カリッとジューシーな「焼き餃子」、ぷりぷりの「海老チリ」、パラッとほどける「チャーハン」。
中華料理の中でも、いわゆる “大衆中華料理” に魅力を感じます。
個人的には、昭和レトロな店構えだとさらにグッときちゃうんですよねw
札幌の老舗中華料理店「#香州(かしう)」。
✅大ぶりでバリッと焼かれた焼き餃子🥟
✅パラパラの黄金チャーハン🍚
✅ぷりっぷり♪海老の甘酢あんかけ🦐全部 最高においしかったなぁ……🥺✨
安くておいしいのって、最高ですよね🤤💖#大衆中華#札幌ランチ #老舗 pic.twitter.com/UJ0mw0CjmJ— グルメライター高井なお/naotakai (@nao0321sapporo) September 18, 2020
今回ご紹介するのは、札幌市の中心部 “大通エリア” に古くから店をかまえている、1959年創業の「中華料理 香州(かしゅう)」さん。
おすすめポイント
- 地元民に古くから愛される老舗の味
- 一品一品が多くて安い
- しょっぱくない優しい味付け
女性の知人と2人でランチで訪問し、食べたいメニュー3品をシェアして楽しみました。
早速紹介します♪
「中華料理 香州(かしゅう)」へのアクセス方法


黄色い外観が特徴的な「中華料理 香州(かしゅう)」の外観
最寄駅
- 札幌市営地下鉄 大通駅 徒歩約7分
- 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩約7分
- 札幌市電 すすきの停・狸小路停 徒歩約3分
「中華料理 香州(かしゅう)」があるのは、狸小路商店街から少しだけ外れた、4丁目・5丁目の間。
斜め向かいには 観覧車のある商業施設ビル「nORBESA(ノルベサ)」があります。
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ランチの時間帯は行列ができていることも少なくないので、時間に余裕をもって訪れましょう。
店舗情報 | |
【店名】 | 中華料理 香州(かしう) |
【住所】 | 北海道札幌市中央区南3条西4丁目(西向き) |
【電話番号】 | 011-231-5688 |
【営業時間】 | 【火~金】11:30-21:30(L.O) 【土・日】11:00-21:30(L.O) |
【定休日】 | 月曜、第2・3火曜 |
【駐車場】 | なし |
【キャッシュレス決済】 | – |
【公式サイト】 | http://kasiu.jp/index.html |
【外部サイト】 | ぐるなび / ホットペッパー / |
【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
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「中華料理 香州(かしゅう)」のチャーハン、餃子など3品をオーダー!
ランチタイムは850円のお得な「週替わり定食(3種)」もありますが、食いしん坊なわたしたちは
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せっかく来たからには、好きなものが食べたい!♡
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ということで、3品をチョイスし2人でシェアしました♪
カニチャーハン 890円(税込)


たまごスープ・搾菜(ザーサイ)と一緒に登場
メニューに記載はありませんが、たまごスープと搾菜(ザーサイ)がセットになります。


想像以上にボリューム満点のチャーハン!
お茶碗3杯分はあるであろう量で、1人で行ったらこの1皿でも充分なボリュームです。
れんげですくっただけでわかるパラパラ感。
そして口へ運ぶと…



大衆中華料理店にありがちな、塩辛い味付けじゃない!
これは想定外でした。
カニや卵などの具材がバランスよく馴染んでいて、最後まで上品な味わいで締めくくれる 絶品チャーハン。
エビの甘酢掛け 1,300円(税込)


こちらもチャーハンに負けないボリューム
2人で半分にしてもたっぷりの量。
3人でシェアしても充分楽しめると思います。


トロトロの甘酢あんが 全体にしっかりと絡んでいます
入っている具材は、エビのほか、玉ねぎ・ピーマン・きくらげなど。
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プリっプリの海老と、シャキシャキ食感の野菜が最高!
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エビは衣をまとっており、その衣が甘酢あんをしっかりキャッチして離しません。
衣があるとないでは、美味しさが段違いに変わることが容易に想像できる。
普段は揚げ物を好まないわたしですが、今回ばかりは衣に感謝です!
焼き餃子 6個 660円(税込)


約10cmのビッグサイズ!
見るからにバリッと焼かれた皮に 心惹かれる……!


中身もしっかり詰まっています
お酢が効いた特製ダレと からしをつけて口に運びます。
カリッと香ばしい皮と、ジューシーな餡のハーモニー♡
自家製の皮は もっちりとした弾力と厚みもあり、餡とのバランスが絶妙です。
味はさっぱりしているので、1人でもペロりと完食できそう。
餃子は好物のひとつでよく食べているわたしですが、これは札幌の中でもかなり高レベルなおいしさです!



おいしすぎて…「デザート」も追加♪
杏仁豆腐 450円(税込)
杏仁豆腐を1つ頼んだら、何も言わなくても 取り皿をつけてくれる気遣いが素敵。


照明の関係で色がおかしくてすみません…
メニューに写真がなかったのでもっとシンプルなものを想像していました。
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カラフルで盛りだくさん!
思いもよらず “映え系” の杏仁豆腐♪
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出てきてビックリ。嬉しい誤算でした。
5種類のトッピング
- パパイヤ
- 黄桃
- チェリー
- 青りんごゼリー
- ブルーベリー
これだけトッピングが豪華だと、2人でシェアしてベストな感じ。
(料理も一品一品ボリューミーだったので)
ツルンと喉ごしがよく、中華料理にぴったりの さっぱり系杏仁豆腐♪
「中華料理 香州(かしゅう)」のメニュー一覧
※価格は全て税込


ランチタイム(15:00まで)の1番人気はやっぱりコレ!
ランチタイム限定「定食メニュー」各850円
- 細切り豚肉と野菜の油炒め
- 鶏肉と玉ねぎの辛子味炒め
- レバーとニラの油炒め
※大盛ランチ ▶ 950円 / おかわりご飯 ▶ 100円 / 大盛 ▶ 150円
毎週3種類ずつ、定食メニューが入れ替わりで楽しめます。
選べるメイン料理、サラダ、麻婆豆腐、スープ、ご飯がついて税込 850円!



ボリュームたっぷりで安すぎ!!
その他 通常メニューは、前菜から点心・デザートまで、フードメニュー 全95種類の圧倒的ラインアップ!
数か多いので気になるものをピックアップして、表でご紹介します。
前菜 | |
チャーシュー | 1,100円 |
バンバンジー | 1,300円 |
前菜三種盛り合わせ | 1,450円 |
エビ料理 | |
エビの天ぷら | 1,300円 |
エビのチリソース煮 | 1,300円 |
エビとセロリの辛子炒め | 1,300円 |
豚肉 | |
豚肉とピーマンの炒め | 1,100円 |
豚肉とキャベツの甘味噌炒め | 1,100円 |
酢豚 | 1,100円 |
レバーとニラの炒め | 1,100円 |
鶏肉料理 | |
ザンギ | 1,100円 |
鶏肉とナッツの炒め | 1,100円 |
鶏唐揚げのトマトソース掛け | 1,100円 |
海鮮と野菜の料理 | |
八宝菜 | 1,100円 |
五目野菜だけの炒め | 900円 |
ホタテとアスパラと鶏肉のクリーム煮 | 2,500円 |
ナマコのうま煮 | 2,500円 |
玉子と豆腐の料理 | |
かに玉 | 1,100円 |
麻婆豆腐 | 800円 |
豆腐とカニの塩煮込み | 1,200円 |
スープ | |
豚肉とピーマンの炒め | 1,100円 |
玉子のスープ | 600円 |
点心・デザート | |
春巻き(3本~) | 480円~ |
水餃子(6個) | 660円 |
カニ焼売(3個~) | 480円~ |
小籠包(3個~) | 480円~ |
桃まんじゅう(3個~) | 600円~ |
サラダ | 500円 |
ゴマ団子(3個~) | 660円 |
御飯類 | |
中華丼 | 850円 |
エビあんかけご飯 | 890円 |
中華風チラシかけご飯 | 850円 |
エビチャーハン | 890円 |
中華定食 | |
酢豚定食 | 1,350円 |
八宝菜定食 | 1,350円 |
ホイコーロー定食 | 1,350円 |
麺類(スープメンなど) | |
ラーメン(醤油・塩) | 750円 |
味噌ラーメン | 800円 |
かに玉ラーメン | 890円 |
五目あんかけラーメン | 850円 |
エビあんかけラーメン | 890円 |
特製五目ワンタンメン(塩) | 1,000円 |
辣爆(ラオパオ)麺(醤油・塩・味噌) | 850円 |
担々麺(小ライス付) | 920円 |
麺類(焼きそばなど) | |
五目あんかけ焼きそば | 850円 |
エビあんかけ焼きそば | 890円 |
五目揚げメン | 850円 |
中華風ミートソース | 950円 |
ライスなど | |
ライス | 小盛 150円/普通 200円/大盛 300円 |
ザーサイ | 250円 |
キムチ | 450円 |
御飯類、麺類はプラス100円で大盛にできます。
ドリンクメニューには、ビールや焼酎(ボトルもあり)、サワーなどのお酒や、8種類のソフトドリンクがありました。
ちなみに、飲み放題付き宴会コースは4,000円~となっています。
「中華料理 香州(かしゅう)」の料理はテイクアウトも可


7月1日より、レジ袋が有料(10円)に
料理を入れるレジ袋が有料なので、持ち運ぶ際はマイバッグを持参するといいでしょう。
上記の写真にある「オードブル」のほか、メニューの50種類以上がテイクアウト可能。
テイクアウトできないもの
- スープ類
- ラーメン類
- 定食
- 海老蒸し餃子
- 杏仁豆腐
- サラダ
- 小籠包
- 前菜盛り合わせ
事前に電話を入れておくと、スムーズに受け取りができますよ。
「中華料理 香州(かしゅう)」の店内のようす
平日12:00の訪問で、1階席はわたしたちでちょうど満席に。
その後も常に人が入れ替わっていて、店内はかなり賑わっていました。


昭和レトロな雰囲気の落ち着く店内
客層は、男女ともに年配の方が大半。
地元の常連さんがほとんどを占めているようで、男性も女性も 1人で食事をしている方が本当に多かったです!
「香州」の席数
全75席
内訳 | |
1階 | 椅子席(13テーブル) |
2階 | 座敷席(円卓11テーブル) |
回転がいいので、行列ができている場合も、あまり待たずに入れることが多いのではないでしょうか。
「中華料理 香州(かしゅう)」まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は札幌市民に古くから愛される「中華料理 香州(かしゅう)」さんをご紹介しました。
この年季の入った外観も、たまらないんですよね♪
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一品一品ボリュームたっぷりなんですが、通常よりもうす味だから、たくさん食べても喉が渇きませんでした。
ちょっと食べすぎた感はありましたが… 胃もたれするようなこともなく。
「中華料理が重たく感じる」という女性にもおすすめできる一店です。
おすすめポイント
- 地元民に古くから愛される老舗の味
- 一品一品が多くて安い
- しょっぱくない優しい味付け
外から見ると小さなお店に見えますが、想像よりはるかに広いのでひとりでも入りやすい雰囲気です。
札幌市民はもちろん
道外の方にもおすすめしたい “中華の名店” !
札幌中心部 ランチまとめ






店舗情報 | |
【店名】 | 中華料理 香州(かしう) |
【住所】 | 北海道札幌市中央区南3条西4丁目(西向き) |
【電話番号】 | 011-231-5688 |
【営業時間】 | 【火~金】11:30-21:30(L.O) 【土・日】11:00-21:30(L.O) |
【定休日】 | 月曜、第2・3火曜 |
【駐車場】 | なし |
【キャッシュレス決済】 | – |
【公式サイト】 | http://kasiu.jp/index.html |
【外部サイト】 | ぐるなび / ホットペッパー / |
【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
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