札幌「カフェ＆レストラン LALE（ラーレ）」市内唯一のトルコ料理専門店！本格料理はテイクアウトも

2024-04-18

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高井なお

北海道の飲食店を4500店以上食べ歩いた 道産子グルメライター高井なお です

フランス料理・中華料理と並ぶ「世界三大料理」である ”トルコ料理” 。

この記事では札幌市内唯一のトルコ料理専門店「トルコカフェ＆レストラン LALE（ラーレ）」さんを紹介します。

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こちらのオーナーシェフであるトルコ人のタファさんは、本場・イスタンブールの5つ星ホテルで腕を振るっていた経験がある実力派。なので、おいしさは折り紙つき！

高井なお

トルコ料理といえば “ケバブ” が有名なのでお肉のイメージが強い方も多いと思いますが、実は野菜がたっぷりでヘルシーなんですよ♪

トルコカフェ＆レストランラーレの「おすすめメニュー３選」実食レビュー

ラーレさんは、日替わりのランチメニューも必見。

この日はトルコではメジャーだというナスが主役のメニューで、口の中でとろけるトロトロの食感が抜群のおいしさでした◎

高井なお

噛まなくていいほどトロっトロー♡
トマトのうま味が染み染みで絶品でした！

以前はランチ食後にチャイとミルクプリンがサービスでしたが、現在はチャイのみに変わりました。（このご時世チャイだけでもすごくありがたい……！）

油控えめでヘルシーだけど物足りなさが全くない、最高のランチが味わえます ^^

こちらの「トルコアイス」は、本場から直輸入している本物。

シングルは550円だったので、830円で3種類食べれるならこちらの方が断然お得です ^^

高井なお

どれも甘さ控えめで想像どおりのねっとり感。
粘度があるからか溶けにくかった気がします。
個人的には「ラムイチジク」と「チャイ」推しです♪

トルコアイスの粘りの秘密

「サーレップ」という、トルコの植物の根を粉状にしたものを混ぜ込むことで、この粘りがでる。

ラーレさんで味わえるのは、野菜たっぷりのヘルシーなお料理。

お肉・お魚ともに一見ガッツリ系に見えますが、野菜をふんだんに使っているため意外なほどに軽やか♪

ちなみに使用している食材は全て、「HALAL（ハラール）認証」のものです。

ラーレの店内は、カウンター4席とテーブル席が4卓の計17席。

店主との距離感が比較的近く、料理のことでわからないことなどを訪ねやすい雰囲気です。（オーナーシェフ・タファさんは聞いたらなんでも丁寧に教えてくれますよ ^^）

「トルコカフェ＆レストラン LALE（ラーレ）」さんがあるのは、電車通り沿い。

札幌市電「西線6条停」の目の前にあります。

専用駐車場がないので、たまには市電に揺られながら向かってみるのも楽しいのではないでしょうか ^^

公共交通機関を利用した場合

車で向かう場合（JR札幌駅から）

お肉やお魚もしっかり堪能できて、かつたっぷり野菜でヘルシーなのが嬉しい◎

高井なお

札幌唯一の ”トルコ料理専門店” ラーレさんは、普通の外食に飽きたあなたにおすすめ！
リーズナブルに旅行気分が味わえますよ♪