シュウエットカカオ／函館市／ショコラ専門店の焼き菓子「ポロロ」は女性がときめく♪上品で儚い美味しさ

以前、函館市へドライブへ行った時のこと。
事前に函館出身の後輩に聞いておいた、
おすすめのテイクアウトスイーツを買いに行ってきました♪

いくつかの候補の中から今回は
「ChouetteCacao（シュウエットカカオ）」さんのポロロというお菓子をチョイス！

早速紹介します^^

ショコラ専門店のハイレベルな焼き菓子の数々をご紹介！

あまりに美味しそうだったので、たくさん買ってしまいました…。

「ポロロ」1個180円

オホーツク海塩とガナッシュの2種類

記載の『召し上がり方』を参照し、冷蔵庫から出して30分位の絶妙なタイミングで

どちらも まぁとにかく上品！

ホロホロっとほどけるような独特の食感も、高級感ただよう味わいも
口に入れた途端、おもわずうっとり…♡

これを手土産に選べば、女性からの評価があがること間違いナシ！ww

「チェリー」260円

【ショコラ専門店】だもん、買いますよねー♪

キルシュに漬け込んだチェリーをビターショコラでコーティングしたもの。

チェリーとチョコの間にトロんとしたお酒がIN。
アルコール感はかなり強め。
お酒に弱いので「おーーーっ！！…」ってなりました 笑

周りのチョコはカカオが濃厚で美味しかった♡

「ピオーネ」320円

ブランデーに漬け込んだピオーネをビターショコラでコーティングしたもの。

これもピオーネとチョコの間の空間に
液体に近いお酒っぽいものが入っていました。
こちらもアルコールかなり強め…！わたしには大人すぎました。。

やはり周りのチョコだけは美味しく頂けましたよ！笑
お酒好きだったら絶対に美味しく食べられるはず！！

店内に並んでいた美味しそうなスイーツたち！

冷蔵ケースには「マカロン」各種と

最初に紹介した「ポロロ」各種

ポロロは
紹介したものの他に「フランボワーズ」「ジャンドゥジャ（チョコとアーモンドのクリーム）」など、全部で4種の味を展開しています。

つきあたりには看板商品のショコラ達がショーケースの中で美しく整列

種類豊富で迷いに迷い、1番最初に目についた上段の2種類をチョイス。
結果アルコールにやられてしまいました…。

フィーリングで選ばずにスタッフさんに相談すべきでしたね～^^;

焼き菓子の種類もこーんなに豊富！！
詰め合わせもたくさんあったから手土産にも◎

ケーキも食べたかったなぁ。めちゃ美味しそう( ;∀;)♡

公式HPに近郊産のこだわり原材料を掲載しています。

地産地消の精神が素敵！

お店の外観

お店の場所は「五稜郭公園」近く。

夕方頃の来店時は先客がいませんでしたが、数分後に続々とお客さんが入ってきました。
地元の方に愛されているお店ですね♪

お隣はアイス専門の系列店「Glacier ‘c’est chouette !’ （グラシエ セ・シュウェット！）」

こちらは4月中旬～10月中旬の期間限定営業。
アイスやソフトクリームのほか、「かき氷」や「アイスケーキ」も取り揃えています。

函館唯一のショコラ専門店「ChouetteCacao（シュウエットカカオ）」さん。
常温保存のお菓子が種類豊富だし、夜8時までたっぷり営業しているから
「お土産を買い忘れた！」という時にも便利◎

直接店舗で、ふるさと納税で、
函館唯一の専門店の 上質なショコラを味わってみてくださいね(*^^*)

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