札幌らっきょ/札幌市/辛いものが苦手な方にもおすすめ!道産素材にこだわる無添加スープカレー

2020-07-20

   

 

こんにちは!
グルメライター 高井なお(⇒プロフィールInstagram)です

 

日本を飛び出し世界でも食べられている、札幌発祥のグルメ「スープカレー」

今回は あの「スープカリーの匠(たくみ)」を監修した、札幌のスープカレー界の重鎮 イデゴウさんが営む「らっきょ 本店」さんをご紹介します。

 

 

なんと!お店をはじめる前まではスープカレーが嫌いだったというイデさん。

どのような経緯でスープカレーを好きになったのかも含め、早速ご紹介します♪

 

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「札幌らっきょ」へのアクセス方法

「札幌らっきょ」さんへはJRか地下鉄が便利です。

  • JR琴似駅 徒歩約3分
  • 札幌市営地下鉄東西線 琴似駅3番出口 徒歩約7分

実際に地下鉄で行ってきたので、地下鉄「琴似駅」からの道順をご紹介します。

 

地下鉄「琴似駅」からのアクセス方法

step
1
改札を出たら、3番出口から地上へ出る

地下鉄「琴似駅」の3番出口付近

step
2
3番出口を出たら、右へ進む

地下鉄「琴似駅」の地上3番出口のようす

step
3
しばらく直進し、左手に「5588KOTONI」が見えたら、手前で右折する

5588KOTONIが建つ大きな道路の様子

step
4
1本目(コインパーキングの手前)を左折。到着!

ことに多津美寿しとコインパーキングが建つ道路の様子

左手前の「ことに多津美寿し」の隣が「札幌らっきょ」さんです

ちなみにすぐ向かいにあるコインパーキングは2,000円以上のご飲食で1時間無料になります。

車で向かう際は、お会計時に駐車券の提示をお忘れなく。

 

札幌らっきょ

【住 所】 北海道札幌市西区琴似1条1丁目7-7 カピテーヌ琴似1階
【電話番号】 011-642-6903
【営業時間】 11:00〜21:00(L.O. 20:30)
【定休日】 第3水曜
【駐車場】 なし(向かいに提携駐車場あり)※2,000円以上の飲食で1時間無料。
【キャッシュレス決済】 PayPay
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近くのスポットをチェック

 

「札幌らっきょ」おすすめメニュー
北海道産にこだわるスープカレーを実食!

知床鶏野菜スープカレー北海道産 1,528円

札幌らっきょのスープカレーとライスがテーブルに置かれている

ふ、深い……!

スパイスももちろん効いているのですが、それ以上に “ダシ” の主張が強いんです。

ポーンブロスや野菜など、たっぷりのうま味がとけ出していて、味の奥行きが素晴らしい。

 

札幌らっきょのスープカレーをスープーンですくった様子

これだけ深味があると、辛さが少々苦手であっても、おいしく感じられるから不思議です。

筆者は辛いものが苦手なので…… いつも初めてのスープカレー店に行くときは、辛すぎないか 内心ドキドキしているのですが。笑

らっきょさんのスープカレーは、そんな方にこそ味わってほしいと思います。

 

おいしさの秘密

鶏ガラ、豚骨、牛骨、トマトなどの素材と、22種類のスパイスをブレンドし、10時間かけてじっくり煮込んでいる。

(スープの水位を目安にするため、冬場は12時間かけることも)

 

札幌らっきょのスープカレーに入っているチキンレッグをフォークでほぐす様子

力を入れなくてもフォークでほどけるソフトなチキンレッグ

そして、スープに負けないくらい 野菜が美味。

  • ポリっと食感が際立つ素揚げ「ブロッコリー」
  • ビックリするほど甘くてとろける「にんじん」
  • しっかり弾力がのこる「なす」

下処理、調理が丁寧にされていることが伝わってくるおいしさなんですよね。

 

これだけおいしさを引き出してくれるなんて……
野菜たちは間違いなく喜んでいるはず♪

 

札幌らっきょのスープカレーにセットになっている玄米ブレンドのライスがテーブルに置かれている

ライスは「玄米ブレンド」を選択

白米も玄米も、北海道産の「ななつぼし」を使用しています。

 

「札幌らっきょ」スープカレーのオーダー方法

step
1
カレーを選ぶ(メニュー詳細は後述)

step
2
カレーの辛さを選ぶ

札幌らっきょのスープカレー辛さ表

辛さ一覧
レベル0、レベル1ご家庭の甘口くらい。お子様もOK。
レベル2、レベル3ご家庭の中辛くらい。辛さとコクのバランス良し。
レベル4、レベル5ご家庭の辛口くらい。辛さに自信のある方に。
レベル6~10ハマる辛さ。
レベル11~20汗がダラダラでる辛さ。
レベル21~30食後ボ~っとするような辛さ。
レベル31~40あなたは充分辛党。
レベル41~50辛いは美味いと思う方へ。
レベル51~無限大お好きな辛さでどうぞ。

step
3
ライスの種類と量を選ぶ

札幌らっきょのライスの種類と量のメニュー表

ライスの種類

  • 白米
  • 玄米ブレンド

ライスの量

  1. 小 150g(ご飯茶碗1杯分)
  2. 中 220g(ご飯茶碗1杯半分)
  3. 大 300g(ご飯茶碗2杯半分) ※プラス50円

 

「札幌らっきょ」メニュー一覧

※価格はすべて税抜。

期間限定メニュー

札幌らっきょの黒酢豚と夏野菜のスープカレーのメニュー表

札幌らっきょの北海道ベーコンとカプレーゼのスープカレーのメニュー表

期間限定メニュー

  1. 6~8月限定/黒酢豚と夏野菜のスープカレー
  2. 7月のマンスリースープカレー/北海道ベーコンとカプレーゼのスープカレー

毎年夏になると登場する「黒酢豚と夏野菜のスープカレー」。

数年前に食べたことがあるのですが、これが絶品!

おいしい夏野菜がゴロゴロ入っていて、酢のさっぱり感がたまりません♡女性におすすめ!

 

通常メニュー

札幌らっきょの知床鶏スープカレー北海道産のメニュー表

札幌らっきょの知床鶏野菜スープカレー北海道産のメニュー表

札幌らっきょのチキンスープカレーUS産のメニュー表

札幌らっきょのチキン野菜スープカレーUS産のメニュー表

札幌らっきょの愛別舞茸と季節野菜スープカレーのメニュー表

札幌らっきょの納豆オクラスープカレーのメニュー表

札幌らっきょの炒め野菜とらっきょ特製キーマのスープカレーのメニュー表

札幌らっきょの天使の海老のシーフードスープカレーのメニュー表

札幌らっきょの札幌らっきょスペシャルスープカレーのメニュー表

札幌らっきょのお子様スープカレー、らっきょ特製ドライキーマカレーのメニュー表

通常メニュー一覧
知床鶏スープカレー北海道産1,300円
知床鶏野菜スープカレー北海道産1,528円
チキンスープカレーUS産1,000円
チキン野菜スープカレーUS産1,204円
愛別舞茸と季節野菜スープカレー1,158円
納豆オクラスープカレー908円
炒め野菜とらっきょ特製キーマのスープカレー1,204円
天使の海老のシーフードスープカレー1,482円
らっきょ特製ドライキーマカレー695円
お子様スープカレー695円
お子様ソーセージスープカレー695円

トッピングメニュー
知床鶏チキンレッグ556円
USチキンレッグ278円
らっきょ特製キーマ325円
なす167円
かぼちゃ139円
ブロッコリー167円
オクラ167円
愛別舞茸232円
しめじ139円
チーズ139円
納豆139円
季節野菜セット325円

このほか、平日ランチタイム 数量限定で980円(税抜)のお得なセットも。

セット内容

  1. 日替りスープカレー
  2. ミニサラダ
  3. ソフトドリンク

これは安い!

予約可能なので、予約してから行くのがおすすめですよ♪

 

「札幌らっきょ」の店内のようす

「札幌らっきょ」の店内のようす

手づくり感あふれる落ち着く店内

壁や仕切りなど できる限りDIYでつくり上げたという店内は、温かみがあって落ち着く雰囲気。

1999年のオープンに合わせて店主自ら施工したそうで、当時の微笑ましいエピソードを教えてくださいました。

 

らっきょのスープカレーには根強いファンが多く、11:00の開店直後からあっという間に席が埋まる人気ぶりは今も健在!

スタッフの方たちの雰囲気もよく、1人で訪れても居心地がいいんですよね。

 

「札幌らっきょ」のレジ横にレトルトタイプのスープカレーが並んでいる

レジ横ではスープカレー(2種)の販売も

レジ横では レトルトタイプのスープカレーを販売しています。

「らっきょ」さんのレトルトスープカレーは、札幌市内のお土産やさんはもちろん スーパーでもよく見かけるほど大定番。

▼インターネットでお取り寄せも可能です

 

「札幌らっきょ」はテイクアウト、デリバリーにも対応

札幌らっきょのテイクアウトメニュー

「札幌らっきょ」はイートインのほか、テイクアウト・デリバリーにも対応しています。

 

札幌らっきょのテイクアウトメニュー裏面

7月31日まで鍋持参でスープ増量中!

まずは自宅で気軽に楽しみたいという方は、ぜひオーダーしてみてくださいね。

 

「札幌らっきょ」まとめ

札幌らっきょの代表 札幌出身のイデ ゴウさん

らっきょ 代表 札幌出身のイデ ゴウさん

イデさんは 某有名ホテルで10年間サービスを経験したのち、市内の洋食店でホールスタッフを経験。その後 1999年に1号店「札幌らっきょ」をオープンさせました。

「サービスは味をさらによくする」

“元ホテルマン” のイデさんはサービスをとても大切に考えており、人生のすべてにおいて、“丁寧” に行動することを常に意識しているそうです。

 

イデさん、とっても話しやすくて つい2時間以上話し込んでしまいました……^^;
丁寧な受け答えが印象的で、イメージ通りの真面目で素敵な方!

 

店名「らっきょ」の由来

タレントの「井出 らっきょ」さんが由来。(オーナーの苗字も「井出」のため)

過去にお店のイベントで、井出らっきょさんをサプライズでゲストに呼んだことがあり、その際 ご本人にも直接確認済。

「一度きいたら忘れない店名なので、この店名でよかったと思っている」とのこと。

 

オープン当初は約20軒のスープカレー店があり、何度も食べ歩いて研究しているうちに「ダシが効いたスープに スパイスをのせるとおいしい」ということに気づき、それまで苦手だったスープカレーが一気に好きになったといいます。

さまざまな試行錯誤を重ね、トマトを使用したスープにバジルを浮かべるスープカレーの一つのスタイルを完成させたのも、ここ「札幌らっきょ」です。

 

札幌らっきょの店舗外観

ほか系列店は全国に6店舗。

系列店一覧

  1. らっきょ ESTA店/札幌市中心部
  2. チャイスタンド チャイコ/札幌市中心部
  3. らっきょ大サーカス/札幌市白石区
  4. チャンドリカ/札幌市東区
  5. 東京らっきょブラザーズ/東京都新宿区
  6. らっきょ&Star/神奈川県横浜市

 

スパイス以上にスープの旨みが強い。

「札幌らっきょ」のスープカレーは、スープカレー初心者や辛いものが苦手な方にこそ食べてほしい!

身体がよろこぶ
丁寧でやさしいスープカレーです♡

 

札幌らっきょ

【住 所】 北海道札幌市西区琴似1条1丁目7-7 カピテーヌ琴似1階
【電話番号】 011-642-6903
【営業時間】 11:00〜21:00(L.O. 20:30)
【定休日】 第3水曜
【駐車場】 なし(向かいに提携駐車場あり)※2,000円以上の飲食で1時間無料。
【キャッシュレス決済】 PayPay
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  • この記事を書いた人

高井なお

17年前から北海道全域3,500件以上を食べ歩く。 閉店する飲食店を減らすべくブログ「北海道食べ歩き日記」を開始。食を通じ、北海道を元気にするのが夢。テレビ番組『マツコ&有吉かりそめ天国』、『教えてもらう前と後』、『今日ドキッ!』出演経験有。 (詳しいプロフィールは”ライター紹介”から)

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