夜空のジンギスカン

夜空のジンギスカン/三種ラム肉とエゾシカ肉の食べ比べ!札幌の夜景と観覧車を間近で

 

tomo.
どーも、北海道中のお店を 2000軒以上食べ歩いている 自称ライター “tomo.” です。

 

“すすきの” の夜景と一緒に ジンギスカンを味わうなら、「夜空のジンギスカン」へ 向かいましょう♪

 

ポイント

  1. 2005年創業、すすきので 5店舗を展開♪
  2. どのお店も ビルの上層階にあって、ジンギスカンと一緒に すすきの の夜景を楽しめる ^^
  3. オーストラリア産・アイスランド産・北海道産の、3種 生ラムが楽しめる!

 

“夜空のジンギスカン” という名前から ムードのある デート向けのお店かと思っていたら、そんなことは一切なし。

デートはもちろん、団体・おひとり様でも 気軽にジンギスカンを楽しめる 良店でした ^^

 

 

「夜空のジンギスカン」を いただく前に‥

夜空のジンギスカンの鍋の上で野菜が焼かれている

玉ねぎ・長ねぎ が 食べ放題!(チャーム 120円/人)

夜空のジンギスカン では “玉ねぎ・長ねぎ” が 食べ放題!

 

ポイント

  1. もやし・玉ねぎ は “おかわり自由”! (チャーム 120円/人)
  2. “醤油タレ・味噌タレ・ハーブ塩” の 3種の味が 楽しめる ^^
  3.  お米・野菜は 北海道 長沼町産 のものを使用

 

夜空のジンギスカンの特製ダレと唐辛子

左から “唐辛子・味噌ダレ・醤油ダレ”、味変を楽しもう♪

夜空のジンギスカンのハーブ塩

さっぱり食べたい場合は “ハーブ塩” がおすすめ

特製・無添加の “醤油ダレ”、野菜の味がとけ込んだ 甘辛い “味噌ダレ”、香り高い “ハーブ塩” など、バリエーションに富んでいます♪

 

tomo.
3つの味が楽しめる他、薬味も充実!

無料の “唐辛子・すりおろしニンニク” の他、別注で “山わさび・マスタード・レモン” も オーダー可能です♪

 

メニューによっては あらかじめ薬味がそえてあるので、味変を楽しみましょう。

 

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「夜空のジンギスカン」の 生ラム “ジンギスカン” を 実食!

夜空のジンギスカンのサッポロクラシック

ビールは サッポロクラシック!ヒツジのグラスがカワイイ♪

 

tomo.
乾杯は、北海道限定の “サッポロクラシック” で!

ジンギスカンが焼きあがるまで、キレと喉ごしの良さを 楽しみましょう♪

 

夜空のジンギスカンの産地食べ比べセット

夜空の産地食べ比べセット 2200円 + ラムタン 850円

夜空のジンギスカンのジンギスカン

まずは スタンダードな “オーストラリア産” ラム肉を ジン鍋で!

夜空のジンギスカンの焼いたラム肉

軽~く炙って 半レアでいただきましょう♪

中でも “来店者の7割以上が注文する” 「夜空の産地食べ比べセット」は 必食!

一皿で いろんな産地の羊肉が食べられるので、味の違いが よ~く分かるんです ^^

 

セット内容

  • オーストラリア産 生ラム
  • アイスランド産 生ラム
  • 北海道産 羊肉
  • 北海道産 エゾシカ肉

 

夜空のジンギスカンのエゾシカ肉

エゾシカ肉からは、一切臭みを感じませんでした♪

一般的に “獣臭い” と言われる エゾ鹿肉ですが、ハンターの腕次第で 臭みの有無がまったくことなります。

 

tomo.
よぞじん の “シカ肉” は、いっさい臭みなし!

肉質が かなり柔らかいので、サッとだけ 火を通した “半レア” がおすすめ♪

 

夜空のジンギスカンの北海道産羊肉

とっても稀少な 北海道産羊肉も食べられます♪

夜空のジンギスカンの北海道産羊肉

しっかり焼いても 柔らかい

流通量は全体の1%以下!

幻とも言われる 貴重な “北海道産 羊肉” も、北海道でなら 比較的簡単に食べられます♪

 

tomo.
羊臭さは まったく無し!

ジンギスカンが苦手な人でも 必ずおいしく食べられます ^^

 

夜空のジンギスカンのアイスランド産ラム肉

最近 少しずつ広まってきた “アイスランド産” も なかなかのもの!

夜空のジンギスカンのアイスランド産ラム肉

適度に焼いて いただきます

“アイスランド産ラム肉” は バランスが秀逸!

脂の甘さと ほのかにただよう羊の風味が、食欲を刺激してきます ^^

 

夜空のジンギスカンのラムタン

セットには含まれない ラムタン 850円

夜空のジンギスカンのラムタン

希少部位なので 必ず食べておきたいメニュー

コリッコリの食感がたまらない “ラムタン” は、北海道にいてもなかなか食べられない 希少部位。

お店のおすすめメニューのひとつなので、見つけたら すぐに注文しましょう。

 

tomo.
これだけは 半レアよりも ウェルダンがおすすめ!

コリッコリの食感が よりおいしく感じられます♪

 

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「夜空のジンギスカン」で 北海道のソウルフードも満喫!

ジンギスカンと一緒に食べたい、その他の “北海道グルメ” も みてみましょう!

 

夜空のジンギスカンのラーメンサラダ

ラーメンサラダ 670円

夜空のジンギスカンのラーメンサラダ

たっぷり 取り皿 4杯分

札幌発祥のご当地グルメ “ラーメンサラダ”。

 

ポイント

  • ラーメンサラダ “通称 ラーサラ”
  • ラーメンよりも サラダがメイン! たっぷりな野菜が 特徴的
  • ゴマなどの “ドレッシング” をかけて いただく

 

“冷やし中華” との大きな違いは、野菜の量!

これがあれば 脂っこい ジンギスカンも、あっさり・サッパリ食べられます♪

 

 

夜空のジンギスカンの塩辛じゃがバター

塩辛じゃがバター 580円

ホクホクの “じゃがいも” の上に バターが乗った “じゃがバター”。

北海道では バターの代わりに “イカの塩辛” を乗せることもありますが、よぞじん の じゃがバターは 両方乗せちゃってました♪

 

tomo.
じゃがいもにピッタリな二つが一度に楽しめる 贅沢な一皿!

バターのコクと 塩辛の塩味、どちらもたまりません♪

 

結構おおきなじゃがいもだったので、ごはんの代わりにも ぜひどうぞ。

 

「夜空のジンギスカン」本店 の メニュー一覧

夜空のジンギスカンのメニュー表

単品の他・食べ放題も♪

夜空のジンギスカン でいただけるのは、こだわりの “生ラム・シカ肉” と お肉にピッタリな 数々の野菜!

 

メニュー名価格(税込)
北海道産 羊肉1700円
 〃   ロース2000円
 〃   希少部位ヒレ2000円
オーストラリア産 生ラム690円
 〃       肩ロース850円
 〃       味付けジンギスカン740円
 〃       塩もみジンギスカン740円
アイスランド産 生ラム900円
 〃      生ラムロース1060円
マトン羊肉900円
北海道産 エゾシカ肉900円
ラムタン850円
ラムチョップ(1本)800円
ラムせせり690円
ネギ塩ラムせせり790円
夜空の産地食べ比べセット2200円
焼き野菜6点盛り合わせハーフ 470円 / レギュラー 620円
キノコ3点盛り合わせ530円
野菜 各単品
もやし・キャベツ・カボチャ・ナス・ピーマン・にんにくの芽・エリンギ・シメジ・シイタケ・こんにゃく
各220円
※ 価格・メニューは変更となる場合があります

 

おすすめは 3種のラムが味わえる “食べ比べセット”。

食感が楽しい 希少部位の “ラムタン” や、骨付きの “ラムチョップ” も おすすめです♪

 

夜空のジンギスカンのメニュー表

ラーサラ・じゃがバターも おすすめ♪

お肉以外の単品料理・おつまみや、ごはん系も充実しています♪

 

メニュー名価格(税込)
白菜キムチ370円
もろきゅう420円
チャンジャ480円
冷やしトマト370円
やみつきキュウリ420円
おつまみ塩キャベツ370円
枝豆370円
鶏皮ポン酢和え480円
韓国のり220円
ラムすじ煮込み370円
塩辛じゃがバター580円
ラーメンサラダ670円
シーザーサラダ580円
お通し代
玉ねぎ・長ねぎ 食べ放題
120円
夜空の冷麺ハーフ 440円 / レギュラー 640円
味付けじゃこの混ぜご飯430円
北海道産のご飯270円
夜空流~悪魔飯~450円
夜空のスープ630円
たまごスープ470円
わかめスープ470円
※ 価格・メニューは変更となる場合があります

 

北海道のご当地グルメ “ラーメンサラダ” に “じゃがバター” も 楽しめるので、合わせて食べてしまいましょう!

 

夜空のジンギスカンのドリンクメニュー表

その他 アルコール類も充実!

 

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「夜空のジンギスカン」本店の 食べ放題メニュー を確認!

夜空のジンギスカンの食べ放題メニュー

2種の食べ放題コースを準備!

お腹いっぱい ジンギスカンを味わいたい時は、“食べ放題コース” がおすすめ!

 

お肉2種 ジンギスカン食べ飲み放題 90分
オーストラリア産生ラム
特製塩もみジンギスカン
野菜(玉ねぎ・長ねぎ・ナス・かぼちゃ・キャベツ)
きのこ(エリンギ・しめじ・しいたけ)
白菜キムチ
おつまみ塩キャベツ
ライス
〆の柚子シャーベット(1人1つ)
4100円
お肉7種・サイドメニュー豊富で大満足プラン 90分
オーストラリア産生ラム
味付けジンギスカン
特製塩もみジンギスカン
トリジスカン
氷〆豚塩ホルモン
ラム肩ロース
懐かし丸ジンギスカン
野菜(玉ねぎ・長ねぎ・ナス・かぼちゃ・キャベツ)
きのこ(エリンギ・しめじ・しいたけ)
おつまみ(白菜キムチ・枝豆・冷やしトマト・やみつききゅうり・おつまみ塩キャベツ・韓国のり・もろきゅう・男爵じゃがバター)
サラダ(シーザーサラダ・ラーメンサラダ)
スープ(玉子スープ・わかめスープ)
ご飯物(ライス・じゃこ飯・夜空流悪魔飯・夜空の冷麺)
〆の柚子シャーベット(1人1つ)
4900円
※ 価格・メニューは変更となる場合があります

 

高級な北海道産ラム肉や アイスランド産ラム肉は含まれませんが、オーストラリア産ラム肉を たらふく味わえるので お得です♪

 

「夜空のジンギスカン」本店 の 店内の様子

夜空のジンギスカンの店内の様子

本店には コの字側のカウンター席と、座敷席があります

夜空のジンギスカン の席数は、全部で 25席程度。

コの字型のカウンター席が 10席程度、座敷席が 4席×4卓ほどと、あまり 広くはありません。

 

tomo.
予約が優先なので、飛び込みの場合は 2時間以上の待ちが発生することも‥ (^^;

確実に食べたい場合は、前日までの予約が ベターです♪

 

 

夜空のジンギスカンの店内

堀ごたつのテーブル席側からは、ノルベサの観覧車を見上げることもできます

夜空のジンギスカンの窓からみた景色

南側の窓からは すすきのの街並みを見下ろせます

“夜空の” ジンギスカン なんて名前から 大人っぽい雰囲気のお店かとおもっていたら、靴を脱いで中に入る ラフなスタイルのジンギスカン屋さん。

開業から15年以上経った店内には 年輪が刻まれてて、お世辞にも キレイとはいえません。

 

tomo.
この雰囲気も お店の醍醐味!

1人でも 大人数でも楽しめるので、気軽にお店に向かいましょう♪

 

掘りごたつの 座敷席からは、店名の由来にもなった “観覧車” を 間近から見上げることも可能。

景色が格別にすばらしいという訳ではないので、過度な期待は禁物です (^^;

 

夜空のジンギスカンのカウンター席

炭火ではなく 七厘風のロースターでした

 

「夜空のジンギスカン」本店への アクセス方法

MYプラザビルの外観

本店は MYプラザビルの10階、9階には系列店も

夜空のジンギスカン本店 があるのは、地下鉄 南北線 “すすきの駅” からも近い ビルの10階。

目立つ大きな観覧車があるビル “ノルベサ” が すぐ目の前なので、地下鉄・徒歩で向かうのが 一番ベストです♪

 

なお 専用駐車場はないので、車で向かう場合は 近隣の有料駐車場を利用しましょう。

 

「公共交通機関」を利用して 向かう場合

MYプラザビルのインフォメーション

ビルにはエレベータが1機のみ、混雑時は時間がかかるかも?

“夜空のジンギスカン” へ 交通機関を利用して向かう場合、距離や所要時間は 以下のとおり。

 

⇒ 札幌市交通局 公式HPへ

 

地下鉄で向かう場合、すすきの駅・大通駅 のどちらも利用可能。

札幌中心部を東西に走る “狸小路商店街” からも近いので、観光の後に向かう場合でも便利です♪

 

「夜空のジンギスカン」の 住所・電話番号、その他 店舗概要

MYプラザビルの外観

ビルの1階には インフォメーションも掲示

お店の住所や連絡先、営業情報などは 以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】夜空のジンギスカン 本店
【住所】北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル 10F
【電話番号】011-219-1529
【営業時間】17:00~01:00
【定休日】年末年始
【駐車場】なし
【キャッシュレス決済】各カード可、PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、Alipay、WeChat Pay
【公式サイト】公式HP
【外部サイト】ホットペッパー(予約可)
【地図を表示】グーグルマップはこちら

⇒「夜空のジンギスカン 本店」の 口コミ

 

 

「夜空のジンギスカン」を お取り寄せ

夜空のジンギスカンの ジンギスカンをお取り寄せ

味付けジンギスカンは お取り寄せ可能!

“夜空のジンギスカン” の ジンギスカンは、一部 お取り寄せが可能 ^^

 

ポイント

▼ お取り寄せできる商品

  • 味付けジンギスカン 300g しょうゆ
  • 味付けジンギスカン 300g みそ
  • 味付けジンギスカン 300g しお

 

生ラムの お取り寄せはできませんが、味付けジンギスカンは 通販・お取り寄せに対応。

“しょうゆ味・みそ味・しお味” の 3種類が 楽しめます♪

 

夜空のジンギスカンの味付けジンギスカン

1袋 300g(タレを含む)

1袋 は 300g(お肉 210g、タレ 90g)。

1袋くらいなら 1人でも ペロッと食べられるので、2~3袋以上買って 冷凍しておくのが おすすめ ^^

 

夜空のジンギスカンの味付けジンギスカン

左:しょうゆ味、右:みそ味

夜空のジンギスカンの味付けジンギスカン

しお味は、結構コショウが強め

どれも 強めの味付けで、ご飯なしだと 少し喉がかわくくらい。

 

tomo.
特に味が強いのが “みそ” で、“しお” は 味に加え コショウも強め

ご飯と一緒に 野菜多めで食べるのがベターで、少量でも 満足度が かなり高めです

 

自宅で お店の味を楽しみたい場合、ぜひ 購入を検討してみましょう!

 

参考

 

「夜空のジンギスカン」まとめ

夜空のジンギスカンのオーストラリア産ラム

結局 定番のオーストラリア産ラム肉が 一番落ち着く♪

今回は 札幌ジンギスカン 人気店のひとつ、「夜空のジンギスカン」をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

 

肩ひじ張らずに楽しめる、それが 夜空のジンギスカン♪

絶品ラムを 一人でも 大人数でも 楽しんでしまいましょう!

 

ポイント

  1. 2005年創業、すすきので 5店舗を展開♪
  2. どのお店も ビルの上層階にあって、ジンギスカンと一緒に すすきの の夜景を楽しめる ^^
  3. オーストラリア産・アイスランド産・北海道産の、3種 生ラムが楽しめる!

 

2005年にオープン、本店の窓から すぐ側でかがやく 商業施設 “ノルベサ” の観覧車がきっかけで命名された「夜空のジンギスカン」

その名前から デートなんかにピッタリな雰囲気の良い店 だと勘違いしていましたが、実態は 誰でも気軽に入ることができる大衆的なお店でした ^^

札幌でおいしいジンギスカンを食べるなら、“夜空のジンギスカン” へ ぜひ向かってみてください!!

 

tomo.
夜空のジンギスカンは、系列店も合わせて 全5店舗を展開

どこも本店の近くにお店があるので、混雑時は 系列店へ向かってみてください

 

 

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tomo.

全道をドライブすること15年強、不動産業に従事するサラリーマンブロガー。道内173/179市町村を走破。許容走行距離は約700Km/日まで。自ら撮った写真を使ったブログを約10年執筆中。人込みは苦手で、特に誰も行かない様な穴場観光地が大好き。最近は北海道の歴史・碑などにも興味深々です。