2020年4月上旬、札幌市南区・真駒内にオープン予定の「夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）」さん。
同区にある「CAFE de ROMAN（カフェ ド ロマン）藻岩店」で先行発売のスイーツセットが食べられるという情報をききつけ、早速行ってきました！
「夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）」とは？
- 2段ミニホールケーキ
- カップスイーツ
- キャンバスデコレーション
- キッズ夢ケーキ etc
おいしさに加え、喜びや驚きを提供することがコンセプトの新しいスタイルのスイーツ店。
1日10セット限定の「スペシャルスイーツセット」は予約が可能なため、前日に予約。
「こんなに盛りだくさんなのに 1500円 でいいんですか？！」
早速紹介します♪
女性がときめく♡
「2段ミニホールケーキ」でプチ贅沢気分
訪問時は「チョコレートショートケーキ」
ショートケーキ2個分くらいの手頃なサイズ感
この小ささが可愛い！♡
ミニチュア的なかわいらしさの2段ケーキは 思わず写真を撮りたくなりますね。
ココアスポンジにチョコレートクリームを重ねたシンプルなチョコレートケーキ。
チョコレートは異なるカカオ分のものをブレンドし、味に奥行きを出しています。
外に飾られた苺の酸味と サクサクのチョコシリアルがアクセント。
飾りつけは現在も試行錯誤中とのことなので、完成がたのしみです♡
セットドリンクはホットコーヒー「ろまんブレンド・マイルド」をいただきました。
カップスイーツ＆焼き菓子は
テイクアウト可
カップスイーツ（2種）、焼き菓子（2種）、500円分チケットがセットになる
「2段ミニホールケーキ」以外はテイクアウトができるため、ひとり暮らしの方も心配ご無用◎
訪問時は「モンブラン」と「ショコラ」の2種類
どちらもさっぱりした甘さで、スポンジ、ムース、焼き菓子など 最後までおいしかったです。
シンプルな組み合わせだけど上品な仕上がり。
「スペシャルスイーツセット」の
内容をおさらい
「夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）」開店先駆け特別企画
| 価格 | 税抜1,500円 |
| 限定数量 | 1日10セット ※予約可能 |
| 販売期間 | 1月11日（土）〜3月31日（火） |
| 販売場所 | カフェ ド ロマン藻岩店
（イートイン限定） |
| 内容 | ①2段ミニホールケーキ
②カップスイーツ（2種）
③お好きなドリンク
④焼き菓子（2種）
⑤パレット500円お買い物券
（有効期限:開店～2020年6月末） |
※ケーキ、焼き菓子の内容はおまかせのみ
※カップスイーツ、焼き菓子はテイクアウト可
セットドリンクは「カフェ ド ロマン藻岩店」のドリンクメニューから選択する
「カフェ ド ロマン藻岩店」の
メニューと店内
スペシャルスイーツセットだけではなく、「カフェ ド ロマン藻岩店」の通常メニューもいただくことができます。
食事系メニュー
- パスタ
- ライスプレート
- サンドイッチ・トースト
- お子様セット etc
スイーツメニュー
- フレンチトースト
- パフェ（2種）
- アフォガード各種（カスタマイズ可） etc
お腹に余裕があれば ぜひ試してみてくださいね♪
大きな窓から絶景が望める客席
奥には小上がり席も
ケーキのショーケース
名前入りオリジナルパッケージギフトコーナー
札幌西区発寒「くまのしっぽ」とのコラボスイーツコーナー
席から眺める絶景のほか、色々な商品が展開されていて見てるだけで楽しかったです(^^)
お店の場所とまとめ
今回紹介したのは 札幌市南区・真駒内にオープン予定の「夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）」さんのスペシャルスイーツセット。
開店は4月上旬とまだ先なので、同区にある「カフェ ド ロマン藻岩店」で先行発売 という大変珍しい協力企画でした。
2020年3月31日までの提供店
「カフェ ド ロマン藻岩店」
- 住所 ▶ 札幌市南区藻岩下2丁2-47
- 電話番号 ▶ 011-588-2121
- 営業時間 ▶ 11:00〜23:00
なお、今回紹介したスペシャルスイーツセットの予約は「カフェ ド ロマン藻岩店」への電話予約のみとなっています。
提供店があるのは 飲食店がひしめき合う”藻岩下エリア” 。
最寄り駅からはかなり距離があるので 車で向かいましょう。
すぐ近くに「ろまん亭 石山通店」がありますが そちらではないのでお間違いなく。
（わたしも間違えそうになりました^^;）
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「カフェドロマン藻岩店」入口前通路
先のカーブにも共用駐車場あり
お菓子屋さん同士の”横のつながり”を感じることができた今回の企画。
「自分だけが良ければいい」というのではなく、お互い助け合って業界を盛り上げていく姿勢が素敵だなと感じました。
これからもこういう企画が増え、北海道の飲食店業界が活性化していくといいな。
- 特別なお祝いのケーキ
- 手土産スイーツ
- 自分へのご褒美スイーツ etc
さまざまなシーンで利用可能な 新しいスタイルのスイーツ店「夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）」さん。
1人でも普段使いしやすいミニホールケーキ（1段）も発売予定なのだとか♪
4月に実店舗がオープンする前に！
お得なスイーツセットを楽しんでみては？♡
夢を描くお菓子屋さん palette（パレット）
【住 所】 北海道札幌市南区真駒内上町2丁目2-12
【営業時間】 11:00～19:00
【定休日】 水曜
【駐車場】 あり（4台）
全国の味をお取り寄せ
コロナ禍の現在は 自宅でお店の味を楽しむことができる「お取り寄せ」がおすすめです！ 
