旭川「花月会館料亭かぶと」で日本料理を堪能!リーズナブルなランチもおすすめ!

 

高井なお
こんにちは!北海道中のお店を4000軒以上食べ歩いた グルメライター 高井なお です♪

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

旭川で ちょっと贅沢な “和食” を楽しみたい場合、特におすすめのお店が「花月会館 料亭かぶと」♪

 

ポイント

  1. 1907年創業の “老舗料亭” がルーツ♪ 2021年1月にリニューアルオープン!
  2. 腕をふるうのは、京都祇園にある 板前割烹の老舗 “浜作” の紹介を受けた料理人 ^^
  3. 高級感があるのに とってもリーズナブル! 特にランチタイムが狙い目 ☑

 

確かな味の “日本料理” が楽しめる良店で、高級感のあふれる店内は 雰囲気もバツグン ^^

明治時代から続く老舗料亭ですが、実は意外とリーズナブルな点にも注目です!

 

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目次 - クリックで移動 -

花月会館 料亭かぶと って「どんなお店」?

花月会館 料亭かぶと 店舗外観

雰囲気の良い外観から もう期待できる ^^

“花月会館” は、1907年創業の高級料亭をルーツに持つ “日本料理屋さん”!

大正時代の 1918年に発行された 北海道の “料理店番附” で 上位にランクされていたこともある、格式高いお店なんです♪

 

tomo.
長いこと地元で愛されてきた同店ですが、景気後退の波に巻き込まれ 2017年には破産手続きを開始‥ ^^;

その後 地元の建設会社がスポンサーとなり、2021年に “新生” 花月会館として リニューアルオープン!

 

腕をふるうのは、京都祇園にある板前割烹の老舗 “浜作” の紹介を受けた料理長 “植栗一男さん”。

昼は “お膳料理・割烹料理”、夜は “割烹料理・会席料理・単品料理など” 季節を感じられる日本料理が楽しめます ^^

 

高井なお
カウンター席が中心で、肩ひじ張らずに楽しめる良店!

価格も 2000~15000円程と ピンキリで、特にランチタイムはリーズナブル♪

 

なお 2021年には 将棋の “第62期王位戦” 第2局が行われ、藤井聡太王位も食べた “海鮮丼” なども メニューに並びます ^^

 

花月会館 料亭かぶと の「松花堂弁当・にぎり寿司」を 実食!

メニュー ①:松花堂弁当

花月会館 料亭かぶと 松花堂弁当

「松花堂弁当 2750円」

色んな味を楽しみたい方は「松花堂弁当」は いかがでしょう?

“天ぷら・お刺身・ローストビーフ” などが 一度に味わえて、とってもおすすめ!

 

花月会館料亭かぶと 松花堂弁当

六種の器に 彩り鮮やかな数々の料理が!!

花月会館料亭かぶと 天麩羅

【天ぷら】エビ・オクラ・ヤングコーン・ナスなど

花月会館料亭かぶと お刺身

【お刺身】マグロ(中トロ)・ブリ・ホタテ

花月会館料亭かぶと ローストビーフ

とっても柔らかい 霜降り肉の【ローストビーフ】♪

花月会館料亭かぶと 松花堂弁当

焼物・出汁巻き・ニシンと数の子の和え物など

花月会館料亭かぶと 煮物

煮物、黄色いのはエビ

花月会館料亭かぶと デザート

茶碗蒸しではなく、デザートの【オレンジゼリー】

全体的にやさしい味付けですが、その分 味を支えているのが 深~い味の “お出汁”♪

煮物・出汁巻・お味噌汁にはもちろん、お醤油にも しっかり効いています ^^

 

tomo.
“天ぷら” は サックサク! エビのプリッとした食感や ヤングコーンのほのかな渋みがたまらない ^^

脂の乗った “お刺身” も、中トロ寄りのマグロや 鮮度バツグンで大振りのホタテなど どれもおいしい♪

 

先付・煮物・焼物・揚物などが 一度に楽しめるので、満足すること間違いなし!

本格的な日本料理が この価格で楽しめるなら、食べないという選択肢はありません ☑

 

メニュー ②:にぎり寿司 (10貫) お椀付

花月会館 料亭かぶと にぎり寿司(10貫)お椀付

「にぎり寿司(10貫)お椀付 2860円」

おいしいお寿司をサクッと楽しみたいあなたには、にぎり10貫と椀物がセットになったこちらがおすすめ♪

 

ウニ・穴子・赤身・ハモなどのお寿司がテーブルに置かれている

ウニ・穴子・赤身、めずらしいところだと「ハモ」など 計10貫のお寿司

わさびがのったイクラの軍艦を箸で持ち上げている様子

キラキラの「イクラ」はちょうどいい塩梅で、はじけ方がとっても上品♡

帆立のお寿司を箸で持ち上げている様子

角がしっかり立っていて鮮度抜群!シャキっとほろける「帆立」

 

高井なお
ビジュアルが物語っているとおり どのネタも新鮮♡

シャリはお酢の風味がまろやかで、一般的なお寿司よりも2まわりほど小さなサイズで食べやすい◎

少食の筆者でも腹7分だったので “おいしいものを少量食べたい” という方におすすめ

 

もしかすると性別や年代によって シャリのサイズを変えている可能性もありますが、量重視のあなたには「松花堂弁当」がベターです ^^

 

花月会館 料亭かぶと の「メニュー一覧」

花月会館 料亭かぶと メニュー表

昼と夜で 値段が変わらないのが 好ポイント♪

 

高井なお
その他の メニューは、下の表で 確認しましょう♪

※ 2022年 8月現在の メニューと価格です

 

▼ 2022年 8月時 メニュー一覧

 

花月会館 料亭かぶと テイクアウトメニュー

“ちりめん山椒” と “鮭昆布巻” は テイクアウトも可

夜は一部メニューのみの提供ですが、ランチと価格が変わらないのが 嬉しい限り ^^

 

tomo.
“松花堂弁当” や “かぶと弁当” など、リーズナブルなメニューが並ぶランチタイムが 特におすすめ!

高級店の雰囲気が 気軽に味わえるので、ぜひお店に向かってみてください ^^

 

なお お店で作られたとってもおいしいお惣菜や 花月会館オリジナルのお菓子は、テイクアウトも可能!

テイクアウトメニューについては、次で 詳しくご紹介します ^^

 

花月会館 料亭かぶと の「テイクアウト」商品も確認!

花月会館 料亭かぶと テイクアウト商品

料理人が作った “お惣菜” は、2種類がテイクアウト可

花月会館 料亭かぶと では、一部 “お惣菜・スイーツ” の テイクアウトも可♪

 

▼ 2022年 8月時 テイクアウト商品一覧

 

花月会館 料亭かぶと 店内の様子

お店の入口側にある ショーケースに陳列しています

お弁当など 予約必須なものも多いですが、どれもしっかりおいしいプロの味 ^^

“お菓子” や “お惣菜” は 予約不要で購入可能なので、お店で食事を楽しんだ後に買って帰って 自宅でも楽しんでしまいましょう♪

 

テイクアウト ①:鮭昆布巻

花月会館 料亭かぶと 鮭昆布巻

「鮭昆布巻 1080円」

北海道産の肉厚な昆布を使った “鮭昆布巻” は 特におすすめ!

昆布巻きが あんまり好きでない筆者ですが、本当においしいと思うものに 初めて出会えました ^^

 

花月会館料亭かぶと 鮭昆布巻

“昆布巻” は2本で、巻いている竹皮を取り外してからいただきましょう

花月会館料亭かぶと 鮭昆布巻

和の紙袋に包まれていて 贈答用にもピッタリ♪

とっても肉厚な北海道産昆布ですが、しっかり煮込まれ すんごく柔らかい!

少しトロっとした しょう油ベースの甘めの煮汁には、昆布のうま味も ちゃんと加わっています。

 

tomo.
昆布の中に包まれた “鮭” も、身がふっくら柔らかで とってもおいしい♪

しっかりと脂も乗っていて コク深く、市販のものとは ひと味もふた味も違います!

 

テイクアウト ②:お菓子

花月会館料亭かぶと テイクアウトお菓子

今回は 3種類のお菓子を購入 ^^

花月会館の “テイクアウト菓子” は、同じく 旭川市内にある “パティスリーサロンドール” が 委託製造。

製造はサロンドールで行われていますが 購入は花月会館でしかできないので、こちらも合わせて購入してしまいましょう!

 

花月会館料亭かぶと 抹茶カヌレ

「抹茶カヌレ 1個440円(5個入り 2362円)」

花月会館料亭かぶと 中華かすてーら・抹茶フィナンシェ

上:「中華かすてーら 1個 200円」、下:「抹茶フィナンシェ 1個 420円」

どれも冷凍での販売なので、日持ちもするし お土産にもピッタリ!

記載の通りに温めてから食べると、より おいしくいただけました ^^

 

高井なお
モッチモチで カリっとした食感も楽しめる “抹茶カヌレ” も おいしかったですが、“抹茶フィナンシェ” も かなり秀逸!

ザラっとした口当たりの “黒糖” と しっとり抹茶風味のフィナンシェが とてもマッチしています♪

 

花月会館 料亭かぶと の「店内の様子」

“花月会館 料亭かぶと” の店内は、全部で 50席程。

カウンター 約15席の他、テーブル席が数卓あり、席の間隔もかなり広めで 意外とゆったり ^^ また 2階には大広間があり、約100人ほどの利用が可能です。

 

tomo.
今回は 平日ランチタイムの 11:30 にうかがいましたが、カウンター席にもう2組のお客さんがいただけ。

高級な和食店ということもあり、年配の方が多い印象でした

 

花月会館 料亭かぶと 店内の様子

レジカウンター側から見た 店内の様子

花月会館 料亭かぶと カウンター席

カウンター席の奥には 食器が並ぶ棚。ライトアップされるだけで より雰囲気が良く見えます♪

“木” が基調の店内は 雰囲気がすばらしく、開放感もバツグン!

和装のスタッフさんが各所に待機していて 少~し落ち着きませんが、逆にそれが より良い雰囲気を作り上げていました ^^

 

高井なお
カウンター席からは 調理の様子がよ~く見えて、ライブ感も満載!

目の前で繰り広げられる プロの技術をながめながら、料理が出てくるのを ゆったり待ちましょう♪

 

花月会館 料亭かぶと の「予約・受付方法」

花月会館 料亭かぶと レジカウンター

レジカウンターだけみても 他とはちょっとことなる高級感!

花月会館 料亭かぶと を 予約する場合、“電話” もしくは “メール” からの 予約が可能。

 

予約方法

  • 【電話予約】
    ・0166-22-1100
  • 【メール予約】
    公式HP の “お問い合わせ” から 予約可能

 

食べログ を 含む 各予約サイトには 対応していませんので、お店に直接電話して予約しましょう。

 

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花月会館 料亭かぶと の「アクセス方法」と 駐車場について

花月会館 料亭かぶと 店舗外観

2021年1月:リニューアルオープン! 外観もとってもキレイ♪

“花月会館 料亭かぶと” があるのは、旭川のメインストリート “買物公園” の側!

専用の駐車場はありませんので、“電車” か “バス” を利用して向かうのが おすすめです ^^

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

花月会館 料亭かぶと 店舗ロゴ

“花月会館 料亭かぶと” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒「JR北海道」公式HP へ
⇒「旭川電気軌道」公式HP へ

 

中心部にさえいれば、どこからでも徒歩で向かえる距離。

また 旭川駅から近いこともあり、対象となるバス路線も とっても豊富です♪

 

「車」を利用して 向かう場合

花月会館 料亭かぶと 店舗外観(夜)

夜はまた 雰囲気が一転! 高級感あふれる とってもイイ雰囲気に ^^

“花月会館 料亭かぶと” へ 車を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

 

花月会館 料亭かぶと 店舗向かいの有料駐車場

花月会館 の 向かいには コインパーキングあり

花月会館 料亭かぶと 店舗向かいの駐車場の駐車料

提携駐車場がないので、有料のこちらを利用しましょう

注意してほしいのが、専用駐車場が 設けられていないこと。

店舗向かいに “コインパーキング” があるので、車で向かう場合は こちらの利用を検討しましょう ^^

 

花月会館 料亭かぶと の「店舗概要」住所・電話番号

花月会館 料亭かぶと 店舗外観

お店に入る前から 期待感しか湧きません ^^

お店の場所は、旭川のメインストリート “買物公園” からも すぐ近く。

詳細な住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 花月会館 料亭かぶと
【住所】 北海道旭川市3条通7丁目左8 花月会館
【電話番号】 0166-22-1100
【営業時間】 11:30~14:30・17:30~20:30
【定休日】 月曜
【駐車場】 なし(提携駐車場もなし)
【キャッシュレス決済】 各カード可
【公式サイト】 公式HP / Instagram / facebook
【外部サイト】 ホットペッパー
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

 

花月会館 料亭かぶと まとめ

旭川で ちょっと贅沢に “日本料理” を食べたい時は、「花月会館 料亭かぶと」がおすすめ!

 

ポイント

  • 1907年創業の “老舗料亭” がルーツ♪ 2021年1月にリニューアルオープン!
  • 腕をふるうのは、京都祇園にある 板前割烹の老舗 “浜作” の紹介を受けた料理人 ^^
  • 高級感があるのに とってもリーズナブル! 特にランチタイムが狙い目 ☑

 

100年以上続く老舗料亭ですが、敷居は高いけど 高すぎるという訳ではないので、ランチ利用も十分に可能 ^^

味がおいしいのはもちろんのこと、ここまで雰囲気のイイお店は そうそうありませんよ!

 

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この記事を書いた人

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。

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