徹底解説!函館「六花亭」カフェ限定メニューをグルメライターが実食♪おすすめ、注意点、店舗情報など

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函館 六花亭まとめ
高井なお

北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター 高井なお です

“六花亭” は 1952年に、北海道・帯広市で創業した老舗のお菓子屋さん。

道民にもあまり知られていませんが…… 函館の「千秋庵総本家」と 深~い関係があるって知ってましたか?

  1. 1933年に「帯広千秋庵」として開店、のちの 1977年に社名を「六花亭」に改名
  2. 名品「マルセイバターサンド」は、六花亭に社名変更した際に発売された記念菓子
  3. 1968年 日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売

今となっては全国的に認知されるほど有名で、北海道を代表とするお菓子屋さんと言っても過言ではない!

帯広千秋庵時代を入れると 90年以上にわたって地元民に愛され続けています。

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北海道の豊かな自然や四季の風景をイメージしたパッケージも特徴的で、北海道を訪れる観光客のおみやげ菓子としても大人気♪

高井なお

マルセイバターサンド」や「チョコマロン」など、有名なお菓子ももちろんおいしいですが、北海道にしかない 併設カフェメニューも絶品!♡
「六花亭」を愛してやまない筆者が、函館にある六花亭の魅力を 徹底的に紹介していきます ^^

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函館 六花亭「カフェ限定おすすめメニュー」を実食レビュー♪

オーシャンビューを背景に 絶品スイーツでティータイム♡

ここからは 函館にある「六花亭 漁火通(いさりびどおり)店」の喫茶室 “限定メニュー” を実食レビューでご紹介していきます ^^

高井なお

“限定メニュー” は全部で3つ♪
どれもおいしかったので、函館に行かれる際は ぜひ食べに行ってみてください!!

限定メニュー①:帯広の森(スフレパンケーキ)

六花亭 漁火通店の帯広の森のメニュー表がテーブルに置かれている
こちらは「漁火通店」のほか、「帯広本店」でも食べられる2店舗限定のメニュー
「帯広の森(税込950円)」 ※ドリンクは単品の「シャンピンウーロン茶 ICE」をオーダー
半分にカットされた、六花亭 漁火通店の帯広の森パンケーキがテーブルに置かれている
ナイフとフォークを伝う 繊細なふわふわ感がたまらない♡

こちらは リコッタチーズを生地に混ぜこんだ、スフレタイプのパンケーキ。

高井なお

ふわっと軽やかで エアリー感がものすごい♪
何もかけなくてもほんのり甘くておいしいですが、生クリームをたっぷりつけて食べると至福のおいしさ♡

限定メニュー②:極楽ロール(ロールケーキ)

六花亭 漁火通店の極楽ロールのメニュー表がテーブルに置かれている
こちらは「漁火通店」でしか食べられない限定メニュー

実はこちら、ポイントでしか入店することができない「六花亭お得意様ラウンジ 極楽」の看板メニュー。

極楽に行かずとも、喫茶室で味わえるのはここ「漁火通店」だけなのです。

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“巻き立て” にこだわる「極楽ロール(税込300円)」
六花亭 漁火通店の限定スイーツ、極楽ロールがテーブルに置かれている
フォークでそっと触れるだけで違いがわかる!極上のフワフワ感
高井なお

絶妙な力加減で巻き込んだ、たっぷりの生クリームとふわふわスポンジが珠玉のハーモニー♡
ふわっと軽やかなロールケーキは、しあわせな気持ちになるエアリー感。
スフレパンケーキ同様、後味キレっキレの上品な生クリームが もうたまらない!♪

限定メニュー③:ポロシリカレー

六花亭 漁火通店のポロシリカレーとホットティーがテーブルに置かれている
「ポロシリカレー(税込1300円)」※ドリンクは単品の「ブレンドティー」をオーダー

ここ「六花亭 漁火通店」がオープンして少しの間はここでしか食べられない 限定メニューだった「ポロシリカレー」。

現在は 漁火通店をふくむ、計3店舗で食べられるようになりました ^^

提供店一覧
  • 六花亭 漁火通店
  • 六花亭 苫小牧店
  • レストランポロシリ(六花亭アートヴィレッジ 中札内美術村敷地内)
六花亭 漁火通店のポロシリカレーがテーブルに置かれている
牛肉と野菜を煮込んだ 辛口のルーカレー
六花亭 漁火通店のポロシリカレーがテーブルに置かれている
見るからに こっくり濃厚な欧風カレー。ライスは 玉ねぎのみじん切りが混ぜ込まれた 風味ひかえめのバターライス
六花亭 漁火通店のポロシリカレーをスプーンで持ち上げている様子
3cm以上ある ゴロっと大きな牛肉がインパクト大!
六花亭 漁火通店のポロシリカレーの牛肉とカレールーなど
やわらかく煮込まれていて スプーンで簡単にほぐすことができました ^^

ルーは小麦粉多めで、函館の人気店「元祖 小いけ」のカレーを彷彿とさせる濃度。

高井なお

ビーフのうま味が凝縮されたルーと、ほろほろとほどけていくお肉が贅沢♡
辛さ・油・塩味が しっかりとある大人向けのカレー。
バターライスの ほのかなバター風味が、牛肉の旨味をより一層引き立ててくれ、まろやかにもしてくれます◎

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函館 六花亭 行くなら「喫茶室(カフェ)」を併設するこの2店!

おすすめ店①:六花亭 漁火通店

「六花亭 漁火通店」の入口へ続くスロープ
「六花亭 漁火通店」の入口へ続くスロープ
「六花亭 漁火通店」の1階 販売コーナーの内観
店内に足を踏み入れると 大きな窓一面に青い海!
扉をあけると目の前に海が広がっている
デッキに出て 外で海風を楽しむことも♪

函館の海沿いをとおる国道・漁火通(いさりびどおり)沿いに建つ「六花亭 漁火通店」。

天気のいい日は写真のように真っ青な海が 窓から望むことができ、港町・函館らしさあふれる爽快な景色を楽しむことができる 人気店舗です♪

“漁火=イカ釣り船のかがり火”
津軽海峡にイカ釣り漁船が並ぶ様子は、函館の風物詩。

「六花亭 漁火通店」の2階喫茶室の内観とオーシャンビュー
2階にある喫茶室の窓に広がる 津軽海峡のオーシャンビューも最高♡
「六花亭 漁火通店」の2階喫茶室の内観
窓に向かって右手には 函館山をのぞむこともできます
「六花亭 漁火通店」の2階へつづく階段と満席中の案内プレート

2021年12月にオープンした 比較的新しい店舗のため、喫茶室は満席のこともしばしば。

絶景をのぞめる窓側カウンター席は特に人気で埋まっていることが多いですが、カウンター席を希望して待つこともできますよ ^^

確実にカウンター席に座りたい場合は、AM11:00の開店にあわせて行くのがおすすめです!

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店舗情報
店名六花亭 漁火通店
住所北海道函館市金堀町9-18
電話番号0138-84-6686
営業時間10:00〜18:00
※喫茶室は11:00~16:30
定休日水曜
駐車場あり(26台)
キャッシュレス決済各種クレジットカード対応
公式HP / SNS公式HP / Instagram / twitter
外部サイト
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

おすすめ店②:六花亭 五稜郭店

「六花亭 五稜郭店」の駐車場、建物の外観と五稜郭タワー
五稜郭タワーがある五稜郭公園に隣接する「六花亭 五稜郭店」外観
五稜郭跡の案内看板
観光名所「五稜郭跡」は 徒歩約1分という好立地!

2004年4月、道南1号店としてオープンした「六花亭 五稜郭店」は、函館の一大観光名所・五稜郭公園に隣接する 観光客もアクセスしやすい一店。

漁火店のような限定メニューなどはありませんが、五稜郭公園の自然をつうじて 季節を感じられるため、函館に行ったら押さえておきたいお店のひとつです。

「六花亭 五稜郭店」の販売スペースの内観
こちらは大きな窓一面に 五稜郭公園のグリーン♪(訪問したのは6月)

筆者が訪問した6月は新緑のグリーンでしたが、5月のゴールデンウィーク時期は 桜で一面ピンクの絶景が広がります。

高井なお

毎年 桜の時期は人でごった返している五稜郭公園エリアですが……
わざわざ待ってでも訪れる価値がある!と筆者は思っています♪

「六花亭 五稜郭店」の喫茶室と販売スペースの内観
喫茶室の席からも 自然に癒されながら フードが楽しめる
小豆が入ったチーズケーキがテーブルに置かれている
夏季限定「フロマージュブラン 立夏(税込650円)」

喫茶室では クッペ(ポロシリ)、ホットケーキなどの軽食や、ケーキや季節のデザートなどをいただくことができます。

五稜郭タワーに使われている厚いガラスが床に置かれている
喫茶室の傍らには、五稜郭タワーで使われている 25mm厚のガラスが展示されている

喫茶室とお菓子販売コーナーの間には、五稜郭タワーで使われている ぶ厚いガラスが展示されています。

景色に溶け込んでいて ほとんどの人が気づいていなかったので、、訪れる際はぜひ注目してみてくださいね ^^

「六花亭 五稜郭店」の窓から見える五稜郭公園の自然
売場のレジまで行くと 五稜郭公園内のお堀の水までくっきり見えますよ
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店舗情報
店名六花亭 五稜郭店
住所北海道函館市五稜郭町27-6
電話番号0138-31-6666
営業時間9:30~18:30
※喫茶室は11:00~16:00
定休日なし
駐車場なし(26台)
キャッシュレス決済各種クレジットカード
公式HP / SNS公式HP / Instagram / twitter
外部サイト
地図を表示google map へ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

六花亭 の簡単な歴史、ルーツは函館から!? 看板銘菓など

函館にある千秋庵総本家 宝来町本店の店舗外観
「千秋庵総本家 宝来町本店」の外観

1860年創業の「千秋庵総本家」。

秋田県出身の藩士 “佐々木吉兵衛” が 函館に渡り、菓子売りを行ったことから始まります。

大正時代の末、四代目 “松田咲太郎” の時に登場した “どら焼き” は、「千秋庵総本家」の名物で 現在でも大人気商品のひとつとなっています。(これが、六花亭のどら焼きに 負けず劣らず絶品!♡)

函館千秋庵総本家 楽天市場店
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千秋庵総本家のどら焼きが半分にカットされ、テーブルに置かれている
1枚1枚 丁寧に蒸し焼きする しっとり生地と、3日間かけて練り上げるジューシーな粒あんが秀逸

明治から昭和にかけて “函館 千秋庵総本家” から のれん分け をする形で、道内各地に千秋庵が誕生していったのです。

千秋庵 暖簾分け一覧
  • 1860年 千秋庵創業(現在は ”千秋庵総本家” という店名)
  • 1894年 函館千秋庵から独立し 小樽千秋庵 創業(1997年廃業)
  • 1921年 小樽千秋庵から独立し 札幌千秋庵 創業
  • 1933年 札幌千秋庵から独立し 帯広千秋庵 創業(現在の六花亭)
  • 1934年 函館千秋庵から独立し 釧路千秋庵 創業(1990年 札幌千秋庵と合併)

このうち、全道へ営業を拡大しようとする「帯広千秋庵」が改名し、現在の「六花亭」となりました。

六花亭 帯広本店の建物の外観
帯広にある「六花亭 帯広本店」外観

冒頭でもお伝えしましたが「六花亭」 は、なんと 日本ではじめて “ホワイトチョコレート” を製造・販売したお菓子屋さんでもあるのです……!

高井なお

それを知ったうえで、フリーズドライいちごをホワイトチョコでコーティングしたあの人気商品「ストロベリーチョコ」を食べると、感慨深い気持ちになるはず☆

六花亭のマルセイバターが皿にのせられ、テーブルに置かれている
1977年発売「マルセイバターサンド」は、今や日本国民誰もが知る 北海道みやげの大定番!
六花亭の満足保障制度の案内が壁に貼られている
1997年から取り入れた「満足保障制度」
お菓子の条件 4カ条
  1. 安心して食べられること。
    食品添加物について考えるとともに、食品衛生の基本から安全を追求する。
  2. ごまかしのないこと。
    偽和、不当表示にとどまらず、一切のごまかしを排する。
  3. 味の良いこと。
    化学調味料や、表示上で「天然調味料」と呼ばれるものなどによる安易な味付けに依存せず、原材料と技術の調和による美味を生み出す。
  4. 品質に応じた妥当な価格。
    どんなに良くても品質に比較して不当に高い価格は失格と考える。

お口にあわない、いつもとちょっと違う、どんな理由でも結構です。ご満足頂けなければ恐れ入りますが現品をお持ちください。
交換、返金、その場でご希望どおりに対応いたします。

「満足保障制度」本文より引用

あまり知られていませんが、六花亭の各直営店舗に掲示されている「満足保障制度」は、決して簡単には掲げることのできない 誠実さあふれる内容です。

高井なお

何度拝見しても 心に刺さる素敵な内容♡
「満足保障制度」をはじめて知ったときは、ハートを射抜かれたような衝撃を受けました(笑)

六花亭のマルセイバターサンドを手に持ったようす
店頭で買えるお菓子は、どれも100円台とは思えない 利益度外視のクオリティ!

北海道の厳選素材を ふんだんに使った六花亭のお菓子は、高品質でありながらも リアルに日常使いできる安さ◎

さらに!北海道にある直営店舗では どのお菓子も1個から購入できるんですよ。

高井なお

道外から訪れる観光客のみなさんにも、ぜひこのお得感を味わってほしい! ^^

「六花亭 五稜郭店」の販売スペースの内観
函館の六花亭を訪れる際は、ぜひ気になるお菓子を手に取ってみてください♪

函館 六花亭 まとめ

「六花亭 五稜郭店」の入口へ続く道
「六花亭 五稜郭店」の入口前ではお出迎え犬・チン太くんの姿が
「六花亭 五稜郭店」の入口前に置かれている犬の置物
六花亭創設者の愛犬がモデルで、帯広出身の彫刻家・坂東 優さんの作品なのだそう

北海道の数ある店舗の中で、1番のロケーションと言って間違いない、函館の「六花亭」!

  1. 1933年に「帯広千秋庵」として開店、のちの 1977年に社名を「六花亭」に改名
  2. 名品「マルセイバターサンド」は、六花亭に社名変更した際に発売された記念菓子
  3. 1968年 日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売

オンラインで取り寄せできる商品ももちろんありますが、実店舗でしか買えないお菓子も多数。

喫茶室でイートインを楽しんだあとは、販売コーナーでおみやげの購入も済ませてしまいましょう♪

六花亭 漁火通店のケーキケースの様子
「漁火通店」「五稜郭店」両店とも生ケーキのイートイン・テイクアウトもできるので、こちらもとってもおすすめ!(破格で絶品です!)
高井なお

北海道でしか味わえない「六花亭 喫茶室メニュー」は、道外の方 必食!
特に、オーシャンビューと函館山がダブルでのぞめる「漁火通店」は絶対1度は訪れてほしいスポットです♡
きっと素敵な旅の思い出に、さらなる彩りを添えてくれるはずですよ
^^

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函館駅函館朝市函館ベイエリアはこだて自由市場

▼ その他 函館グルメ ジャンル別まとめ

ラーメン寿司・回転寿司海鮮丼B級グルメスイーツソフトクリームパフェ)、お土産朝食・モーニングビアバー・ビアホールお土産

▼ 札幌千秋庵 の詳細はこちらへ

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