突然ですが、ビールに餃子ってとても良い組み合わせだと思いませんか?
程よくオイリーな餃子の脂をスッと流してくれるビールの爽快感といったらたまりません!
今回ご紹介するのは、餃子専門のダイニングバー「餃子dining Pd(ぺーデー) 南3条店」さん。
キンキンに冷えた生ビールと一緒に色々な ”変わり種餃子” をいただくことができる 餃子専門店 です!
餃子dining Pd 南3条店 の場所とアクセス方法
お店の場所は”坪川ビル”の1階
餃子ダイニングPd(ぺーデー)南3条店 の場所は札幌市中心部にある ”坪川ビル” の1階。
場所は 商業ビル ”ノルベサ” の東側のほぼ斜め向かい。
ノルベサと言えば、先日オープンした ”博多ラーメン” の名店 ”一蘭” さんが入っているビル。
目印にピッタリな ”観覧車” が屋上にあるので、迷うことはないと思います。
関連記事:一蘭 札幌すすきの店/1月23日オープンから大行列!味集中カウンターからおいしさをレポートします
たくさんのちょうちんが目印
建物左側からビルの中に入ります。
たくさんの赤い提灯がぶら下がっているので、これを目印にして下さいね。
廊下にもちょうちんがいっぱい!
中に入ると更に分かりやすく、お店に向かってちょうちんが続いています。
餃子ダイニングペーデーの入口
廊下の中ほどにある扉を開けると ”餃子ダイニング ぺーデー” に到着です。
餃子dining Pd(ギョウザダイニング ペーデー)南3条店
【住 所】 北海道札幌市中央区南3条西4丁目19‐1 坪川ビル1F
【電話番号】 050-5350-7575
【営業時間】 17:00~1:00
【定休日】 月曜
【駐車場】 なし
CHECK!ホットペッパーで店舗情報を見てみる
次は、こちらで食べることができる美味しい餃子の数々をご紹介します!
美味しい ”変わり種” 餃子の数々!
乾杯のビールはサッポロパーフェクトクラシック!
今回オーダーしたのは、
「Pdの常連様還元コース!店主がその日のおススメを丹精込めてお届け◎2時間飲み代付 4000→3500円」。
決まったメニューはなく、レギュラーメニューの中から全8品を選択。
”8品全て餃子” なんてこともでき、その高すぎる自由度にビックリ!
餃子好きにはたまらない夢の様なコースです。
※ なお料理の写真は全て7人前となります。
ネギ塩焼餃子 通常5個 680円
ネギの風味と塩気が餃子にピッタリ
コースの餃子は1種類につき 一人2個。
そこそこ大きく 餡もたっぷりなので、お酒と一緒に食べ進めていくと結構な満腹感でした。
チーズニラダレ焼餃子 通常5個 680円
チーズの風味とタレの塩味がベストな組み合わせ
しっかりと味がついているけれど、濃すぎないのがまたイイですね!
大抵はお酒に合わせて濃い味になりがちですが、そこを踏みとどまったナイスな餃子です。
梅しそ焼餃子/燻製焼餃子 通常5個 各680円
左:梅しそ焼餃子、右:燻製焼餃子、見た目は変わりません
程よい酸味の ”梅しそ焼餃子” は、サッパリしてて中盤にピッタリ!
噛めば噛むほど存在感の増す ”燻製焼餃子” は、中の餡がしっかりとスモークされていました。
どちらも味の異なるつけダレでいただきます。
ラム焼餃子 通常5個 680円
これはちょっと焦げ目がつきすぎだったな~
名前の通り ”羊の肉” を餡に使った餃子。
クミン入りの塩でいただくと、気分はアジアンテイスト!
羊の程よい臭みがフワッと鼻から抜ける、ちょっと贅沢な餃子です。
一品料理も美味しかった!
エビとアボカドの生はる巻 通常 520円
トロっとしたアボカドが美味い!
プリっとしたエビと、トロ~ンとしたアボカドの食感がマッチ!
とてもサッパリしているので 前菜にピッタリです。
甘さの後にピリっした尾を引く辛さがやってくるチリソースをつけていただきます。
タイ料理なんかで良く見かけるアレですね。
麻婆豆腐 通常 750円

土鍋の中でいつまでもグツグツでアツアツ!
山椒のピリッとした風味と、唐辛子が軽~く効いた ”麻婆豆腐”。
辛すぎなく、且つしっかりとしたコクのある味付けで、お酒にもピッタリ!
1つの土鍋で7人前が運ばれてきたので、かなりの間 グツグツと泡が吹いていたくらいアツアツでした!
タコと新生姜のチャーハン 通常 680円
こちらの味付けは意外とアッサリでサッパリ
意外にも油分・塩味、共に控えめ。
その分 逆に、いつまでも パクパク いけてしまう恐ろしさを秘めたチャーハンです。
濃い味が多かった分、全体的にみるとバランスのとれた味付けでした。
味が足りない時は ”麻婆豆腐” との組み合わせがピッタリ。
チャーハンの上に ”麻婆豆腐” をかけた ”麻婆丼” は、箸がとても進みます!
メニューを見てみましょう
カウンター上のメニューボード
この日のおススメ
- セロリの塩こんぶ漬け 250円
- ナスの揚げびたし 350円
- 肉巻きピーマンチーズ焼き 350円
- 漬けアボカド 400円
- やみつき!キャベツサラダ 450円
- 季節野菜のピクルス 450円
- エビとアボカドの生春巻き 520円
- 菜の花ナムル 400円
- 白菜サラダ 550円
- 揚げ出汁お餅納豆ソース 500円
- ゴーヤチャンプルー 650円
- 麻婆豆腐 750円
- チャーハン 各680円
- サンラータンあんかけ焼きそば 800円
餃子が食べたい時だけでなく、居酒屋的な感覚でも行けそうですね!
餃子メニュー
- ガリ餃子 680円
- ネギ塩焼餃子 680円
- 燻製焼餃子 680円
- 山椒焼餃子 680円
- ラム焼餃子 680円
- 梅しそ焼餃子 680円
- チーズニラダレ焼餃子 680円
- 豆乳鍋餃子 780円
※ 餃子は全て5個入りとなります。
ご紹介できなかった お店イチオシの ”ガリ餃子” も美味しそうですね!
持ち帰り用の ”冷凍餃子” もあり、このクオリティで 10個800円 ならお手頃価格。
他、日本酒・焼酎・泡盛なども充実。
果実酒の種類が多いのも高ポイントです!
新年会・忘年会 にも最適なコースも準備
お店の中は広いの? 宴会向け?
カウンター席とテーブル席のみの店内
席数は約14席。
カウンター6席と2名用のテーブル席が4卓です。
大人数には向かないと思いますが、中人数の飲み会にはちょうど良い広さ。
貸し切りもできるみたいなので、人数が集まる場合は要相談です。
さいごに
いかがでしたでしょうか?
中心部でビール片手に餃子を食べたくなったら、今回ご紹介した「餃子dining Pd(ペーデー)」!
基本はダイニングバーなので、肩ひじ張らずに美味しい餃子を楽しめるのが良いですね!
席料はかかりますが(400円/人)その分たくさん飲んで、元を取り返してしまいましょう。
餃子dining Pd(ギョウザダイニング ペーデー)南3条店
【住 所】 北海道札幌市中央区南3条西4丁目19‐1 坪川ビル1F
【電話番号】 050-5350-7575
【営業時間】 17:00~1:00
【定休日】 月曜
【駐車場】 なし
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