石狩「シーフードレストランオールドリバー」佐藤水産直営店は鮭やイクラのメニューが満載！

北海道土産で定番の「佐藤水産」ですが、観光の方だけでなく 北海道民も大好きなお店 ^^

札幌市内各店や新千歳空港などでも買えますが、機会があれば 石狩にある「サーモンファクトリー店」にも 立ち寄ってみてください。

特筆すべきは、やはり 佐藤水産の味が直に楽しめる「シーフードレストラン オールドリバー」☑

本記事では レストランを利用してみてわかった 食べるべき理由や、メニュー・店内の様子などをご紹介します♪

佐藤水産「オールドリバー」の “鮭・イクラ” を 思いっきり堪能！

おすすめメニュー ①：鮭めし御前（期間限定）

北海道の魚といえば、誰でも思い浮かべるのが “鮭”。

特に 鮭が遡上してくる “秋” には、美味しい鮭やいくらがメニューに並びます♪

メインは、ボリューム満点の “秋鮭いくら重”。

好き嫌いが分かれそうな “白子” は、しっかり煮込まれ 味が染み染み。

程よい弾力も備わっていて、生の白子が苦手な方でも 食べやすい様に仕上がっていました ◎

そして、この “石狩鍋” が また絶品！

ただのセットのお味噌汁と思うなかれ。

ただのあら汁ではない れっきとした “石狩鍋” で、強い出汁の味だけでなく しっかり鮭の身も楽しめます♪

極めつけは、別皿の “生の秋鮭”。

出汁醤油の様な 下味がついていて、このまま食べても十分に美味しい♪

この 生の鮭があるかないかで、満足度が まるっきり変わります ^^

おすすめメニュー ②：秋鮭重・いくら醤油漬けセット（期間限定）

焼きよりも 生の鮭を楽しみたい方には、「秋鮭重・いくら醤油漬けセット」が おすすめ！

焼いた鮭もおいしいですが、サーモンではなく “鮭” を 生で味わうことができるのは 北海道ならではの贅沢 ^^

北海道ならではの秋の味覚を、思いっきり楽しみましょう！

おすすめメニュー ③：秋鮭２種丼（期間限定）

「秋鮭をリーズナブルに食べたい！」そんな時にピッタリなのが、ボリューム満点な「秋鮭２種丼」☑

深めの丼ぶりに中には たっぷりの酢飯と、“秋鮭の昆布〆・秋鮭醤油漬” の２種が 各３切れずつ。どちらもとても厚切りで、ひとつひとつの食べごたえがバツグンです！

秋鮭は 脂の乗りはそこまでではありませんが、その分 “味の濃さ” はかなりのもの！

噛めば噛むほど 強いうま味が口の中いっぱいに広がっていきます ^^

おすすめメニュー ④：秋鮭の握り（期間限定）

丼ぶりではなく “お寿司” が食べたい場合、「秋鮭の握り」がリーズナブルでおすすめです ☑

「“秋鮭の昆布〆・秋鮭醤油漬” の２種が 各２貫ずつ・白子のしそ巻き天ぷら・石狩鍋」が一度に楽しめる、どこを見ても鮭づくしなセットです ◎

丼ぶりに比べて ボリュームこそ劣りますが、秋鮭と酢飯のバランスが絶妙で “味の濃さ” を より満喫できるのがこちら！

秋鮭の強～いうま味が 口いっぱいに広がるので、より満足感が味わえます ^^

ひと口サイズの “白子の天ぷら” も新鮮で、臭みなど一切なし♪

気軽に手ごろな量を楽しめるので、軽～く食べたい場合にピッタリです。

佐藤水産「オールドリバー」の その他のメニュー

主に 鮭・イクラなどを主力商品としている “佐藤水産” だけに、メニュー表には 鮭・イクラを使ったものが盛りだくさん！

▼ 2023年8月現在の メニュー一覧

鮭以外にも、ホッケやマグロなどの海鮮メニューが ずら～っと並びます ^^

佐藤水産「オールドリバー」の 店内の様子

「シーフードレストラン オールドリバー」があるのは、“佐藤水産 サーモンファクトリー店” の２階 ☑

店舗に向かって左側入口にある階段か 店内にあるエレベータを使って、2階へ向かいましょう。

窓からは 店名の由来にもなっている “旧石狩川（茨戸川）” が一望でき、天気の良い日は とても清々しいんです ^^

特に 休日は混雑することが多く、訪問日には11時の開店と同時に 広くはない店内がすぐに満席になったくらい！

また鮭のシーズンである “秋” のランチタイムは、平日でも行列ができるほど混雑します。

食事を楽しんだ後は 1階の「サーモンファクトリー店」で 買い物を楽しもう♪

レストランでおいしい食事を楽しんだ後は、1階の直売店で おいしい鮭の加工品を買って帰りましょう！

特に “鮭の切り身” や “いくら・筋子” などが、佐藤水産の人気商品です ^^

特に 行列ができるほどの人気なのが、ラインナップが豊富な “海鮮おむすび”。

鮭や 筋子・いくらなど、佐藤水産の人気の具材が 盛りだくさん！

ひとつが大きいので、これだけでも ランチにピッタリです ^^

佐藤水産「オールドリバー」の店舗概要、住所・電話番号など

佐藤水産「オールドリバー」があるのは、石狩浜・望来・厚田へと続く “国道231号線沿い”。

石狩湾新港朝市の会場からも近く、開催期間中は 合わせて向かうのがおすすめです ◎

お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

店舗情報
店名	シーフードレストラン オールドリバー
住所	北海道石狩市新港東1-54 佐藤水産サーモンファクトリー 2F
電話番号	0133-62-4691
営業時間	1～3月｜11:00～15:00 4～9月｜11:00～18:00 10～12月｜11:00～17:00
定休日	年末年始
駐車場	あり（多数）
キャッシュレス決済	各カード可
公式HP / SNS	公式HP
外部サイト	ホットペッパー
地図を表示	google map へ

佐藤水産「サーモンファクトリー店」への アクセス方法

“佐藤水産 サーモンファクトリー店” に 向かう場合、車で向かうのがバツグンに便利！

交通機関を利用しても向かうことはできますが、あまり本数は多くなく おすすめできません。

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

“佐藤水産 サーモンファクトリー店” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

札幌駅バスターミナルから出発する、“石狩線”、“石狩線（オーメン団地行）”、“札厚線” へ 乗車しましょう。

所要時間は 約1時間くらい、バスを降りたら すぐに建物が見えるはずです。

⇒ 北海道中央バス 公式HPへ

「車」で 向かう場合と 駐車場について

“佐藤水産 サーモンファクトリー店” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

佐藤水産 サーモンファクトリー店 の近くには、毎年 春から夏にかけ “石狩湾新港朝市” が 開催中！

水揚げされたばかりの魚が 浜値で買えるので、車の場合は 立ち寄ってみるのもアリですよー。

佐藤水産「オールドリバー」まとめ

旬の “秋鮭” をリーズナブルに楽しみたい場合、佐藤水産は避けて通れない一店 ☑

中でも 佐藤水産唯一の飲食施設 “シーフードレストラン オールドリバー” では 手軽に新鮮な海鮮を食べられるので、わたしも度々利用しています ^^

サーモンファクトリー店まで せっかく来たなら、商品を買うだけでなく食事も食べて お腹も気持ちも満たして帰りましょう ^^