喫茶こん／札幌市／きつねが住む可愛いカフェ♡こんフロートと手作りケーキでぬくもりティータイム

 

 

” 落ち着くカフェ ”

おしゃれなだけのカフェなら簡単に見つけられるけど、落ち着くとなると グッとハードルが高くなるのではないでしょうか？

 

 

まるで 道東や道北まで足をのばしたかのように 穏やか～♡

さらに とことん手作りにこだわる身体にも優しいお店、札幌市内で見つけちゃいました♪

それが「喫茶こん」さん。

 

地下鉄駅から徒歩圏内なので 車がなくても安心！

そして、きつねがいっぱいの 可愛らしい店内 ＆ 映え系メニュー は女性必見ですよ^^

 

 

早速紹介します♪

 

「喫茶こん」 へのアクセス

喫茶こん があるのは、札幌を南北に走る ″東1丁目通” 沿い。

北21条にあるアミューズメント施設 ″ラウンドワン” のほぼ裏側になります。

 

地下鉄南北線 ″北24条駅” からは、徒歩約10分で到着。

駐車場は、建物横に1台分あります。

 

近くのスポットをチェック

 

想像以上にやさしい「喫茶こん」の
映え系フロート

こんフロート　550円

耳（クッキー）のやさしさよ♡

この かすかな甘味 は手作りの証拠。

夕張メロンのしゅわしゅわとバニラアイス、そして自家製ジャム。

「フロート」ってわたしの中ではちょっとジャンキーなイメージがあるのですが、こんなに優しいものがあったとは！

 

「喫茶こん」の
ぬくもりあふれる手づくりケーキセット

りんごケーキ（ドリンク付き）　750円

味、食感、すべてが素朴。

口にいれるたび「優しい」の嵐。

 

上品な甘さの とろーり生クリームで特別感がプラスされます。

ケーキの中のしっとり林檎と 添えられたザクザク林檎の食感の対比がGOOD♪

 

ホームメイドタイプのケーキなので ほろほろ崩れやすい生地が逆に好印象。

作り手のあたたかい人柄が伝わってくる……

 

 

あとで聞いてみたところ、バターや生クリームを控えて作っているとのことでした◎

 

450円以下のドリンクはセットにできるそうで、

もセット可能。

 

コーヒー・紅茶以外も種類豊富に選べるのが 嬉しいですね(^^)

 

あまりの美味しさに追加でテイクアウト

酒まんじゅう（うずら豆）　180円

ほっくり 豆々しい♡

ふっくら大きな「うずら豆」がたっぷり入っていて、生地もお豆も素朴でやさしい甘さ。

酒粕は苦手なわたしですが、ふわっと香る程度で全く気にならなかったです◎

 

 

「喫茶こん」
良心的な価格のメニュー一覧

 

 

「ナポリタン」は 道産小麦のパスタと自家製ケチャップで作っているのだそう！

それで750円って…… 安すぎます ^^;笑

 

ナポリタン食べにまた来なきゃ！

 

 

 

お菓子やパンに使う ” 小麦粉 ” も北海道産を使っているそうですよ♪

 

”きつね”たちに癒される
「喫茶こん」の店内

見つけるたび ほっこり笑顔になりました(*^^*)

 

「喫茶こん」まとめ

お店の場所は、地下鉄南北線「北24条駅」から徒歩約10分。

創成川通り沿いにある「ラウンドワン 札幌北21条店」の裏手、東1丁目通り沿いにあります。

 

東京や京都のカフェに務め「いつか自分のお店を持ちたいと思っていた」という店主 徳山 まり奈さん。

 

美味しいものや可愛いものをつくるのは好きだけど、お店をはじめる1番の理由は ”人と人をつなぐこと ” 。

 

自身が演劇をやっていることもあり、音楽・芸術などに携わる周りの方たちを知るきっかけになれたら とこちらをオープンさせました。

（でも お客さんに聞かれるまで自分からは言わないそう。笑  とっても謙虚な方です♡）

 

2018年8月末にオープンし、2年目に突入した「喫茶こん」さん。

お店の雰囲気も 店主さんのお人柄も、思わず応援したくなる とっても素敵なお店♡

 

寒い季節にこそおすすめしたい！
” 落ち着くカフェ ” でやさしい時間をどうぞ♡