CURRY＆CAFE 晴れの日／長沼町／シチュエーションは畑の中！朝採れ野菜が美味しいスープカレー♪

今回はご紹介するのは「スープカレー」！
向かったのは長沼町の「CURRY＆CAFE 晴れの日」さんです。

早速紹介します^^

 

長沼町産の野菜たっぷりのスープカレー！

ポークと野菜（辛さ1番） 1300円

豚肉以外の具材は「じゃがいも・人参・ナス・ブロッコリー・ミニトマト・水菜・岩のり」。
野菜がとても美味しそう～^^

野菜は長沼町産の旬なものを大切に。
この日は全てに「朝採りピーマン」が入っていました。
素揚げされ、程よく油を吸ったナス・ブロッコリー・ピーマン。
油のコクで野菜本来の味が増しています。

お肉は全て北海道産を使用しており、
豚肉の旨味がたっぷりスープに溶け出しています。
スープカレーには珍しい「岩のり」。
磯の香りがいい仕事してます。

 

鶏ガラ・香味野菜をベースに昆布・煮干しなどを加えた和風のスープ。
さっぱりとしており、後味にキレあり。

脂っこくないから女性も非常に食べやすい◎
野菜の美味しさが際立つヘルシーなスープカレーでした。

 

一緒に頼んだのは「くだもののラッシー（350円）」。訪問時は「苺」
苺とヨーグルトの酸味がリンクして相性が良く、種のぷちぷち感も楽しめました。

 

チキンキーマとナスチーズ（辛さ3番） 1200円

こちらは「ナス」が多く、
ひき肉と合わさって旨味がたっぷり♪
こっちも美味しーい♡

 

晴れの日さんのメニュー表

ごはんの量はどのサイズも追加料金なし！
お米は周辺で育てられた「ななつぼし100％」で、
300ｇ以上も可能だそうです♪
今回は「ふつう 200ｇ」を注文しました。

 

ラッシー・スパイスジンジャーエールのドリンクはテイクアウトも可能◎

 

店内の様子

壁にはその日イチオシの野菜が書かれていました。
この日は「長沼町酒井ファームの朝採りピーマン」。

あま味が強くてすごく美味しかったです！

 

席は全部で6席。
カウンター席と、私たちが座った2名掛けテーブル席のみ。

すぐにいっぱいになってしまうので早めの来店か、
行く前に電話で確認するのがおすすめ^^

 

お店の外観

お店は2017年6月にOPEN。
お店の周りはこの通り畑。
このロケーションも最高のスパイスですね～

店内にトイレはなく、
写真に映っている裏の白いコンテナの中にあり。

オーナーさんもスタッフさんも女性で、
お2人とも気さくで優しくあたたかい雰囲気
お話しするとほっと心が休まりますよー(*^^*)

 

お腹いっぱい食べた後は、
隣の野菜直売所「夢きらら」で野菜を購入♪

これから迎える「収穫の秋」
美味しい野菜たっぷりのスープカレーを味わいに出かけてみては？(^_-)

 

 

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