、それは北海道の脂ノリノリの魚と比べたらの話。

北海道では お刺身として登場する機会の少ない魚にも出会えたし、うま味の濃い 新鮮な魚が食べられました!

 

魚たつの市場直送極上刺身膳

お刺身に さらに小鉢・デザートなどがセットに!

このお刺身に、アツアツの “茶わん蒸し”、アサリと野菜のおひたし、お味噌汁、スイーツの “白玉” がセットに。

この内容で1000円なのは、かなりのお値打ち価格!

近くにあったら、間違いなく通ってしまうお店です♪

 

五島うどん地獄炊き膳 握り10貫セット 950円

魚たつの「五島うどん地獄炊きセット」

お目当てだった料理のひとつが「五島うどん」

“魚たつ” にきた もうひとつの目的が “五島うどん を食べる” こと。

“日本三大うどん” としても知られている “五島うどん”。

日本三大うどん

  • 讃岐うどん
  • 稲庭うどん
  • 五島うどん

他の 2つと比べて 知名度が若干劣る “五島うどん” ですが、じつは 中国から日本に うどんが伝来した地は 長崎県の五島列島 だと言われているのです!

 

五島うどん地獄炊き の食べ方

“地獄炊き” は五島うどんのオーソドックスな食べ方のひとつ

五島うどんの特徴としては 以下の点があげられます。

五島うどんの特徴

  1. 一般的なうどんより 細くて丸く、直径は約2mmほどで そうめんに近い形状
  2. 椿油を麺に塗るため、細麺なのにコシの強い伸びにくい麺になる
  3. プルンッとした食感で 麺がツヤツヤしている

 

五島うどんの一般的な食べ方として、“地獄炊き” という食べ方があげられます。

地獄炊きとは

沸騰した鍋の中に麺を入れ、直接とりだして “だし” などにつけて食べる シンプルな食べ方

よくダシにつかわれる “アゴ(トビウオ)” は、近海のものがつかわれるそう。

また “たまご” に くぐらせて食べるのも、一般的なのだそうです。

 

魚たつの五島うどん

五島うどんは食感を楽しんで食べるのがおすすめ!

この “五島うどん” と 握りずしがセットとなった お得なランチセットがあったことが、ここを選んだ決め手のひとつ。

チュルンとした 五島うどん の食感と、地獄炊きという現地の食べ方の両方が味わえました♪

しかもリーズナブルなので、かなりおすすめです!

 

魚たつの五島うどんのセット

お寿司が10貫セット、地物を楽しむのにピッタリなランチセットです

 

「魚たつ」の 店内の雰囲気

魚たつの店内の様子

店内の1階奥には生け簀もあります

“魚たつ” は 全50席。

カウンター席 10席程度の他は すべて座敷席で、雰囲気は一般的な居酒屋です。

特徴的なのは、店舗奥側のカウンターの前に “生け簀” があったこと!

 

魚たつの生け簀

水槽の中には貝類

生け簀の中には、アワビや 小さなホタテなど。

鮮度バツグンな魚が食べられる雰囲気しかしませんね!

 

「魚たつ」の メニュー一覧

「魚たつ」の ランチメニュー

魚たつのランチメニュー一覧

魚たつのランチメニュー一覧

握り15貫セット(あら汁付き)700円
朝とれ海鮮丼(あら汁付き)760円
特選大食い海鮮丼(あら汁付き)1500円
日替わり1品 彩りセット730円
日替わり1品 お寿司10貫セット850円
海鮮天丼850円
おまかせ9貫+北海道産イクラ軍艦1200円
おまかせ9貫+軍艦島(ウニ+イクラのせ)1300円
おまかせ9貫+長崎産生ウニ軍艦1400円
ミックスフライ膳850円
五島うどん地獄炊き膳 握り6貫セット800円
五島うどん地獄炊き膳 握り10貫セット950円
旬の広島産牡蠣フライ膳1280円
焼き魚膳700円
チキン南蛮膳800円
豚肩ロースのしょうが焼き膳800円
天ぷら膳980円
市場直送極上刺身膳1000円
天刺御膳1280円
五島海山 彩海菜膳1500円
特上天刺膳2000円
お子様手巻き膳800円

大人気の「握り15貫セット」は、あら汁付きで なんと 700円! 1貫あたり 50円以下です。

アッという間になくなる訳が よ~くわかります。

 

魚たつのランチメニュー

その他、単品で追加も可能

うに一貫400円
いくら一貫300円
茶碗蒸し360円
唐揚げ580円
天ぷら盛合わせ980円
おにぎり(2個)210円
あら汁280円

その他 単品での追加もできます。

 

魚たつのメニュー表

その他、毎週金曜日はランチカレーが登場!

 

「魚たつ」の ディナーメニュー

魚たつのメニュー表

こだわり食材の数々がすごい!

“魚たつ” こだわりの食材は、すべて “五島列島” で生産された 牛・豚・鶏 に 五島うどん!

こだわりの居酒屋だということが よ~くわかります。

 

魚たつのメニュー表

刺身
五島海山 彩々造り盛り合わせ 1人前1500円
五島海山 彩々造り盛り合わせ 2人前2500円
五島海山 彩々造り盛り合わせ 3人前4000円
五島海山 彩々造り盛り合わせ 4人前5500円
鯨盛り合わせ 2種盛り1580円
鯨盛り合わせ 3種盛り2300円
鯨ベーコン1800円
鯨舌(サエズリ)1480円
鯨ウネ須1600円
牛すじ煮込み680円
ザル豆腐420円
もろ味噌きゅうり400円
蛍イカ沖漬け380円
鱈のチャンジャ380円
鯛ワタの酒盗漬け350円
長崎産生からすみ980円

クジラ や からすみ などは、北海道では まずお目にかかることがない食材。

こういうところからも、文化の違いを感じます。

 

魚たつのメニュー表

その他、焼き物・揚げ物・卵焼きなども充実

 

魚たつのメニュー表

お寿司や ご飯ものも種類が豊富です

魚たつのメニュー表

ディナーメニューにも五島うどんは健在

 

魚たつのメニュー表

その日のおすすめは 黒板で確認してみましょう!

 

さいごに

魚たつのおいしい魚一覧

長崎県のおいしい魚が一目でわかる

さて今回は、地元長崎市民にも大人気な居酒屋「魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山」の ランチメニューをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

北海道民が感じた “魚たつ” の魅力は 以下の3点。

魚たつの魅力

  1. 長崎でとれた新鮮な魚が食べられる
  2. 五島列島の魅力的な食材が楽しめる
  3. なによりすべてがリーズナブル!

地元の方だけでなく、観光客が楽しむにもピッタリなお店。

特に “海鮮” と “五島うどん” の両方が楽しめるランチセットは とてもおススメです!

 

店舗情報
【店名】魚菜創作ダイニング魚たつ 五島海山
【住所】長崎県長崎市五島町3-22
【電話番号】095-825-6455
【営業時間】17:00~00:00、11:30~14:00 (LO13:30、平日ランチのみ)
【定休日】日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜定休)
【駐車場】なし
【キャッシュレス決済】-
【公式サイト】https://hitosara.com/
0006032542/
【外部サイト】ぐるなび / ホットペッパー
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒ 口コミはこちらから

 

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tomo.

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。

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