【徹底解説】佐藤水産の魅力!人気おすすめ商品13選+おにぎり・弁当・レストランも

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tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

間違いなくおいしい 水産加工品 を買いたい時、絶対に外せないのが「佐藤水産」♪

 

ポイント

  1. 石狩に工場を置く “鮭・海産物” の専門店
  2. いくら・筋子 などの、鮭の加工品が 大人気!
  3. 筋子やハラスの “海鮮おにぎり” や、フライなどの “加工品” が また絶品 ^^

 

鮭や いくらを始めとした海産物が ずら~っと並び、道内外から高い人気の同店。

一部店舗には レストランも併設していて、秋には 新鮮な “秋鮭” を使った お刺身や海鮮丼が食べられます!

 

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目次 - クリックで移動 -

「佐藤水産」って どんなお店?

佐藤水産の暖簾

“佐藤水産” は、札幌に本社を置く 水産加工会社♪

札幌を中心に “全9店舗” を展開していて、新千歳空港・羽田空港にも お店を構えてます ^^

 

ポイント

  1. 北海道産の “秋鮭” を中心に、厳選された 海の素材を提供♪
  2. “石狩” および “千歳” の 自社工場で 加工・製造
  3. こだわりのポイントは、職人による “手づくり” の 美味しさ ^^

 

佐藤水産羊ヶ丘店の店内

広い店内に 海産物がたくさん!

代表的なのが、“北海道産の秋鮭” を使った数々の商品♪

新巻鮭・切身はもちろん、“魚卵” から 燻製・珍味・切身まで、様々な商品が並びます ^^

 

tomo.
特に人気なのが、いくら醤油漬け!

ほどよい塩味と プチプチはじける食感、奥深い “鮭醤油入りのタレ” の ハーモニーが最高♪

 

佐藤水産の鮭の切り身

赤くキレイに輝くのは おいしさの証 ^^

その他に ホッケ・ニシン などの干物や、イカの塩辛などの 加工品も充実♪

“鮭フライ” や 一部店舗のみで取り扱っている “海鮮ジャンボおむすび” も 人気です ^^

 

tomo.
どれを食べても 外れがないのが、佐藤水産のすごいところ!

次は 佐藤水産 の 人気商品を見てみましょう ^^

 

「佐藤水産」の 人気・おすすめ商品 13選!

 

正直なところ、佐藤水産の商品は どれを食べても間違いないおいしさ!

添加物・保存料なども とても少なく、安心して食べられるのも 魅力的です ^^

 

tomo.
ここでは 人気・定番の商品の内、

わたしが実際に食べて おいしかったもののみを ご紹介します!

 

佐藤水産 おすすめ商品 ①:いくら醤油漬

佐藤水産のいくら(新物)

鮭といえば “いくら” は食べずにいられない!

佐藤水産にきたら “必ず買って帰りたいもの” といえば「いくら醤油漬」

特に 秋に店頭に並ぶ “いくらの新物” は、必ず食べたい 極上の一品です!

 

佐藤水産のいくら醤油漬(新物)

新物は 弾力がはるかに違う!

北海道産の “天然イクラ” は、プチプチはじける弾力が特徴的♪

発色剤不使用で安心・安全、ご飯にも よ~く合いますよ! ^^

 

参考

  • 【価格】※ 2022年1月時
    ・150g 丸カップ入 2680円
    ・300g PH容器入 5100円
    ・110g ビン入   2150円
  • 【通販サイト】

    Yahoo!ショッピング / 公式HP

 

佐藤水産 おすすめ商品 ②:鮭ルイベ漬

佐藤水産の鮭ルイベ漬

ごはんに合わない訳がないっ!

お土産・お取り寄せに ピッタリの商品といえば「鮭ルイベ漬」

 

ポイント

  1. “秋鮭” と “いくら” を醤油などで漬けたもの
  2. 濃すぎず 適度な甘みで ご飯のお供に最高!
  3. 絶大な指示を受ける 佐藤水産 不動の人気商品♪

 

佐藤水産の鮭ルイベ漬け

鮭といくらのコンビネーションがたまらん!

佐藤水産の鮭のルイベ漬け

手軽なサイズで適度な値段

“ルイベ” とは お刺身用に凍らせた鮭を指す言葉で、そのうまさは マグロの漬けに引けを取らないくらい!

これがあるだけで、アッという間にごはんがなくなります ^^

 

参考

  • 【価格】※ 2022年3月時
    ・150g 丸カップ入 1180円
    ・400g PH容器入 2880円
    ・110g ビン入   1050円
  • 【通販サイト】

    Yahoo!ショッピング / 公式HP

 

佐藤水産 おすすめ商品 ③:手まり筋子

佐藤水産の「手まり筋子」

ご飯のお供にピッタリ!

同じく “佐藤水産” の ロングセラー商品、「手まり筋子」も おすすめ!

 

ポイント

  1. “筋子” とは 卵巣に入ったままの 鮭の卵 を 塩やしょう油で漬けたもの
  2. 生の状態で ちぎってから漬け込む分、ひと口大の大きさで 食べやすい♪
  3. 塩味 と しょう油味があり、通なら 塩味がおすすめ ^^

 

佐藤水産の手まり筋子

少なく見えて 意外とたっぷり!

いくらに比べて 若干香る魚臭さと 鋭い塩味が、ご飯のお供にピッタリ♪

使っている材料は “いくら” と同じですが、いくらとはことなる 味や食感が楽しめます ^^

 

参考

  • 【価格】※ 2022年3月時
    ・150g 丸カップ入 2680円
    ・280g PH容器入 4780円
    ・100g ビン入   1995円
  • 【通販サイト】

    Yahoo!ショッピング / 公式HP

 

佐藤水産 おすすめ商品 ④:ロッキーサーモン

佐藤水産のロッキーサーモン

脂ノリバツグン!ソフトで食べやすい♪

わたしがおすすめする イチ押し珍味は 「ロッキーサーモン」

 

ポイント

  1. 天然鮭の半身を豪快に使い、まるごと燻製にした 大胆な商品⁉
  2. 見た目に反して フワッと柔らか! 脂ノリもバツグンで食べやすい♪
  3. 名前の由来は “ロッキー山脈” を思わせるような、その形状から ^^

 

佐藤水産のロッキーサーモン

超豪快で 見ているだけでお腹いっぱい!

佐藤水産のロッキーサーモン

袋の中に 半身丸ごと入ってます

食べるときは 豪快にむしっていただきましょう!

炙ったり レンジで加熱することで、皮まで美味しく食べられます♪

 

tomo.
べったり 手に付く脂を見ただけで、おいしさが伝わってくるほど ^^

少量でも満足度がバツグンなので、何度も楽しめます♪

 

参考

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑤:鮭ホットスモーク

佐藤水産 鮭ホットスモーク

見た目以上に 身がふっくら・柔らか♪

おつまみにも ご飯のお供にもピッタリな「鮭ホットスモーク」

 

ポイント

  1. 北海道産鮭の半身を、香辛料で味付けした後 まるごと燻製に⁉
  2. しっかり熱が加わって、表面しっかり・中身しっとり♪
  3. そのまま食べても、サンドイッチや サラダなどにも ピッタリ ^^

 

佐藤水産 鮭のホットスモーク

鮭の半身なので 量もたっぷり!

佐藤水産 鮭ホットスモーク

ほぐして オムレツやチャーハンの具材にも ^^

燻製には クルミ科で香りの良い、カナダの “ヒッコリー の 燻製チップ” を使用 ^^

100℃ の高温で燻すことで 適度に脂が抜け、食感と香ばしさが より際立ちます♪

 

tomo.
香辛料が効いているので、そのままでも 満足度バツグン ◎

お酒のつまみにもイイけれど、料理の具材にすると よりおいしく 贅沢な食卓に早変わり!

 

参考

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑥:ごくうま塩辛

佐藤水産のごくうま塩辛

アツアツご飯にオン!

久しぶりに出会った おいしい塩辛 「ごくうま塩辛」は、通な方に おすすめ♪

 

ポイント

  1. 通常より “イカゴロ” を多くすることで、うま味をプラス +
  2. しょう油ベースで しょっぱさ控えめ♪
  3. 増粘剤などの添加物も 少なめ ^^

 

佐藤水産のイカの塩辛

ちょっと濃いめの自然な色合い

佐藤水産のイカの塩辛

ごはんもいいけど、ホクホクのジャガイモにも!

しょっぱくない分 イカゴロのうま味が強い、大人のための イカの塩辛 ^^

ご飯やジャガイモにたっぷり乗せて、おもいっきり かぶりつきましょう!

 

参考

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑦:鮭荒ほぐし

佐藤水産 鮭荒ほぐし

そのままの 鮭の食感が楽しめる♪

もっと気軽に 北海道産の白鮭を味わいたい場合、ビン詰めの「鮭荒ほぐし」が おすすめ♪

 

ポイント

  1. 鮭の身の形が しっかり残った、鮭のほぐし身 の ビン詰め!
  2. 味付けは “食塩・味醂・酒” のみと とてもシンプル♪
  3. ごはんのお供にピッタリ! お茶漬けにも ◎

 

佐藤水産 鮭荒ほぐし

少し大きめの瓶にたっぷり!

佐藤水産 鮭荒ほぐし・鮭あぶらみ茶漬

同じく “鮭あぶらみ茶漬” も おすすめ♪

佐藤水産 鮭あぶらみ茶漬け

こっちは 脂が乗ってコク深い!

味付けはシンプルで 着色料も不使用♪

北海道産 白鮭のうま味が、一瓶にギューッと閉じ込められています ^^

 

tomo.
どっちもおいしくて、ついついごはんが進む味!

‥ですが 残念なことに、“あぶらみ茶漬け” だけは オンライン では 買えません (^^;

 

参考

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑧:鮭の炊き込みごはんの素

佐藤水産 鮭の炊き込みごはんの素

皮まで入っていて 身はふっくら♪

炊飯器で 簡単に作れる「鮭の炊き込みごはんの素」は、とても便利!

 

ポイント

  1. 佐藤水産オリジナル “熟成新巻鮭” の 切身を使用 ^^
  2. “天然鮭の内臓と白子” を 自然発酵させて作った “鮭醤油” で 味付け♪
  3. 調理は 炊飯器のみで行い、とても簡単!!

 

佐藤水産 鮭の炊き込みごはんの素

“鮭・タレ・乾燥野菜” が 一袋に

佐藤水産 鮭の炊き込みごはんの素

袋から出して 全部炊飯器に入れるだけ

1袋に 2合分の “鮭・タレ・乾燥野菜”。

炊飯器に投入して、米と一緒に炊き上げるだけで おいしい炊き込みごはんが できあがります ^^

 

tomo.
炊飯器調理のため、鮭の仕上がりが とってもふっくら!

濃すぎず 薄すぎない味付けで、おかずがなくても 十分満足できるくらいです ^^

 

参考

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑨:お惣菜

佐藤水産の鮭フライ

おすすめの “鮭フライ” は 1枚 150円 が 目安

一部店舗で取り扱っている “お惣菜” は、見つけたら 即購入をおすすめします ^^

 

tomo.
安い割に しっかりおいしい!

これがあるだけで、かなり贅沢な晩ごはんに大変身!

 

佐藤水産の鮭フライ

身はふっくら、そして 味が濃い!

おすすめは もちろん “鮭フライ”!

その他にも お店によって、マリネやコロッケ・ザンギなどがあり、どれを食べてもおいしいんです ^^

※ 通販不可

 

佐藤水産 鮭まんじゅう

一部店舗では “鮭まんじゅう” も販売!

佐藤水産 鮭まんじゅう

大きくて 餡もたっぷり!

なめらかな鮭の身の餡が たっぷり入った “鮭まんじゅう” も なかなか ^^

大きくて 食べごたえも十分なのに、1つ 250円と とってもリーズナブルなんです♪

 

※ 通販不可

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑩:塩ソフトクリーム

意外な人気商品が「塩ソフトクリーム」!

日によっては 一日に1000本も売れる店舗があるくらい、圧倒的な支持を得ているのだとか⁉

 

佐藤水産 塩ソフトクリーム

溶けやすいので 崩れない様に注意!

佐藤水産 塩ソフトクリーム

1本 300円、販売店舗は限られています

ミルク感たっぷりで、少し溶けやすい 自然派ソフト♪

しっかりとした “塩味” だけど、しょっぱい訳ではなく 逆に甘さを引き立てます ^^

 

tomo.
砂川市の “岩瀬牧場産” の原料と、イタリアのソフトクリームマシン “カルピジャー二” を使用!

フワッとした食感と 濃厚なミルクの風味の理由は、これでした ^^

※ 最終確認 2014年時

 

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑪:プリン

佐藤水産の「海の街たまごのプリン」がテーブルに置かれている

【数量限定】「海の街たまごのプリン」税込 180円

意外とおいしかったのが、シンプルな原材料が魅力的な「プリン」

中でも「海の街たまごのプリン」は、鶏のエサに “鮭醤油をつくる際に出る 絞りかす” を 加えて育てた 平飼卵を使用しているんです ^^

 

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佐藤水産の「海の街たまごのプリン」を手に持っている様子

一般的なプリンよりも 白っぽいクリーム色が特徴的

皿にのせられたプリンがテーブルに置かれている

カラメルソースがたっぷり♪

しっかり角が立った、完全なる “固めのプリン” 。

甘さ控えめで、卵とミルクの素材感が ひきたてられています ◎

 

固めプリン好きさんは わざわざ足を運ぶ価値アリですよ♪

※ 通販不可、販売店も限られます

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑫:鮭醤油

佐藤水産の鮭醤油

佐藤水産で作られた 無添加の鮭醤油

ちょっと変わったものだと、「鮭醤油」は いかがでしょう?

臭みもなく まろやかな味わいで、ちょっとだけ独特な鮭の風味が いろんな料理に合うんです ^^

 

佐藤水産の鮭醤油

ちょっと小ぶりなボトルで 使いやすいちょうど良い量♪

“天然鮭の内臓と白子” を 自然発酵させて作っているので、化学調味料不使用。

 

tomo.
汁物に少し加えたり、お茶漬けなどに ちょっと足すと、風味が加わり 美味しさが倍増!

もちろん 焼いた鮭や お刺身などにもピッタリです♪

 

参考

  • 【価格】※ 2022年3月時
    ・150g 丸カップ入 2680円
    ・280g PH容器入 4780円
    ・100g ビン入   1995円
  • 【通販サイト】

    Yahoo!ショッピング / 公式HP

 

佐藤水産 おすすめ商品 ⑬:雪中熟成鮭(期間限定)

佐藤水産 雪中熟成鮭

食感と 柔らかな塩味が ベストバランス!

冬季限定製造の「雪中熟成鮭」は、見つけたら買うべき一品。

雪の中で 1ヶ月間ほど熟成させた “新巻鮭” は 適度に塩味がまぁるくなり、身がキュッと締まって プリっとした食感が楽しめます♪

 

佐藤水産 雪中熟成鮭

一切れずつ 個包装で販売♪

佐藤水産 雪中熟成鮭

店頭では 1切れずつ販売している商品もあります

毎年3月頃に販売を開始、1ヶ月ほどで完売してしまう人気商品!

うま味がギュッと詰まった 特別な鮭は、この時期しか食べられません ^^

 

参考

※ 商品が無い場合、次の3月頃まで待ちましょう

 

「佐藤水産」の 弁当・おにぎり が 大人気!

佐藤水産羊ヶ丘通り店 海鮮おにぎり

人気の “弁当・海鮮おにぎり” は 一部店舗でのみ販売

佐藤水産の一部店舗では、人気の海産物を使った “弁当・おにぎり” を 販売。

これが 札幌市民をはじめ、観光客にも大人気!

 

tomo.
新千歳空港にも お店があり、機内で食べる用に 購入する方が後を絶たないほど ^^

前々日までに予約をすれば 確実に受け取れるので、計画的に楽しみましょう♪

※ 予約方法は 商品紹介の後

 

佐藤水産 弁当 ①:石狩鮨

佐藤水産 石狩鮨

鮭とカニの 二色弁当

新千歳空港名物で ロングセラー商品のお弁当といえば「石狩鮨」 ^^

 

ポイント

  1. 佐藤水産の一番人気! 新千歳空港名物の ロングセラー弁当!!
  2. 鮭とカニの 海鮮二色弁当♪
  3. どちらも 軽めの酢漬けで、ごはんも酢飯 ^^

 

佐藤水産 石狩鮨

鮭・カニ は、酢でキュッと締まっている

佐藤水産 石狩鮨

常温で販売、消費期限は その日の内

“酢飯” の ごはんは ギュッと詰まっていて、見た目以上に 食べごたえ有!

ごはんの上には、北海道産白鮭 と カニのほぐし身が たっぷり♪

 

tomo.
鮭もカニも 軽めの “酢漬け” で、アッサリ・サッパリ!

その分 味がボケ気味ですが、風味と食感は しっかり楽しめました ^^

※ 通販不可

 

佐藤水産 弁当 ②:海鮮おにぎり

佐藤水産のおにぎり「ミックス」

鮭ハラス+筋子 の「ミックス」

行列ができるほど 大人気なのが、この「海鮮おにぎり」

 

ポイント

  1. サーモンファクトリー店の他、一部店舗でしか取扱いのない、鮭や筋子がたっぷり入ったおにぎり♪
  2. 全部で約10種類・1個 350円~600円程度で、行列ができるほど大人気!
  3. ひとつひとつが大きく、具材もたっぷりで 食べごたえあり ^^

 

佐藤水産の鮭醤油ハラスおにぎり

鮭ハラスがたっぷり入った「鮭醤油ハラス」

佐藤水産 帆立ませご飯

大きなホタテが ゴロンと入った「帆立まぜご飯」

佐藤水産のおむすび

大きさはこのくらい、けっこう大振りで ご飯もたっぷり

 

tomo.
たっぷりのご飯の量に負けないくらい、具材たっぷりで 食べごたえあり!

味付けも上品で しょっぱくなく、思わず もう1個欲しくなるくらい美味しい ^^

 

美味しさに拍車をかけるのが、パラパラの “ご飯”!

粘り気がありつつ ほどけ方が段違いなので、仮に中の具材が無くても 満足すること間違いなしでしょう♪

※ 通販不可

 

佐藤水産 弁当 ③:鮭フライ & こだわり玉子サンド

佐藤水産の「鮭フライ&こだわり玉子サンド」

佐藤水産の「鮭フライ&こだわり玉子サンド」は必食!

サーモンファクトリー店で 見つけたら食べてほしいのが「鮭フライ&こだわり玉子サンド」^^

 

ポイント

  1. 大きな 北海道産の “天然鮭のフライ” をサンド !!
  2. 玉子にこだわった “自家製タルタルソース” が たっぷり♪
  3. 具材をはさむのは、特別に作った “ゴマ付き コッペパン” ^^

 

佐藤水産 鮭フライ&こだわり玉子サンド

多すぎるくらい たっぷりな “タルタルソース” が 格別!

佐藤水産の「鮭フライ&こだわり玉子サンド」の断面

大きな “鮭フライ” も 食べごたえバツグン!

 

tomo.
ソースの中には 大きめに刻まれた玉子がゴロゴロで、サクっとした玉ねぎの食感が いいアクセントに♪

具材をはさむ “コッペパン” は ボソッとした食感が否めませんが、主張が強すぎない分 鮭フライとタルタルソースを引き立てていました ^^

 

“タルタルソース” に使用する こだわりの玉子は、プリンにも使われている 飛ぶ鳥農場の “海の街たまご” ☑

魚の味が色濃く出ていた サックサクの “鮭フライ” もおいしいので、見つけたら ぜひ手に取って欲しい一品です ^^

※ 通販不可

 

佐藤水産 弁当・おにぎり 予約方法

佐藤水産の 弁当・おにぎり を 予約する手順は、以下のとおり。

 

手順

  1. 佐藤水産 公式HP へ移動する
  2. 好きな商品を 買い物かごへ入れ、購入手続きへ進む
  3. お客様情報 を 入力、受取店舗・受取日を選択し 購入する
  4. 受取日に 受取店舗で 商品を受け取る

⇒ 佐藤水産 お弁当購入ページへ

注意

  1. お昼 12時までの予約で、最短翌日受取りが可能です
  2. 弁当の種類・受取店舗により、最短受取り日が 翌日または翌々日となります
  3. 精算方法は、クレジットカードでの 事前決済のみ

 

選ぶ弁当・受取店舗によって、最短引渡し日が 翌日または翌々日になることに注意!

どうしても 特定の日に食べたいという場合は、少なくとも 2日以上前の予約をおすすめします。

 

「佐藤水産」の 新千歳空港限定弁当も 要チェック ☑

佐藤水産 弁当を販売している北の弁当工房かな

「北の弁当工房かな」で 購入可

新千歳空港だけで買える 限定の “空弁” も 要チェック ☑

佐藤水産の子会社で 千歳市の “佐藤水産鮨” が製造・販売を行っていて、新千歳空港内の一部店舗の他、羽田空港内の一部店舗でも 取り扱っています。

 

tomo.
各直営店舗での取扱いは 通常行っていませんが、事前予約をすることで 受け取りだけはできるそう!

くわしくは “公式HP” で ご確認ください ^^

 

佐藤水産鮨 お弁当

“佐藤水産鮨” の お弁当は、約10種類程度の取扱いあり

佐藤水産鮨 お弁当

昼くらいまでのフライトに向けて 結構混雑します

佐藤水産鮨 の お弁当は、「北の弁当工房かな」で 購入可。

“佐藤水産 新千歳空港店” では 販売していないので、あらかじめ 頭に入れておきましょう。

 

空弁 ①:円むすび

佐藤水産 お弁当:円むすび

円むすび 780円

新千歳空港限定品「円むすび」は、おにぎり2種を 詰め合わせたお弁当。

佐藤水産でも人気の “鮭・筋子” の 2つの味が楽しめます ^^

 

佐藤水産 おにぎり(鮭)

鮭 ‥ 少し細かな “鮭フレーク” 使用・着色料不使用なのが ◎!

佐藤水産 おにぎり(筋子)

筋子 ‥ イクラに比べ 少し生臭さが残るのが特徴的

佐藤水産 円むすび

容器はプラですが、模様の入った 通常より立派なもの

おかずが “お漬物” のみで、かなり軽食よりの内容。

ただし おにぎりが 少し大きめなので、ボリューム的には 十分な量です♪

 

tomo.
素朴な味の “鮭フレーク”、魚卵の風味がしっかり濃い “筋子”

パラパラのごはんに とってもピッタリで、食べる手も進みます ^^

 

空弁 ②:佐藤水産の鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当

佐藤水産 鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当

鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当 1380円

佐藤水産 自慢の “鮭” が たっぷりと楽しめる「鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当」。

“鮭のルイベ漬け”・“鮭の酢漬け”・“イクラ” の 3種が味わえる、人気商品のひとつです ^^

 

佐藤水産 鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当

“鮭のルイベ漬け” は プラ皿に乗っていて、後乗せ

佐藤水産 鮭のルイベ漬け盛り海鮮弁当

容器・パッケージ も 風格あり!

“鮭のルイベ漬け” は、生の “秋鮭” を醤油などで漬けたもの。

佐藤水産の中でも 人気商品のひとつで、これがたっぷり入っているだけで かなり贅沢なお弁当に♪

 

tomo.
濃いめに味付けされた 鮭のルイベ漬け が、酢飯によく合う ^^

さらに イクラが少~し入ることで、満足度が かなりアップ!!

 

「佐藤水産」の 料理が食べられる 唯一のレストラン

佐藤水産サーモンファクトリー店の外観

工場併設のサーモンファクトリー店の外観

機会があれば ぜひ立ち寄って欲しいのが、石狩にある「サーモンファクトリー店」

佐藤水産 唯一の直営のレストラン「シーフードレストラン オールドリバー」があるのが ここなんです!

 

店舗情報
【店名】 シーフードレストラン オールドリバー
【住所】 北海道石狩市新港東1-54 サーモンファクトリー 2F
【電話番号】 0133-62-4691
【営業時間】 11:00~18:00(4~9月)、11:00~17:00(10~12月)、11:00~15:00(1~3月)
【定休日】 年末年始
【駐車場】 あり(多数)
【キャッシュレス決済】 各カード可、電子マネー可
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「オールドリバー」の 口コミ

 

佐藤水産のレストラン入口

階段を上った 2階がレストラン(エレベータ有)

シーフードレストランオールドリバーの店内

レストランの中は、窓に沿った 細長い配置

窓からは 店名の由来にもなっている “旧石狩川(茨戸川)” を一望♪

特に 天気の良い日は、とても清々しいんです ^^

 

レストランオールドリバーの「鮭めし御前」

期間限定「鮭めし御前」1480円

シーフードレストランオールドリバーの秋鮭重・いくら醤油漬けセット

期間限定「秋鮭重・いくら醤油漬けセット」1380円

メニューには 魚の定食・海鮮丼などが、ずら~っと並びます。

しかし ここでおさえておきたいのは、鮭が遡上してくる “秋” 限定メニューの数々!

 

tomo.
この時期の名物 “鮭めし御前” は、鮭・いくらのお重、石狩鍋などがセットになった 鮭三昧の贅沢セット!

他にも 秋鮭を思う存分楽しむことができるメニューが、ずら~っと並びます ^^

 

佐藤水産サーモンファクトリー店の鮭

時鮭・紅鮭・新巻鮭などが 1本まんま!

佐藤水産サーモンファクトリー店のいくら・筋子

大人気の いくらや筋子は マストアイテム♪

佐藤水産サーモンファクトリー店のおむすび

鮭・筋子のおにぎりは、フードメニューでナンバーワンの人気商品!

1階店舗は、品揃えが かなり豊富 ^^

大半の商品はもちろんのこと、人気の “海鮮おにぎり” や お惣菜類も買えちゃいます♪

石狩方面へ行く場合、必ず立ち寄りたい一店です!

 

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「佐藤水産」の 店舗と おすすめ店

佐藤水産 は 札幌市内に 6店舗 の他、新千歳空港・石狩のサーモンパーク店など 計9店舗を展開。

※ 2022年 3月時点

 

札幌市内 各店舗

  • 本店(札幌駅前)
  • 宮の森店(郊外)
  • 市場店(中央卸売市場内)
  • 羊ヶ丘通り店(郊外)
  • 丸井今井店(デパート内)
  • 札幌三越店(デパート内)

 

特に おすすめの店舗は、札幌駅前にある “本店” と 郊外の “羊ヶ丘通り店”

観光の場合は 札幌駅の真向いにある 本店へ、車で向かう場合は アクセスのよい 羊ヶ丘店へ向かうなど、上手に使い分けましょう♪

 

おすすめ店 ①:佐藤水産 本店

佐藤水産 本店外観

一番アクセスがいい 本店

観光で向かう場合、アクセスが良いのが “本店”。

JR 札幌駅 南口 の真向いにあるので、使い勝手の良さでは No.1 です♪

 

試食 おにぎり 惣菜 弁当引取 発送

 

佐藤水産本店の店内

1階・2階 で、鮮魚・加工品を販売

佐藤水産本店の様子

鮭を中心に 品数は多数

店内は 1階・2階 に分かれていて、たくさんの 鮮魚・加工品 を販売。

一部商品は 試食もできるので、じっくり吟味しながら おみやげを選びましょう!

 

店舗情報
【店名】 佐藤水産 本店
【住所】 北海道札幌市中央区北4条西3丁目 交洋ビル 1F・2F
【電話番号】 011-200-3100
【営業時間】 9:30~18:30
【定休日】 1/1
【駐車場】 契約駐車場あり(2000円以上購入で2時間まで無料)
【キャッシュレス決済】 各カード可、電子マネー可
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 Yahoo!ショッピング楽天
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「佐藤水産 本店」の 口コミ

 

おすすめ店 ②:佐藤水産 羊ヶ丘通り店

佐藤水産羊ヶ丘通り店の外観

車で行ける 札幌市内の店舗なら ここ

駐車場併設店なら “羊ヶ丘通り店” の 利用も、検討してみましょう。

札幌ドームからも ほど近い “西岡” にあり、駐車場 20台を完備しています。

 

試食 おにぎり 惣菜 弁当引取 発送

 

佐藤水産 羊ヶ丘通り店の店内

広い店内に 商品が 所せましと並んでいます ^^

佐藤水産羊ヶ丘通り店 海鮮おにぎり

人気の “海鮮おにぎり” も 販売しています ^^

“海鮮おにぎり” は もちろん、お惣菜・プリン・乾物など 種類がとても豊富♪

ひと通りのものは ここで買えるので、中心部まで行くのが億劫な場合は ぜひ利用を検討してみてください。

 

店舗情報
【店名】 佐藤水産 羊ヶ丘通り店
【住所】 北海道札幌市豊平区西岡4条3丁目6-25
【電話番号】 011-855-6611
【営業時間】 9:30~18:30(5~12月)、9:30~18:00(1~4月)
【定休日】 1/1
【駐車場】 あり(20台)
【キャッシュレス決済】 各カード可、電子マネー可
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 Yahoo!ショッピング楽天
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「佐藤水産 羊ヶ丘通り店」の 口コミ

 

おすすめ店 ③:佐藤水産 新千歳空港店

佐藤水産新千歳空港店外観

遠方からの旅行の場合、空港店でお土産を買って帰りましょう

北海道の空の玄関口 “新千歳空港” にも、支店があります。

試食はできませんが、前日15:00までの 事前予約で “弁当・海鮮おにぎり” の 受取りが可能です ^^

 

試食 おにぎり 惣菜 弁当引取 発送

 

佐藤水産の鮭ルイベ漬け

人気No.1の生珍味といえば “鮭ルイベ漬”

佐藤水産新千歳空港の水槽

新鮮な海鮮が買える 水槽も設置してあります

ひと通りの商品を買うことができるので、お土産を買うのにベスト!

冷蔵・冷凍の商品が多いので、フライト前に購入する場合は ぜひ利用を検討しましょう。

 

店舗情報
【店名】 佐藤水産 新千歳空港店
【住所】 北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 2F
【電話番号】 0123-46-5826
【営業時間】 8:30~18:30
【定休日】 無休
【駐車場】 空港駐車場(有料)
【キャッシュレス決済】 各カード可、電子マネー可
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 Yahoo!ショッピング楽天
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「佐藤水産 新千歳空港店」の 口コミ

 

おすすめ店 ④:佐藤水産 サーモンファクトリー店

佐藤水産サーモンファクトリー店の外観

工場併設のサーモンファクトリー店の外観

佐藤水産の工場がある 石狩市 “新港” には、一番大きな店舗 “サーモンファクトリー店” が併設!

唯一 “佐藤水産直営のレストラン” があり、秋になると 開店前から行列ができることも めずらしくないほど 大人気のお店なんです ^^

 

試食 おにぎり 惣菜 弁当引取 発送

 

佐藤水産サーモンファクトリー店の鮭

時鮭・紅鮭・新巻鮭などが 1本まんま!

佐藤水産サーモンファクトリー店の鮭の切り身

もちろん切り身でも販売しています

佐藤水産サーモンファクトリー店のいくら・筋子

大人気の いくらや筋子は マストアイテム♪

おにぎり・弁当はもちろん、お惣菜・サンドイッチ・中華まんじゅう など 商品のラインナップが一番豊富なのが ここ。

“海鮮おにぎり” 専用のカウンターもあり、こちらも 休日の昼頃には ほぼ確実に行列ができるほど大盛況なんです ^^

 

店舗情報
【店名】 佐藤水産 サーモンファクトリー店
【住所】 北海道石狩市新港東1丁目54
【電話番号】 0133-62-5511
【営業時間】 9:30~17:30(4~12月)、9:30~17:00(1~3月)
【定休日】 1/1
【駐車場】 あり(250台)
【キャッシュレス決済】 各カード可、電子マネー可
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 Yahoo!ショッピング楽天
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「佐藤水産 サーモンファクトリー店」の 口コミ

 

「佐藤水産」まとめ

佐藤水産のおにぎり「ミックス」

人気の “ジャンボ海鮮おにぎり” は 必食

お土産として人気なだけでなく、地元民から絶大な支持を受けているのが “佐藤水産”。

どれを食べてもおいしくて、生粋の北海道民のわたしも ついつい通ってしまうほど♪

 

ポイント

  1. 石狩に工場を置く “鮭・海産物” の専門店
  2. いくら・筋子 などの、鮭の加工品が 大人気!
  3. 筋子やハラスの “海鮮おにぎり” や、フライなどの “加工品” が また絶品 ^^

 

大半の店舗で試食ができるので、味わいながらの お土産探しも また楽しい♪

お取り寄せもできるので、ちょっと贅沢に 自宅で北海道の味覚を楽しむのも またアリですね ^^

 

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