てぃしらじそば

【沖縄】行列必至の名店「てぃしらじそば」!コシの強い沖縄そば&油みそは必食♪

 

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

沖縄県民が開店前から行列をつくる 沖縄そばの人気店「てぃしらじそば」

 

ポイント

  1. 2006年にオープン、開店前から 行列のできる人気店 ^^
  2. メインメニュー の 自家製 “沖縄そば” が 大好評! 
  3. 売り切れ次第 閉店なので、並んででも 早めに向かうのがベスト♪

 

店名の由来は、お店の現住所の旧名 “汀志良次(てぃしらじ)村” から。

那覇市内にも数多くある 沖縄そば提供店の中で、特に 味に定評があるお店です ^^

 

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てぃしらじそば 自慢の「沖縄そば」を 実食

 

てぃしらじそば で 楽しめるのは、メインメニューの “沖縄そば” 。

その他 4種類のサイドメニュー があり、沖縄そば と セットにすることも可能♪

 

tomo.
大半のお客さんが セットメニューを注文 ^^

“ジューシー・ごはん・いなり・おからいなり” から 選ぶことができますが、わたしのおすすめは “ごはん” !!

 

メニュー ①:沖縄そば

てぃしらじそば 沖縄そば+ごはんセット

沖縄そば+ごはんセット 800円

 

tomo.
わたしが 一番おすすめしたいのが、この “ごはんセット”!

単品の 沖縄そば “700円” に +100円で、通常 200円の “ごはん” が セットにできます ^^

 

セット内容

  1. 沖縄そば
  2. もずく酢(沖縄そば に セット)
  3. ごはん(油みそ付き)

 

てぃしらじそば 沖縄そばの麺

一晩寝かせて熟成させることで、独特の食感と風味を実現 ^^

筆者は 沖縄そばの ブチっとちぎれる様なボソボソとした食感が、あまり得意ではありませんが‥

 

tomo.
ここの麺は、弾力が強くて おいしい奴!

さすがに うどんの様にとは行きませんが、食べくらべてみた中では かなり上位 ^^

 

てぃしらじそば の 沖縄そば

具材は 三枚肉・かまぼこ・小ねぎ・ショウガ♪

てぃしらじそば 三枚肉

三枚肉は とっても大きく、プルンっと 歯切れも良い ^^

スープ には 枯節を使った “鰹ダシ” に、昆布・豚肉・鶏肉のダシをプラス ^^

皮付きの “三枚肉(豚バラ肉)” は とっても大きくて分厚いのに、ホロっと崩れる やわらかさ!

 

しっかりコク深いのに しょっぱくない

ついつい飲み続けたくなる 優しいスープで、三枚肉の塩味と脂が よく合います♪

tomo.

 

メニュー ②:ごはん(油みそ付き)

てぃしらじそば ごはん(油みそ付き)

通常 油みそは みそがメインですが、ここのは 肉がメイン⁉

「油みそ」は、豚肉入りの 甘じょっぱい “味噌” のこと ◎

てぃしらじそば では、油みそが “ごはん” の上に乗っかった状態で登場します!

 

tomo.
ここの 油みそ は、みそではなくて 肉がメイン♪

お肉の脂を含んだ甘めの味噌が ご飯の一粒一粒にしっかり絡んで、思わず かき込みたくなる味わいです ^^

 

メニュー ③:おからいなり

てぃしらじそば おからいなり

揚げの中に 特製の “おから入り”

てぃしらじそば オリジナルの “おからいなり” も 人気メニュー!

お揚げの中に “マヨネーズで和えた” おからを加えていて、ほのかな酸味がクセになります ^^

 

てぃしらじそば 沖縄そば+おからいなりセット

沖縄そば+おからいなりセット 750円

 

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てぃしらじそば の「メニュー一覧」

てぃしらじそばのメニュー表

基本メニューは とってもシンプル♪

てぃしらじそば の メニューは とってもシンプルで、“沖縄そば” の 他は サイドメニューが 全部で 4種類だけ。

 

▼ てぃしらじそば の メニュー一覧

 

てぃしらじそば メニュー表

注文するなら お得な “セットメニュー” が おすすめ!

その他、沖縄そば との お得な “セットメニュー” が 計4種類。

テーブルの上にメニュー表はないので、店内の壁を見渡して メニューを探しましょう。

 

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てぃしらじそば の「店内の様子」

てぃしらじそば 店内の様子

これで ほぼ全景、とっても狭いので注意!

てぃしらじそば の 店内は、広くはありません。

テーブル席 と、カウンター 7席 のみの 計13席となります。

 

てぃしらじそばの店内の様子

セルフサービスの 麦茶

てぃしらじそば 店内の様子

コーヒー・紅茶 も セルフサービス なのは、うれしいポイント♪

てぃしらじそば 手づくりちんすこう

手作りちんすこう も いただけます ^^

セルフサービスで、麦茶・インスタントコーヒー・紅茶 を提供。

同じく セルフサービスの “手作りちんすこう” も いただけるので、料理ができるまでの待ち時間に 楽しみましょう ^^

 

てぃしらじそば 薬味

味変には “七味” & “コーレーグース”

 

てぃしらじそば への「アクセス方法」

てぃしらじそば 店舗外観

ビルの側面にある 小さなドアが お店の入口

“てぃしらじそば” へは、車でも 交通機関を利用しても 向かうことができます!

駐車場もしっかりと完備してあるので、車で向かうのにも便利です。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

てぃしらじそば 入口

非常階段下の 小さなドアが、お店の入口

“てぃしらじそば” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒ ゆいレール 公式HPへ
⇒ 那覇バス・琉球バス 公式HPへ

 

てぃしらじそば 店舗外観

道路沿いの ビル正面側にも 店名だけはありますが、出入りは不可

お店があるのは、ゆいレール の 儀保駅 と 首里駅 の ちょうど中間くらい。

バスでも 十分向かうことができるので、都合の良い方法で向かいましょう。

 

「車」を利用して 向かう場合

てぃしらじそば 駐車場

駐車場は 店舗前と 少しだけ離れた場所に 2ヶ所

“てぃしらじそば” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおりです。

 

 

てぃしらじそば 駐車場

坂を十数m下った先にも 広めの駐車場有り

車で向かう場合 必ず注意してほしいのが、駐車場の位置!

ビルの横・店舗入口側に 5~6台分の他、坂を少しだけ下った先に 広めの駐車場もありました。

 

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てぃしらじそば の「店舗概要」住所・電話番号は?

てぃしらじそば 店舗外観

入口は 道路に面した正面側ではなく、ビルの側面側

てぃしらじそば が あるのは、ゆいレール “儀保駅” と “首里駅” の ほぼ中間。

お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】てぃしらじそば
【住所】沖縄県那覇市首里汀良町1-1
【電話番号】090-7989-0257
【営業時間】11:30~16:00(売切次第閉店)
【定休日】月曜・火曜
【駐車場】あり(店舗横 約5台、10メートル程 下った先にも有)
【キャッシュレス決済】-
【公式サイト】-
【外部サイト】-
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒「てぃしらじそば」の 口コミ

 

てぃしらじそば まとめ

てぃしらじそば 店内の絵画

今回ご紹介したのは 那覇市首里にある 行列のできる沖縄そば店「てぃしらじそば」

 

ポイント

  1. 2006年にオープン、開店前から 行列のできる人気店 ^^
  2. メインメニュー の 自家製 “沖縄そば” が 大好評! 
  3. 売り切れ次第 閉店なので、並んででも 早めに向かうのがベスト♪

 

国際通りからは 結構はなれているので、首里城観光と合わせて向かうのがおすすめ!

まず 間違いなく 混雑するので、時間に余裕を持って向かいましょう。

 

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tomo.

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。