ファームトゥテーブルテラ/札幌市/駅チカ!オーガニック野菜のサラダバー付スキレットランチ

 

高井なお
こんにちは!
グルメライター 高井なお(⇒プロフィールTwitter)です

 

天候を気にせず、気軽にアウトドア気分が楽しめる♪

今回は、そんな素敵なレストラン「Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)」さんをご紹介します。

 

「ファームトゥテーブルテラ」おすすめポイント

  • 野外を思わせる自然いっぱいの店内
  • 人気アウトドアブランド「snow peak(スノーピーク)」監修の開放的な空間
  • 天候に左右されずアウトドア気分を楽しむことができる
  • キャンプ料理の参考にもなるスキレットランチメニュー
  • オーガニック野菜中心のサラダバー

 

昨今ブームになっているキャンプ。

道具がなくてなかなか始められない…… そんなあなたも、ここに行けばキャンプ気分を味わえますよ♪

 

 

「ファームトゥテーブルテラ」へのアクセス方法と 駐車場について

公共交通機関を利用して向かう場合

ファームトゥテーブルテラが入る、ホテルマイステイズプレミア札幌パークの外観

ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 外観

「ファームトゥテーブルテラ」があるのは、札幌の中島公園エリア。

ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」の1階にあり、全面ガラス張りで開放感バツグンなのが特徴的です。

 

交通機関を利用するなら 札幌市営地下鉄の利用が便利!

アクセス方法

  • 地下鉄南北線「中島公園」駅 1番出口より 徒歩2分(約160m)
    ⇒ ルートを確認
  • 新千歳空港より 空港連絡バス「中島公園前」バス停で下車後 徒歩1分(約140m)
    ⇒ ルートを確認

 

中島公園駅と新千歳空港からの降車専用バス停

高速バス降車駅(手前)と地下鉄 中島公園駅(奥)

地下鉄・バスを降りたら、中島公園の前を走る「南9条通り」を 豊平川のある東側へ向かって歩きましょう。

すぐにホテルが見えてくるはずです。

 

 

車でむかう場合

一面ガラス張りの、ファームトゥテーブルテラの外観

車でむかう場合は、ホテルの駐車場を利用しましょう。

 

ホテルマイステイズプレミア札幌の裏にある駐車場入口

ホテル裏の立体駐車場

ホテルマイステイズプレミア札幌の駐車場位置図

黄色い部分の平置き駐車場は ホテルの駐車場ではありません

エントランス奥の平置き駐車場と ホテル裏の立体駐車場で、計100台を完備。

当然ホテルの宿泊者も利用する駐車場なので、あらかじめ電話などで確認しておくのがベストです。

 

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「ファームトゥテーブルテラ」の 店舗情報や電話番号など

ホテルの1階奥にある、ファームトゥテーブルテラの入口外観

ホテルのエントランスからお店へ向かいましょう

ファームトゥテーブルテラ の 住所・電話番号など 詳しい情報は、以下をご確認ください。

 

店舗情報
【店名】 Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)
【住所】 北海道札幌市中央区南9条西2丁目2-10
ホテルマイステイズプレミア札幌パーク1階
【電話番号】 050-5571-9036
【営業時間】 【モーニング】7:00~10:00
【ランチ】11:30~14:00
【カフェ】14:00~18:00
【ディナー】18 :00~23:30
【定休日】 なし
【駐車場】 あり(ホテル駐車場を利用)
【キャッシュレス決済】 クレジットカード各種
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 食べログ一休.comレストラン
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「ファームトゥテーブルテラ」の口コミ

 

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「ファームトゥテーブルテラ」の ランチメニュー!

アウトドアのような雰囲気の緑あふれる店内にあるテーブルに、食事が置いてある様子

今回いただいたのは、お得なランチセット!

 

セット内容

  • メイン料理
  • サラダバー
  • ドリンクバー(コーヒー・紅茶)

 

高井なお
メイン料理は
「海のガレット シーフードを散りばめて(1880円)」を選択しました♪

 

新鮮野菜充実の「サラダバー」

ファームトゥテーブルテラの野菜ビュッフェコーナー

「ファームトゥテーブルテラ」のサラダバーコーナー

色々な野菜のおかずがカウンターテーブルに置かれている

美しいお皿に盛りつけられたカラフルな野菜メニューは、北海道産のオーガニック野菜を中心に使用。

食べ放題なのに高品質なのは、とてもありがたいですよね!

 

黒いカウンターにドレッシングやトッピングが置かれている

サラダのドレッシング・トッピングも豊富

たべる甘酒「オリゼ」の説明が置かれている

デザートがわりの 食べる甘ざけ「オリゼ」

野菜とソフトドリンク以外のラインアップは、“食べる甘ざけ「オリゼ」” 。

この甘ざけも、100%北海道産の原材料にこだわっている、こだわりのひと品です。

 

色とりどり野菜サラダやドリンクがテーブルに置かれている

野菜メニュー、コーヒー、デトックスウォーター、食べる甘ざけ「オリゼ」など

野菜たちがすべてとっても瑞々しく、素材のおいしさを感じられました。

お花が添えられているメニューがあり、見た目からも食欲をそそります♪

 

“食べる甘ざけ「オリゼ」” は優しい甘さ。

じっくり抽出されたお米の甘みがとても強く、身体の中からキレイになれそうなおいしさでした。

 

他にはない「ドリンクバー」も必見!

コーヒーの淹れ方説明書がカウンターに置かれている

コーヒーの淹れ方説明書

黒いカウンターに木の台やコーヒードリップの一式が置かれている

専用の木台で楽しむ「セルフコーヒードリップ」

あらかじめセットされているステンレス製の珈琲ドリッパーに、ペーパー・コーヒー豆を入れ、下にカップをセットしてスタート♪

 

高井なお
ここならではのスタイルにわくわく♪
普段からコーヒーを飲む方も “非日常” を味わうことができますよ!

 

コーヒーとデトックスウォーターがテーブルに置かれている

ステンレス素材のコーヒーカップにも “アウトドア感”

 

海のガレット シーフードを散りばめて

スキレットに入ったガレットがテーブルに置かれている

イクラとスモークサーモンがトッピングされた「海のガレット シーフードを散りばめて」

お花やハーブが散りばめられていて、お料理からも自然を感じられるさわやかなビジュアル。

 

 

高井なお
イクラがぷちぷち~♪
思ったよりもたっぷりの量で、スモークサーモンと抜群に合う!
ガレットの立ち上がり部分が、カリっカリでした♡

 

高温のスキレットで焼き上げているため、底の部分はジューシーで立ち上がり部分はカリカリ。

一般的なガレットよりも食感にメリハリがあって、最後まで楽しく食べ進めることができました♪

 

「ファームトゥテーブルテラ」の ランチメニュー一覧

ファームトゥテーブルテラのランチメニューがテーブルに置かれている

ファームトゥテーブルテラ では、お得なランチメニューがおすすめです。

Prix Fixe Lunch
ローストビーフと温泉卵のスキレットピラフ 1480円
完熟トマトのベジスープカレー 彩り野菜添え 十六穀ライス
大地のガレット旬野菜のローストとクリームソース 1680円
ソイミートと野菜のヘルシーバーガー オーガニックポテトフライ
新鮮野菜とスパイシーチキンバーガー オーガニックポテトフライ
海のガレット シーフードを散りばめて 1880円
国産牛100%のパティのチーズハンバーガー オーガニックポテトフライ
ビーフのコロダッチグリル 玉ねぎのソース
 ※ 上記全品に「サラダバー」「ドリンクバー」付き
お子様用メニュー
お子様コロダッチ 1280円

ご紹介した「ガレット」のほか、カレーやグルメバーガー・お子様用メニューなどもありました。

 

ファームトゥテーブルテラのランチタイムメニュー(サイド・デザートメニュー)がテーブルに置かれている

Side Menu -サイドメニュー-
道産チーズ2種盛り合わせ 890円
アンティパストミスト 野菜の盛り合わせ 790円
道産豆入り キヌアと野菜のベジスープ 390円
モロッコ風トマトのスープ 390円
本日のスープ 390円
オーガニックポテトのフライ 390円
ガーリックトースト 390円
Dessert -デザート-
とろけるガナッシュ チョコレートのフォンダン アイス添え 980円
濃厚クリームのベリーベリー・クッキーシュー 890円
北海道ヨーグルトのクレームダンジュ 寒天はちみつをのせて 690円
焼きとうもろこしのクレームブリュレ バニラビーンズの香り 690円
シャーベットいろいろ(以下から3種)
 ・ハスカップ
 ・ヘーゼルナッツクリスプ
 ・キウイ&バナナ
 ・ウォールナッツ・キャラメル
 ・マラクヤオレンジ
 ・グリーンティー
690円

デザートも一緒にオーダーし、ドリンクバーと合わせて食後のスイーツタイムを過ごすのもいいですね♡

 

ファームトゥテーブルテラのマンスリーランチメニューがテーブルに置かれている

月替わりの「マンスリーランチメニュー」もおすすめです。

1月の Monthly Lunch -マンスリーランチ-
厚岸産 あさり貝とあおさ海苔のアーリオ・オ―リオ・エ・ペペロンチーノ リングイーネ 1480円
道産 真鱈と長芋のムニエ―ル 白ワインのソースと春菊のピュレをアクセントに 1680円
ビーフと冬大根のポトフ仕立て 根セロリのなめらかフォンダンを添えて 1680円
 ※ 上記全品に「サラダバー」「ドリンクバー」付き

 

 

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「ファームトゥテーブルテラ」の テイクアウトメニュー一覧

ファームトゥテーブルテラのテイクアウトメニュー

テイクアウトにも対応していて、メニューも充実しています。

Pasta・Pilaf・Meat
完熟トマトのベジスープカレー 彩り野菜添え 十六穀ライス 1380円
ローストビーフと玉蜀黍のバター風味ピラフ 行者ニンニクの香り 1480円
ズワイ蟹の濃厚トマトスパゲティ 1780円
ビーフのグリル 玉ねぎのソース 1780円
Galette
大地のガレット 旬野菜のローストとクリームソース 1580円
海のガレット シーフードを散りばめて 1780円
Pasta・Pilaf・Meat
新鮮野菜とスパイシーチキンバーガー 1380円
ソイミートと野菜のヘルシーバーガー 1380円
国産牛100%パティのチーズバーガー 1580円
Vegetables & Soup
サラダメランジェカップ 490円
オーガニックポテトフライ 490円
道産豆入りキヌアと野菜のベジスープ 490円
モロッコ風トマトのスープ 490円

新型コロナウイルスの感染が心配な方には、ご自宅で楽しめるテイクアウトメニューがおすすめです。

 

「ファームトゥテーブルテラ」の 店内は? 席数・雰囲気など

ファームトゥテーブルテラの、透明な店名看板

「Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)」の店内は、あの人気アウトドアブランド「Snow Peak(スノーピーク)」が監修しています。

 

アウトドアブランド「スノーピーク」のイスが置かれている

緑があふれる店内には スノーピーク製のアイテムが散りばめられ、気分はまさにアウトドア!

 

高い天井と緑が豊かなファームトゥテーブルテラの内観

高さ14mの天井

タープやアウトドアブランド「スノーピーク」のイスが置かれた、ファームトゥテーブルテラの内観

たくさんの木々や小川が流れ、野外をおもわせる店内

天井の高い開放的な店内は全60席。

天候に左右されない「全天候型レストラン」のため、いつ行っても快適にアウトドア気分が楽しめちゃいます♪

 

黒とガラスを基調とした、ファームトゥテーブルテラの入口外観

常に水が流れている 右手・店名看板

入口は全面ガラス張り。

入る前から、自然たっぷりの雰囲気を感じ取ることができますよ。

 

「ファームトゥテーブルテラ」は デリバリー(出前館)対応!

 

出前館からデリバリーもできます!

 

ファームトゥテーブルテラの出前館の案内

テイクアウトメニューの大半は、デリバリーにも対応。

お店まで足を運ぶことができない場合は、自宅でおいしいお肉を楽しんでください♪

 

「ファームトゥテーブルテラ」まとめ

ゆたかな緑と解放感溢れる、ファームトゥテーブルテラの入口外観

「ホテルマイステイズプレミア札幌パーク」1階にある「Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)」。

地下鉄 中島公園駅からも、新千歳空港連絡バス停からも好アクセスなので、札幌に訪れる旅行者にもおすすめです。

 

「ファームトゥテーブルテラ」おすすめポイント

  • 野外を思わせる自然いっぱいの店内
  • 人気アウトドアブランド「snow peak(スノーピーク)」監修の開放的な空間
  • 天候に左右されずアウトドア気分を楽しむことができる
  • キャンプ料理の参考にもなるスキレットランチメニュー
  • オーガニック野菜中心のサラダバー

アウトドア用品って揃えると結構なお値段だし、なかなか手が出せないんですよね(汗)

「Farm to Table Terra(ファームトゥテーブルテラ)」は、 “気軽にアウトドア気分を味わいたい” そんな願いを叶えてくれる希少なお店。

 

天候を気にせず
気軽にアウトドア料理を楽しんじゃいましょう♪

 

店舗情報
【店名】 Farm to Table TERRA(ファームトゥテーブルテラ)
【住所】 北海道札幌市中央区南9条西2丁目2-10
ホテルマイステイズプレミア札幌パーク1階
【電話番号】 050-5571-9036
【営業時間】 【モーニング】7:00~10:00
【ランチ】11:30~14:00
【カフェ】14:00~18:00
【ディナー】18 :00~23:30
【定休日】 なし
【駐車場】 あり(ホテル駐車場を利用)
【キャッシュレス決済】 クレジットカード各種
【公式サイト】 公式HP
【外部サイト】 食べログ一休.comレストラン
【地図を表示】 グーグルマップはこちら

⇒ 「ファームトゥテーブルテラ」の口コミ

 

 

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グルメライター|高井なお

2000年~北海道全179市町村を4,000店以上食べ歩く。閉店する飲食店を減らすべく2016年~ブログを開始。食を通じ北海道を元気にするのが夢。テレビ番組【マツコ&有吉かりそめ天国】ほかメディアに多数出演。北海道グルメの魅力を発信している。(詳しい経歴は「ライター紹介」から)