Suage（スアゲ）4／札幌市／「ミレド」に5号店が誕生！オープン初日にいただきました！

 

 

2020年6月18日、札幌市の中心部 “北3条西3丁目” に「大同生命札幌ビル」がオープン！

B1階～2階の 商業施設「miredo（ミレド）」には、札幌初出店も含めた 計15店舗（内 飲食店13店舗） が新規開業しました。

 

 

“ミレド” にオープンした飲食店の中から、今回ご紹介するのは スープカレー の「Soup Curry Suage（スアゲ）4」！

オープン当日の 6月18日 にさっそく食べに行ってきました。

 

 

“スアゲ4” がある “ミレド” へのアクセス方法

「Soup Curry Suage（スアゲ）4」があるのは、“大同生命札幌ビル” 内の商業施設 “miredo（ミレド）” の2階。

“ミレド” には、札幌初出店の “山本のハンバーグ” や “ブールアンジュ” 、ハンバーガーで有名な “J.S.バーガーカフェ” などの人気店が軒を連ねています。

 

 

ミレドのある “大同生命札幌ビル” があるのは、札幌を南北に走る “駅前通沿い” の “北3条西3丁目”。商業施設 “赤レンガテラス” や “sitatte sapporo（シタッテサッポロ）” などがある交差点の一角です。

地下鉄南北線 “さっぽろ駅” からは “地下歩行空間” を 南 へ進み 徒歩約1～2分 で到着します。

 

“スアゲ4” があるのは “ミレド” の2階。同フロアには 他に “J.S.バーガーカフェ”、“スターバックス”、”HIS” がありました。

 

 

“スアゲ4” の一番人気のスープカレーをいただきました！

パリパリ知床鶏と野菜カレー　1,200円（税込）

正に 札幌スープカレー の スタンダード！

スープに浮くのは “素揚げ野菜からの油の層” と “焦がしバジル”、また ライスに添えられているのは “レモン”。最近のスープカレー屋さんではまるっきり見なくなった、スープカレー創成期の特徴がふんだんに詰まっています。

2007年11月創業の “Suage（スアゲ）”。当時から続く人気の味が健在だということが、ビジュアルからも見てとれます。

 

今回いただいたのは 鶏ガラ と トマト の風味豊かな “Suageスープ”、辛さは “中辛3番”。

ダイレクトに感じるのは “チキンのうま味”。やっぱり スープカレーと言えば “チキンベース” のスープが王道ですよね♪

トマトは角が立つほどの酸味はありませんが、あるのとないのとでは コク の深さが段違い。またスパイスとの相性もバツグンに変わります。

 

パリパリの “知床鶏” は 香ばしさが光る一品で、コク深いスープに浸っても 飛ばないくらいの強さ。これには さらに食欲 をそそられてしまいました！

また特に “かぼちゃ” と “じゃがいも” が秀逸！どちらも “サツマイモ” を食べているかの様な甘さで、北海道民でも少々ビックリです。

 

2007年 から変わらぬ人気の “Suage（スアゲ）” ですが、あらためて食べても美味しかったです♪

 

“スアゲ4” のメニュー と 注文方法

スープカレーを注文する時に、意外と困るのが その注文方法。お店ごとに スープの種類 や 辛さのレベル が異なるので、選ぶのに時間がかかってしまいます。

そこで ここでは “スアゲ4” での注文方法や、メニュー一覧 を 確認してみましょう。

 

カレーメニューと注文方法

 

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー一覧
プレーンラッシー	300円
ハスカップラッシー	400円
夕張メロンラッシー	400円
ブレンドコーヒー（HOT・ICE）	250円
コカ・コーラ	250円
ジンジャーエール	250円
100％アップルジュース	250円
山ぶどうジュース	250円
山ブドウスカッシュ	250円
ウーロン茶	250円

アルコール・その他
サッポロ★クラシック生	480円
きまぐれデザート	250円

 

“スアゲ4” の店内の雰囲気は？

ウッドが基調の店内で、壁側にはテーブル席。中央には相席の大きなテーブル席があり、窓側には外を見渡せるカウンター席があります。

 

 

“スアゲ4” では テイクアウトも可能

各スープカレーのテイクアウトにも対応。テイクアウト対応メニューについては、下記表でご確認下さい。

なお容器代は無料となっているそうです。

テイクアウトメニュー
ラベンダーポークの炙り角煮カレー	1,350円
パリパリ知床鶏と野菜カレー	1,200円
チキンレッグと野菜カレー	1,100円
野菜たっぷりベジタブルカレー	1,000円
プレーンラッシー	300円
ハスカップラッシー	400円
夕張メロンラッシー	400円
ソフトドリンク	250円

 

“スアゲ” では スープカレー のテイクアウトの他、スープだけ購入することもできます。

2人前 からで 価格の記載はありませんでした。オンライン上では “1パック 2人前 900円” となっていましたが、詳細は店員さんにお伺いください。

 

「スアゲ4」のカレーは Wolt（ウォルト）でデリバリー可能

 

 

Wolt には 初回利用時にお得になるクーポンがあり、割引価格で注文することが可能！

 

 

 

 

アプリ起動後に 上記コードを入力すると、料金が割引となるクレジットがもらえます。

クレジットを利用して、おいしい Suage 4 のスープカレーを お得に楽しみましょう！

 

 

さいごに

大同生命札幌ビル 2階 にオープンした「Suage（スアゲ）4」は、札幌のスープカレー全盛期から続く人気の味を楽しむことができる良店。

“Suage（スアゲ）4” を含めて、札幌市内に “5店舗”、東京都内に “2店舗” を展開（2020年6月現在）しているので、ミレド まで行く都合のつかない場合は お近くのお店でご堪能下さい。（店舗詳細は 下記 公式HP にて確認）

 

創成期から続く 札幌スープカレー の味を楽しみたいのなら、“Suage（スアゲ）4” へ向かいましょう！

 

 

 

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