蕎麦さとやま／札幌市／自家製粉・打ち立ての二八蕎麦！カレー南蛮・丼ものもおすすめ

 

 

そんな時、札幌なら ここ一択！

 

 

店内で製麺した “挽きたて・打ちたて・茹でたて” のお蕎麦を楽しめる「蕎麦さとやま」。

コシのある おいしいお蕎麦はもちろん、もうひとつの名物 “カレー蕎麦” も かなり本格的で おすすめなんです！

 

 

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「蕎麦さとやま」の 打ち立て “手打ちそば” を実食！

① 特製カレー南蛮 「さとやま活火山」（田舎そば）

“蕎麦さとやま” の こだわりのポイントは 以下の3つ。

 

 

“挽きたて・打ちたて・茹でたて” の「三たて」が楽しめる、数少ない お店のひとつ ^^

細めの “並粉蕎麦” と 太めの “田舎蕎麦” があり、メニューごとに ことなる麺で提供しています。

 

そんな “蕎麦さとやま” の 大人気メニューのひとつが 特製カレー南蛮「さとやま活火山」！

 

 

よくある “カレーフレーク” に ダシを効かせた様なものではなく、濃厚なスープカレーの様な 強いスパイス感♪

器の底にたっぷり沈んだ スパイスの粒 や 細かくきざんだ玉ねぎ も、スープカレーの特徴そのものです。

 

約20種類以上の食材を煮込んだスープ に、15種類以上のスパイス ＆ そばつゆにも使用する “鰹だし” をプラス。

特製の マー油（焦がしニンニク油） がたっぷりで、サラッというよりも “ドロッ” という言葉が ピッタリ。

 

 

今回は 4段階のうち 下から2番目の “辛さ：モエレ” にしましたが、もう少し上の辛さの方が スープが生きるかも知れません。

 

このスープに合わせるのは、食べごたえのある 太めの田舎蕎麦。

ほどよい弾力で、カレーにも負けない 蕎麦の風味が楽しめます。

 

また 炭火で焼かれた鶏肉が 香ばしいことこの上なし！

きっと カレー好きな方でも 満足できる、他では食べられない カレー南蛮 でした ^^

 

 

② 天せいろ

細めの お蕎麦の「天せいろ」。

天ぷらのボリュームが ものすごいと思って 数えてみたら、10種類もありました！

 

 

 

 

細めの お蕎麦の割に コシは強め♪

そばつゆ につけて 一気にすすると、喉ごしの良さが際立ちます ^^

 

その そばつゆ も、なかなかの こだわりの様で‥

 

出汁の旨さが強めに出た 少～し辛口よりの そばつゆで、主張も強め。

お蕎麦にしっかりと味が絡み、すすった時に 風味が口いっぱいに広がります♪

 

サックサクの “天ぷら” は、お蕎麦に メリハリをプラス＋。

大きくて 食べごたえもバツグンなので、満足感も かなり上昇♪

 

 

 

「蕎麦さとやま」の メニュー一覧

“挽きたて・打ち立て” の おいしいお蕎麦が食べられる “蕎麦さとやま”。

ここでは その他の メニューについて くわしく見ていきましょう！

 

 

メニュー名	価格（税込）
クッシャロせいろ（麻辣）	1100円
クッシャロ（麻辣）	1100円
鶏玉丼セット	1250円
親子丼セット	1300円
豚丼セット	1400円
天丼セット	1500円
車海老天丼セット	1850円
鴨豚セット	2000円
鴨天セット	2100円
鴨南豚セット	2100円
鴨南天セット	2200円
鶏玉丼	800円
親子丼	850円
豚丼	1000円
天丼	1050円
車海老天丼	1300円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

メインのお蕎麦は、メニュー数も豊富♪

あたたかいお蕎麦・冷たいお蕎麦 の中から、お好みで選びましょう！

 

メニュー名（冷たい蕎麦）	価格（税込）
せいろ	800円
ざる	900円
おろし	950円
とろろ	1150円
鴨せいろ	1450円
野菜天せいろ	1500円
天せいろ	1900円
上天せいろ	2500円
特上せいろ	2550円
メニュー名（温かい蕎麦）	価格（税込）
かけ	800円
月見	950円
玉子とじ	1000円
たぬきとじ	1100円
山かけ	1150円
かしわ	1100円
親子	1300円
鴨南ばん	1550円
野菜天	1500円
えび天	1300円
上えび天	1800円
えび野菜天	1900円
上えび野菜天	2500円
メニュー名（カレー蕎麦）	価格（税込）
特製カレー南蛮 さとやま活火山	1100円～2050円（トッピング・辛さにより）
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

その他、トッピング・サイドメニューの価格は、以下をご確認ください。

 

メニュー名（トッピング）	価格（税込）
おろし	200円
とろろ	400円
のり・ごまセット	100円
生玉子	100円
揚げ玉	100円
そばつゆ・薬味セット	150円
温泉玉子	150円
大えび天 1本	550円
小ライス	150円
中ライス	250円
大ライス	350円
メニュー名（サイドメニュー）	価格（税込）
揚げそば	350円
中札内 枝豆	500円
だし巻き玉子	900円
鴨焼き 4枚	850円
鴨焼き 6枚	1250円
野菜天盛り合わせ	1000円
天ぷら盛り合わせ	1300円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

「蕎麦さとやま」の テイクアウト メニュー

メニューの一部 “さとやま活火山” は “テイクアウト” も可能。

ただし お蕎麦ではなく “カレーライス” での提供 です。

 

メニュー名	価格（税込）
さとやま活火山：トッピングなし	650円
〃　　　　：素揚げ野菜	850円
〃　　　　：豚炭火焼き	850円
〃　　　　：鶏炭火焼きと温玉	850円
辛さ：モエレ	＋50円
辛さ：ニセコ	＋50円
辛さ：タイセツ	＋100円
※ 価格・メニューは変更する場合があります

 

「蕎麦さとやま」の 店内の様子

お店の中は カジュアルな造り。

カウンターあり、テーブル席あり、小上がりありで、一人でも 家族でも 気軽に向かうことができます。

 

同店は かなりの人気店のため、混雑時は 行列がでることも 珍しくありません。

すぐに座れなかった場合は 用紙に名前を書いておいて、店内のイスに座って順番を待ちましょう。

 

“蕎麦さとやま” の店内で 一番 目を惹かれるのが、ガラス張りの「蕎麦打ち室」。

実際に蕎麦を打っている様子を、お店の中からも 外からでも 見学することができるんです♪

 

 

「蕎麦さとやま」は ウォルト で デリバリーできます

おすすめなのが「Wolt（ウォルト）」。

初回利用時に割引になる お得なクーポンがあるので、まだ利用していない方は 使わない手はありません！

 

 

 

 

 

▼ クーポンの使い方など 詳細はこちらから

 

アプリ起動後に 上記コードを入力すると、料金が割引となるクレジットがもらえます。

クレジットを利用して、蕎麦さとやまの打ち立てのお蕎麦を 自宅でお得に楽しみましょう！

 

▼ アプリのダウンロードはこちらから

 

「蕎麦さとやま」への アクセス方法

“蕎麦さとやま” に 向かう場合、圧倒的に “車” の利用を おすすめします。

地下鉄駅・JR駅からも 徒歩20分以上かかるので、極力 車で向かうか デリバリーで楽しむのがベストでしょう。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“蕎麦さとやま” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

バスを利用する場合、最寄りの停留所の 北海道中央バス「東栄中学校前」停 を利用しましょう。

• 　⇒ 北海道中央バス 公式HPへ 

 

「車」を利用して 向かう場合

“蕎麦さとやま” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

駐車場は、お店の前に 16台分。

店舗西側（看板の裏）の駐車場も利用することができ、ランチタイムだけは お隣の “チエ歯科クリニック” の駐車場も利用できるそうです。

※ 現地看板を要確認

 

「蕎麦さとやま」の 住所・電話番号、その他 店舗概要

お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】	蕎麦さとやま
【住所】	北海道札幌市東区苗穂町10丁目3-15
【電話番号】	011-702-0139
【営業時間】	11:00～15:00、17:00～20:00
【定休日】	水曜（要HP確認）
【駐車場】	あり（店舗前）
【キャッシュレス決済】	カード不可、Pay pay可
【公式サイト】	公式HP
【外部サイト】	–
【地図を表示】	グーグルマップはこちら

⇒「蕎麦さとやま」の 口コミ

 

「蕎麦さとやま」まとめ

今回は 札幌市東区にある “三たて” のお蕎麦やさん 「蕎麦さとやま」 をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？

 

 

全体的に価格は高めですが、その分 質や ボリュームは 他店を上回ります。

 

 

“挽きたて・打ち立て・茹でたて” の割に 風味がそこそこだったことだけが 唯一気になった点。

その分 コシ・味 は なかなかのもので、カレー好きをうならせるほどの “カレー南蛮” は 正直に また食べたいと思う一杯♪

 

打ち立ての おいしいお蕎麦が食べたい時に おすすめできる 一店でした!!

 

 

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