東京・日本橋「文明堂カフェ」フレンチカステラが新感覚♪定番・三笠山のパンケーキも

「BUNMEIDO CAFE（文明堂カフェ）」は、誰もが知ってる カステラの “文明堂” が運営するカフェ ☑

ハンバーグやパスタなどの 洋食メニューが食べられる他、名物のカステラも実食が可能♪

コーヒー・紅茶や ドリンク類も充実しているので、ゆったりとしたティータイムを楽しみましょう ^^

文明堂カフェ って「どんなお店」？

「BUNMEIDO CAFE（文明堂カフェ）」は、誰もが知る “カステラ” が有名なお菓子屋さん ☑

「カステラ１番、電話は２番♪」の CMは とっても有名で、昭和生まれの方なら 一度は聞いたことがあるという方も多いはず ◎

長崎で創業した同店ですが、戦前より各地へ進出。現在は 長崎の “文明堂総本家” を筆頭に、全部で 7社の文明堂が存在します（2023年現在、内 麻布文明堂は菓子製造から撤退）。

なお 今回ご紹介する “文明堂カフェ” を運営するのは「文明堂東京」で、都内に複数の販売店の他 ３店舗のカフェを展開。また 東京駅構内にある 別ブランド “nuevo by BUNMEIDO（ヌエヴォ バイ ブンメイドウ）” では、“メープルカスティーラ” などの オリジナル商品を販売しています ^^

文明堂カフェ の「パフェ・スイーツ」を 実食！

メニュー ①：焼きたて “三笠” パンケーキ

「焼き立て “三笠” パンケーキ」は、文明堂のロングセラー「三笠山（みかさやま）」の生地でつくる 焼き立てのパンケーキです。

一般的なパンケーキと比べると 薄手で、このままどら焼きに使えそうな生地の厚みです。

• “バター” と “生クリーム” は 後をひかない キレのある口どけ
• “あんこ” は 素材を活かした上品な甘さ
• “季節のフルーツ（柿・りんご・いちご）” も それぞれが美味

トッピングのひとつひとつまで 行き届いたおいしさを味わうことができるひと皿でした ^^

メニュー ②：フレンチカステラ

フレンチトーストをカステラで再現した「フレンチカステラ」。

文明堂カフェでも大人気の、看板メニューです。

カステラ自体の鮮やかなイエローと 焦げ目のコントラストも 美しいですね。

筆者はフレンチトーストの食感が苦手なのですが、これは カラッとして歯切れがよく おいしくいただけました ^^

バニラアイスをのせると “ひやあつ” で、シズル感たっぷり♡

メニュー ③：その他 ドリンクなど

コーヒー・紅茶・ワインなど ドリンクメニューは色々揃っていますが、カステラに合わせてぜひオーダーしてほしいのがこちらの 「カステラと楽しむ静岡茶」。

たっぷりの茶葉が急須に入っている&ポットにたっぷり差し湯をくれるので、お腹に余裕があれば 5〜6煎目までおいしくいただけそうな 高コスパドリンクですよ。

文明堂カフェ の「メニュー」を 確認

文明堂カフェ で 食べるべきは、とってもおいしい “カステラ” や カステラを用いたスイーツたち♪

もちろん カフェとしての利用もOKで 食事もできるので、シーンに応じた利用が可能です。

▼ 2022年11月現在の メニュー一覧（一部）

文明堂カフェ の「店内の様子」

“文明堂カフェ” の店内は、全部で 60席程。

広い店内の他、外にも３卓ほど 席が設けられています ☑

なお 文明堂カフェ は、東京都内で 3店舗を展開 ☑

今回ご紹介した “日本橋” のお店の他、銀座に 2店舗があるので、都合の良いお店へ向かってみましょう。

文明堂カフェ の「店舗概要」住所・電話番号

“文明堂カフェ” は 日本橋にあり、商業施設 “コレド室町” からも すぐ近く。

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

店舗情報
店名	BUNMEIDO CAFE（文明堂カフェ）
住所	東京都中央区日本橋室町1丁目13-7
電話番号	03-3245-0002
営業時間	平日　｜11:30～20:00 土日祝｜11:30～18:30
定休日	無休
駐車場	なし
キャッシュレス決済	各カード対応
公式HP / SNS	公式HP
地図を表示	google map へ

文明堂カフェ の「アクセス方法」

“文明堂カフェ” は、日本橋にある 商業施設 “コレド室町” からも近く 地下鉄駅からも歩いて向かえます。

専用の駐車場がないので、極力 “電車・地下鉄” を利用しましょう。

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“文明堂カフェ” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

地下鉄駅からは すぐ目と鼻の先にあるので、アクセスはとっても良好 ^^

お店があるのは ビルの裏側ですが、正面側には 文明堂のショップもありますので、カフェを楽しんだ後は おいしいカステラを購入して自宅でも楽しんでしまいましょう ☑

文明堂カフェ まとめ

「BUNMEIDO CAFE（文明堂カフェ）」は、誰もが知ってる カステラの “文明堂” が運営するカフェ ☑

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