“九州でもっとも古い喫茶店” といわれているお店が長崎県にありました。
それが「ツル茶ん」。
ご当地グルメ “トルコライス” の名店といわれ、ご当地スイーツ “ミルクセーキ” の発祥店でもあります。
今回は この “ツル茶ん” で、トルコライス と ミルクセーキ を堪能してきました!
歴史ある長崎県のご当地メニューとは、いったいどの様な食べ物なのでしょうか?
注意
今回は北海道ではなく「長崎県」のお店の紹介となります
「ツル茶ん」への アクセス方法と店舗情報詳細


西洋風の建物に目をうばわれる
「ツル茶ん」があるのは、長崎県長崎市の “油谷町”。
近くには 有名なカステラの名店 “福砂屋” の本店もあり、一口餃子発祥の流れを組む一店 “宝雲亭” からも徒歩圏内です。


思案橋停で下車したら、この通りを少しだけ奥へ進みます
“ツル茶ん” には 駐車場はありません。
そのため近隣駐車場を利用するか、路面電車で向かうのが便利です。
路面電車を利用する場合は、以下のルートで向かいましょう。
長崎駅前からのルート
- 長崎駅前から 路面電車「系統1 崇福寺行き」へ乗車(運賃一律130円)
- 6駅後の「思案橋停」で下車(約12分)
- 約110m、徒歩約2分で ツル茶ん へ到着(⇒ ツル茶ん へのルートを確認)
- 【参考】長崎電気軌道 公式HP
店舗情報 | |
【店名】 | ツル茶ん |
【住所】 | 長崎県長崎市油屋町2-47 |
【電話番号】 | 095-824-2679 |
【営業時間】 | 9:00~21:00 |
【定休日】 | 無休 |
【駐車場】 | なし |
【キャッシュレス決済】 | カード不可、電子マネー不可 |
【公式サイト】 | – |
【外部サイト】 | ぐるなび / ホットペッパー |
【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
「ツル茶ん」といえば トルコライスにミルクセーキ!
昔なつかしトルコライス 1380円


見た目からボリューム満点!
長崎のトルコライスの特徴といえば 以下の3つ。
長崎トルコライスの特徴
- “トンカツ・ピラフ・スパゲティ―” をワンプレートで提供
- ピラフは “ドライカレーだったり チャーハンだったりすることもある
- 上から “デミグラスソース” や “カレーソース” などがかけられる
おそらく明確な定義はないものと思われ、“ツル茶ん” だけみても 10種類以上のトルコライスを提供していました。
わたしの解釈としては “炒めたごはん・スパゲティ・お肉” の 3点で構成される、ワンプレートの洋風料理。
なお トルコライスのオーソドックス型と思われる “ツル茶ん” の「昔なつかしトルコライス」は、以下のパーツで構成されています。
昔なつかしトルコライスのパーツ
- バター風味のピラフ
- ナポリタン
- 大きくてうすめのトンカツ
- たっぷりなカレーソース
- フレンチドレッシングのかかったサラダ


スパゲティもピラフもボリューム満点!
トルコライスをひとことで表すなら “ボリューム満点”!
ケチャップたっぷりなナポリタン、トンカツの下にまで広がるピラフ、うすいとはいえ大きなトンカツに、これだけでもご飯がすすみそうな昔ながらのカレーソース。
注文が入ってから揚げる “トンカツ” は サックサクで、やさしい味わいのカレーソースとの相性もバツグン!


トンカツの厚さはこのくらい うすいとはいってもボリューム満点!
昔なつかしい喫茶店のメニューが一同に会したトルコライス。
わたしの様な適度な量を食べたい人には ボリュームがありすぎて ちょっとくどく感じますが、逆にたくさん食べる人には大満足な一皿でしょう!
真正トルコライス 1780円


大きなラムチョップが特徴的
“昔なつかしトルコライス” と基本構成は同じで、“炒めたごはん・スパゲティ・お肉” がワンプレートで登場。
ただし その内容は ピラフ→カレーピラフ、トンカツ→ラムチョップ、カレーソース→デミグラスソース と 微妙にことなっています。
北海道民としてうれしかったのが ラムチョップ!
ジンギスカン文化の本場 “北海道” ですが、道外で羊肉を食べることってあんまりないので 楽しみです♪


こんなに大きなラムチョップは なかなかめずらしい!
さっそくラムチョップにガブっと‥、とっても羊くさい!
北海道で食べる “羊くさい羊肉” より かなりくさみがあり ダメな人はきっとダメ。これが一般的なジンギスカンや羊肉のイメージだったとすると、北海道のジンギスカンが喜ばれる理由がよくわかります。
今までなにげなく美味しい羊肉を食べていたんだなぁ~と、あらためて実感‥。
ただし 食べなれてくると、臭みがあった方が不思議とおいしく感じるのが羊肉の奥深さ。このくさみが逆に新鮮で、わたしは結構好きでした♪


ピラフではなくカレーピラフ
“デミグラスソース” は 塩味も 主張もひかえめ。なので ラムチョップとカレーピラフの味が際立ちます。
もちろんボリュームは満点!
価格もなかなかですが、それ以上に満腹になることまちがいなしです。


真正トルコライスのサラダは別盛り
元祖長崎風ミルクセーキ 720円


ツル茶ん発祥の長崎風ミルクセーキは必食!
長埼県のご当地スイーツ「ミルクセーキ」の発祥店が、この “ツル茶ん”。
一般的には “飲み物” なミルクセーキですが、長崎風は “ミルクセーキの中に かき氷 をくわえた” もので、 “食べ物” として提供されているんです!
きっと味も食感も想像がつくはず。
暑い夏にピッタリな冷たいスイーツは、トルコライスに次ぐ人気商品のひとつです!
「ツル茶ん」の 店内の様子と トルコライスの発祥について


レトロな店内もみどころのひとつ
九州最古の喫茶店といわれている “ツル茶ん” ですが、創業したのは なんと1925年と 約100年も前の話。
店名は “ツルが羽根を広げた形の長崎の港” に “初めて生まれた喫茶店” ということで「ツル茶ん」と名付けられたそうです。
建物は1990年ころに建てかえられたものですが、あえてレトロ調にしているのだとか。


2階、3階にも席があります
“ツル茶ん” の名物 “トルコライス” ですが、その発祥については よくわかっていないそう。
ネット上に いくつかの有力な説が流れているので、簡単にご紹介します。
ポイント
- 当時あった「レストラントルコ」という店のワンプレートメニューが広がったとする説
- 「ビストロ・ボルドー」の創業者の父が 神戸の将校クラブに努めていた時に開発したとする説
- 「レストラン マルゼン」のシェフがつくり名前をつけたとする説
- トルコライスの それぞれの料理を どこかの国・地域にあてはめ、その中間にあるのがトルコだからとする説
ちなみに “ツル茶ん” の 3代目店主 川村さんは、1番の説を主張しているのだとか。


店内は3階建てで各階に席と調理場がありました
店内は3階建てで、各階はそこまで広くはありませんが すべて合わせたらかなりの席数。
それでも待ちがでてしまうほど人気の喫茶店。
タイミングが悪くなければ そこまで待つこともないと思うので、来たからには必ず食べて帰りましょう。
「ツル茶ん」の メニュー一覧


ツル茶んのトルコライスは全11種類
”ツル茶ん” の メインメニューは “トルコライス”!
トルコライスだけで全11種類もあるので、好みの組み合わせのトルコライスを選びましょう。
トルコ三四郎 | 1580円 |
ヴェリートルコ | 1580円 |
Ryomaトルコ | 1580円 |
昔なつかしトルコライス | 1380円 |
シーフードトルコ | 1380円 |
チキントルコ | 1380円 |
ランタントルコ | 1380円 |
フリカンデルトルコ | 1380円 |
テキトルコ | 1580円 |
ジパングトルコ | 1380円 |
真正トルコライス | 1780円 |
お得なメニュー | |
モーニングセット | 720円 |
ツル茶んランチ | 1080円 |
レトロセット | 1280円 |
レディースランチ | 1320円 |
その他 サンドイッチ・トースト・ドリア・スパゲティ・カレー・オムライス・ハンバーグなど、カフェというより洋食店よりなメニューがひと通りそろっています。
普段使いにも よさそうですね。
喫茶メニューも コーヒー・紅茶・ホットチョコレート・レモネードなど、種類は豊富。
元祖長崎風ミルクセーキ | 720円 |
ハーフミルクセーキ | 380円 |
ミルクセーキは、ノーマルとハーフの2種類があります。
今回ご紹介したミルクセーキはハーフですが かなり量がありましたので、おためしであればハーフがおすすめです。
さいごに
さて今回は 長崎県のご当地グルメ “トルコライス” と、その代表店 “ツル茶ん” をご紹介しましたが いかがでしたでしょうか?
”ツル茶ん” の魅力は 以下の3点。
ポイント
- 1925年から続く 九州最古の喫茶店
- ご当地グルメ “トルコライス” の代表的な一店
- おなじくご当地スイーツ “長崎風ミルクセーキ” の発祥のお店
長崎県民には定番のお店なので、観光にきた際は ぜひ足を運んでおきたいところ。
“ツル茶ん” で トルコライスとミルクセーキを堪能してみてくださいね♪



店舗情報 | |
【店名】 | ツル茶ん |
【住所】 | 長崎県長崎市油屋町2-47 |
【電話番号】 | 095-824-2679 |
【営業時間】 | 9:00~21:00 |
【定休日】 | 無休 |
【駐車場】 | なし |
【キャッシュレス決済】 | カード不可、電子マネー不可 |
【公式サイト】 | – |
【外部サイト】 | ぐるなび / ホットペッパー |
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