麺GO家 新琴似店／札幌市／レンジで簡単！テイクアウト「家系カレーラーメン」のおいしさを解説

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、外食を自粛しているという方も多いと思います。

とはいえ、たまにはお店の味を楽しみたいですよね。

そこで今回は、おうちで楽しめる「ラーメン」のテイクアウトをご紹介します。

でも、ラーメンのテイクアウトって、麺がのびておいしさを保てないのでは？

そんな心配を払拭してくれるラーメンが、西区西野に本店をかまえる「らーめん 麺GO家（メンゴヤ） 新琴似店」さんにありました。

”レンジでチン” するだけで食べられるというコンビニ並の手軽さも魅力！

取材の機会をいただき、オーナーさんにじっくりお話を伺ってきましたよ。

現在 同店が参加している「お持ち帰リンピックSAPPORO 2020」の詳細もあわせて紹介します♪

らーめん 麺GO家（メンゴヤ） 新琴似店 アクセス

交通機関で行く場合は、札幌市営地下鉄南北線「麻生駅」4番出口から徒歩約8分。

樽川通沿いにある「和食レストラン とんでん 麻生店」、「ニトリ 麻生店」から350mほど進んだところにあります。

駐車場は計5台。

店舗向かって左横に1台と、そのすぐ隣にある「肉のはせがわ」の敷地内駐車場の4台分が「麺GO家 新琴似店」の駐車場になっています。

大きな通り（樽川通）に面しているため、はじめてでも迷わずたどり着けますよ。

近くのスポットをチェック

札幌市内の全12店舗が参加中！
”お持ち帰リンピックSAPPORO 2020” とは？

イベント専用スタンプラリー用紙

「麺GO家 新琴似店」さんの対象メニューは今回紹介する「家系カレーラーメン」。

各店の対象メニューはイベント公式Facebookページで紹介されていますので、そちらからご確認ください。

クリア特典は、最終クリア店舗が所属する製麺会社の「オリジナルお土産ラーメン」。
※先着25名（合計100名）に進呈。

いろんなタイプのラーメン店がそろっているので、これをいい機会に いつもは行かない店舗にいってみるのも楽しいですね。

なにより、容易に外出ができない今のご時世、おうちでお店の味を楽しめるのがうれしい限り♪

電子レンジで簡単！
自宅で「家系カレーラーメン」を実食

【1日限定20食】家系カレーラーメン　850円（税込）

※5月19日（火）までの限定メニュー。

調理方法はコンビニのものと一緒！電子レンジであたためるだけ。

カレーと具材がのったトレイをゆっくり傾けるだけで、お箸もつかわず盛り付けることができました。

\ フタをあけた途端、食欲をそそるいい香りがフワ～♡ /

電子レンジ（500W）で5分あたためたラーメンがこちら

とんこつベースの「スープ」は驚くほどにクリーミーで、独特のくさみはなし。

うま味が全面にでたマイルドで濃厚な味わいです。

カレーと混ぜると スパイスのおかげで、豚骨のいい部分がグっと引き出され、 さらにまろやかさが増すんです。

「ラーメンのテイクアウトって、麺が伸びてるんじゃ……」

わたしもそれを敬遠していましたが、しっかりとコシがあり、噛み応えも充分でした。

カレーと合わさることでトロみを増したスープが、麺にしっかり絡みつく。

国産のほうれん草はあえて1度冷凍することで、スープが染みやすくなるよう計算されています。

麺を食べ終えたら「おにぎり」を投入

くずしてスープに馴染ませて、いただきます

〆のカレーリゾット、おいしいに決まってます！

ごはんの適度なねばりとしっとり感で、一層スープがおいしく感じる。

看板メニュー「醤油豚骨」もご紹介

醤油 豚骨　800円（税込）

やはりこちらも、クリーミーでコク深いスープ。

適度な油がしょうゆととんこつをまろやかにマッチさせており、しょうゆと豚骨が見事にマッチしています。

とろりと濃厚なスープを表面にまといつつ、ツルンと喉ごしがいいのです。

トロみのある濃厚なスープ、もっちり太目の麺の組み合わせが、つけ麺に近い満足感を誘う。

”家系” の本場、横浜にはない 「キャベツ」と「もやし」が札幌流。

これがあるとないでは、スープの深味が 俄然かわってくると思います！

濃厚スープにのりを浸し、ごはんを巻いて食べるのが ”家系ラーメン” 王道の食べ方。

こだわりのご飯は口の中で心地よくほどけます。

入店したら
まずは食券機で食券を購入

テイクアウトの「カレーラーメン」は右上

ラーメンのボタンはすべて大きな写真付きで、メニューのイメージがしやすい

メニューの詳細はこちら

※価格はすべて税込み。

麺の固さ、スープの塩味、油の量 はお好みで変更可

女性にやさしい
明るくて清潔な店内

2019年8月オープンでまだ新しいのもありますが、それ以上に店内を清潔に保つ配慮が行き届いてました。

カウンター席以外は全て小上がり席

絵本も用意されており、お子様連れも大歓迎とのこと。

北欧調のイスが並ぶカウンター席

卓上の薬味にはフタをする配慮も

卓上の胡椒にフタがついていたり、衛生上の観点から、お酢や一味は都度スタッフさんに持ってきてもらうスタイル。

店長さんはホテルで腕を振るっていた経験もあるそうで、整った店内環境からも ”おもてなし” の気持ちを感じ取ることができました。

取材時はちょうど店内でテレビ番組の撮影が行われていました！

近日中に夕方の情報番組で、今回紹介したテイクアウト「家系カレーラーメン」が取り上げられるそうですよ♪

麺GO家（メンゴヤ） 新琴似店 まとめ

店長の境 裕樹（さかいひろき）さん

マスクごしにもかかわらず、目尻にやさしさがにじみ出る 素敵な笑顔の境さん。

写真は撮り忘れましたが……オーナーの田口 容志充（よしみつ）さんと、とっても仲よさそうに話していて、関係性のよさがうかがえました。

「新琴似店」は 西野、白石に続く麺GO家の3号店

いかがでしたでしょうか？

コンビニのチルドラーメンを彷彿とさせる、手軽で本格的な「麺GO家 新琴似店」さんのテイクアウトラーメン。

なお今回ご紹介した ”家系カレーラーメン” は「お持ち帰リンピックSAPPORO 2020」の開催期間中（5月19日まで）の限定メニューとなっています。

気になる方はお早めに！

おうちで気軽にお店のラーメンを
あなたも味わってみませんか？♡

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