ザミートショップ／札幌駅近くで540円の肉ランチ！グルメバーガーのテイクアウトもおすすめ

 

 

好アクセスで どんな人とも会いやすい ”札幌駅エリア” 。

日々「安くていいお店はないか」と、お店探しに奮闘されている方も多いのでは？

 

そんなあなたにぜひオススメしたいお店！

それが今回紹介する「THE MEAT SHOP（ザ・ミートショップ）」さん。

 

2013年オープンのお店で、わたしも2013年以来の訪問だったのですが、想像以上のコストパフォーマンスに驚きました。（本気ですごいです）

 

早速紹介します♪

 

THE MEAT SHOP（ザ・ミートショップ） へのアクセス

「THE MEAT SHOP（ザ・ミートショップ）」さんは 「札幌駅」と地下鉄「大通駅」とのちょうど間くらいにあります。

 

「札幌駅」からは徒歩約4分、地下鉄「大通駅」から徒歩約3分の距離で、「地下歩行空間7番出口」を出るともうすぐそこ。

ローソンの隣にある「札幌中央ビル」の5階です。

 

近くのスポットをチェック

 

ビルの入口が小さくてわかりずらいので 通り過ぎてしまわないようご注意ください。

 

レンガ調の雰囲気、壁付け照明から 早くも店内のオシャレ感が伝わってきます。

「どんなお肉に出会えるんだろう」と期待に胸ふくらませながら、いざ入店！

 

 

訪問したのは平日昼。

あえて ”1番安いメニュー” をオーダーしてみました。

 

このおいしさ＆ボリュームで540円？！

※表示価格は全て税抜き。

牛すじのハヤシライス　540円
サラダバーセット　190円

おそらくお茶碗2膳分はありました。

まずはこれが普通盛りということと、大盛が無料であることにビックリ。

 

ご飯の量はオーダー時に確認してくれます。

 

「おぉ！コク深い！」

使用する牛すじは 和牛、乳牛、アンガス牛のもの。

これを自家製デミグラスソースでじっくり5時間、圧力鍋で煮込んでいます。

 

コクがとにかくすごい。

「牛すじ」でこんなに深味が出せるということは他の部位は……おいしい想像しかできません！

 

濃すぎない塩味もちょうどよく、自家製デミグラスソースもお米も旨い。

このクオリティなら倍の値段でもいけますね。

 

「こんなに安くていいの？！」と自問自答しながら完食です！ww

 

葉野菜、海藻、ミックスビーンズをお好みで。

野菜に変色もなく、ホクホクのお豆がおいしかったです。

 

やっぱり”MEAT”はハズせない！
お肉もいただいてみましょう

北海道リブロースステーキ（200g）ライス付　1,380円

同行者に数切れもらいました。

 

1cm以上の厚さをものともしない歯切れの良さ。

筋がまったくなく、スムーズに噛みきることができました。

 

素材（牛肉）自体を味わうために薄めの味付けで、たっぷりの山わさびがポイント。

うん、この濃厚な味がソースでかき消されてしまうのはもったいないですね。

 

素材に自信があるからこそできる ”お肉を味わうステーキ” 。

 

 

後日テイクアウトのグルメバーガーを実食

アボカドバーガー　1,190円（税抜）

オーナーさんにお話を伺ったところ、こだわりがハンパじゃなかった！

 

“全粒粉100％使用のバンズ” って初めて聞きました。

ここまで素材にこだわっているのに、価格は一般的なグルメバーガーとほぼ一緒。

「どうしても原価率が高くなってしまうけれど、全てにこだわってしまうんです…汗」

という 素敵すぎる答えが返ってきました。

 

素材のよさが生きてる！

全粒粉のあま味が強い特製バンズに、肉々しいジューシーパティ。

「自家製デミグラスソース」をブレンドしたソースのほどよい酸味が、生野菜やお肉をはじめとする全体の架け橋となっているよう。

牛肉と完熟アボカドのコクが絡みあう 最高のハーモニー♡

バンズもパティもギュッとつまった食感で、見た目のかなり上をいく満足感がありました。

 

ファンが多いという、クリスピーな食感の「極細ポテト」にも注目。

使用するアメリカ産の高級ポテトは、なんと北海道産ポテトの約3倍の原価なんですって！

 

 

”肉” を楽しむメニュー表

※表示価格はすべて税抜き。

 

 

 

上記のほか、全てのランチメニューにトッピング（ベジタブル／チーズ／海老フライ／目玉焼き）をプラスすることができます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、本日（2020年3月3日）から料理の宅配をスタート！

 

テイクアウト・デリバリーメニュー

ほぼすべてのランチメニューが対応。

 

 

 

オールドアメリカンでおしゃれな店内

木材と金属のバーなどを組み合わせて空間を仕切ることで開放的な空間に。

男性にも好まれそうな無骨な素材感で、訪問時も男性会社員の姿が半数以上を占めていました。

 

おひとりさまの女性も多かったです。

 

そして特筆すべきはスタッフさんのサービスの良さ。

みなさん揃って 笑顔、感じの良さ、気の利いたサービス ができていて気持ちよくすごせました。

ここまでサービスが行き届いたお店はそうそう出会えません！

 

 

 

ちょっと変わったフレーバーのドレッシングがお店らしさを演出。

 

「塩」がおいしかったことが 個人的にはすごく嬉しかったな。

 

 

ドリンクバーは140円と手頃なため、頼んでいる方が多かったですね。

 

 

「ザ・ミートショップ」のステーキは Wolt（ウォルト）でデリバリー可能

 

 

Wolt には 初回利用時にお得になるクーポンがあり、割引価格で注文することが可能！

 

 

 

 

アプリ起動後に 上記コードを入力すると、料金が割引となるクレジットがもらえます。

クレジットを利用して、おいしい ザ・ミートショップ のステーキを お得に楽しみましょう！

 

 

THE MEAT SHOP（ザ・ミートショップ） まとめ

「THE MEAT SHOP（ザ・ミートショップ）」を運営しているのは、「株式会社　BARREL（バレル）」さん。

 

 

「maruyamaDRiLL（円山ドリル）」の運営会社なら、ハンバーガーもきっとおいしいだろうな♡
※実食レポート追記済。おいしかったです♪

ディナータイムの看板メニュー「北海道いけだ牛 揚げ焼き」もめちゃくちゃ気になる！

 

今月（2020年3月）で7周年を迎える同店から、まだまだ目が離せません。