公には言ってないけど ””実はこだわっているお店” これだけ物価が上昇していても、未だに出会います。
そういうお店の店主さんって、「これが普通」だからあえて言う必要がない と思っていることがほとんどなんですよね……。
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めちゃくちゃ もったいなーい！
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というわけで、今回紹介するのはそんなお店の1つ「スイーツ＆ハンドメイドカフェ AMU CHOCO（アムチョコ）」さん。
ごはんもスイーツも、自分が安全だと思う北海道産の原材料にこだわる 店主さんのお店です。
注意ポイント
コロナの影響で現在ランチはお休み中で、13:00～19:00までの営業。スイーツは米粉のグルテンフリーのものに変わっています。（2021年4月現在）
早速紹介します♪
「AMUCHOCO（アムチョコ）」のアクセス方法
「アムチョコ」がお店をかまえるのは白石区・東札幌エリア。
和食がおいしい「立場割烹 料理屋K」の並びにあります。
「車」で向かう場合と、駐車場について
JR札幌駅から「アムチョコ」へ車で向かう場合の距離や所要時間は、以下のとおりです。
車で向かう場合
- JR 札幌駅より、約4.5km、約12分
（⇒ ルートを確認）
なお、専用駐車場はありません。
約130m「地下鉄 東札幌駅」側にある、コインパーキング「ダイヤパーク駐車場」を利用するのが便利です。（⇒ ルートを確認）
「地下鉄」で向かう場合
アクセス方法
お店の場所は、東西線「東札幌駅」の2番出口から出るのが便利。
どちらの地下鉄駅からも多少距離があるので、地図をみながらお店を目指しましょう。
「AMUCHOCO（アムチョコ）」の店舗情報・詳細など
「アムチョコ」の店舗情報・詳細を下記に記載します。
| 店舗情報 | |
| 【店名】 | スイーツ＆ハンドメイドカフェ AMU CHOCO（アムチョコ） |
| 【住所】 | 北海道札幌市白石区東札幌1条1丁目7-32 |
| 【電話番号】 | 011-833-0208 |
| 【営業時間】 | 11:00〜19:00（ランチタイムは11:00～15:00） |
| 【定休日】 | 月曜・火曜 |
| 【駐車場】 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| 【キャッシュレス決済】 | |
| 【公式サイト】 | http://amuchoco.com/ |
| 【外部サイト】 | ぐるなび ／ ホットペッパー |
| 【公式SNS】 | Twitter ／ Facebook |
| 【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
実は全て北海道産！
「AMUCHOCO（アムチョコ）」のこだわりランチプレート
※コロナの影響で現在ランチはお休みしています。（2021年4月現在）
ポークチャップごはんプレート 980円
※サラダ・ドリンク付き
ごはんの上に、ポークチャップ・野菜・チーズがのったプレート
うわー なんて優しい味！
手づくり感がとにかくすごくて、お米もウマっ♡
見た目は地味なんですけど、ひとくち食べただけで違いがわかるほど。
お肉も野菜もチーズも！
あまりにもおいしくて店主さんに伺ったところ…
とのことでした♪
キーマカレー（目玉焼きのせ） 980円
※サラダ・ドリンク付き
こちらも野菜たっぷり
「アムチョコ」は
ケーキも北海道産素材を使用！
ガトーショコラ（スパイスチャイ）
※ランチとセットで350円
※現在は小麦粉ではなく米粉を使用しています。（2021年4月現在）
ランチのセットドリンクの紅茶（HOT）と一緒に
ケーキにはホワイトチョコレートに紅茶、5種類のスパイスが入っている
ほのかな甘さにふんわり鼻から抜けるスパイス。
甘さ、香ばしさ、スパイス感、全てが心地いーいバランスなんですよね。
そして特筆すべきは ”生クリーム” のキレの良さ！
クリーミーなコクを残し、スッと溶け去る上質感……♡
（ケーキを引き立てるため低脂肪のものを使っているのだとか）
ケーキへのこだわりとは？
- 小麦粉・卵・生クリーム・バターは全て北海道産
- ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用
- 砂糖を控え素材の味を活かしている
どおりで！
ひとくちひとくち 大切に食べたくなる美味しさです♡
追記
2021年より小麦粉が米粉に切り替わっています
ミニかぼくりホットパフェ
※ランチとセットで500円
んーーー♡
温かいホクホク ”かぼちゃパイ” ＆ ”栗パイ” に冷たいバニラアイスと生クリーム。
下には”白玉あずき”が隠れています。
間違いないやつ！
毎年この時期になると、これを目当てに来る方も多いのだとか♪
「17周年記念プレートセット」のコスパが素晴らしすぎた！
2021年4月17日に17周年を迎えた「アムチョコ」さん。
4月14日（水）～25日（日）までの期間限定で「17周年記念プレートセット」が出るということで、行ってきました♪
セット内容
- いちごと晩柑のフルーツパイ
- ハーブティーゼリー杏仁豆腐のせ
- 好きなケーキ 1個
- 玄米クッキー・フルーツ・生クリーム
- パンサラダ
- ドリンク 1杯（コーヒー・紅茶・ソフトドリンクより）
ケーキは米粉でつくった「ショコラロールケーキ」を、ドリンクは「紅茶」を選択。
ロールケーキのスポンジが、しっとりフワフワで小麦粉でつくったものと遜色なし。
以前も全く同じケーキがあったため、米粉でつくっていると気づかないで食べている方もいるのだとか！
北海道産の米粉でつくるとどうしても “モチモチ感” が出てしまったため、色々試した結果「関東地方」の米粉を使用することにしたそうですよ。
相変わらずやさしい甘さで、生クリームの口どけが素晴らしい♡
コーンドレッシングがかかった「パンサラダ」も、野菜がフレッシュでとてもおいしかったです♪
これが税込 1200円とは……！おそれ入りました。
「アムチョコ」の
良心的な価格のメニュー一覧
訪問時（2019年10月）のランチメニュー
メニューはその時によって変わるので、店頭でご確認ください。
※コロナの影響で現在ランチはお休みしています。（2021年4月現在）
スイーツメニュー
- ホットケーキ（プレーン） 2枚 600円／3枚 800円
- 抹茶のホットケーキ 2枚 700円
- ケーキセット 780円／860円
- きまぐれスイーツプレート 700円
- プリンパフェ 600円
- アイスクリーム 450円
3日前の予約でバースデーケーキの注文も可能。
ドリンクメニュー
- コーヒー ▶ インフィニ珈琲
- 紅茶 ▶ ディコヤ、石渡紅茶
こちらでは旭川にお店をかまえる「石渡紅茶」の紅茶を飲むことができる、希少なカフェ（札幌では2軒のみ）。
店頭で茶葉を購入することもできますよ♪
毎年秋頃はじまる 季節限定人気メニュー「かぼくりホットパフェ」
絵や雑貨がほっこり可愛らしい
「アムチョコ」の店内
「アムチョコ」の店内はダークブラウンとホワイトを基調とした、落ちついた雰囲気。
お店をイメージした店名入りのかわいいイラストが飾られていました。
この日はケーキ8種類、焼き菓子2種類、ホールケーキ1種類が並んでいた
レジ横では雑貨・オーガニック食品の販売も
カフェの奥の部屋では、月1～3回の編み物教室が開催されている
その他、初心者向けの全3回コースもあり
”平成30年度 さっぽろGood商い賞” の準グランプリを受賞している
2017年10月にはテレビ番組「発見！タカトシランド」にも出演されました！
店内の雰囲気もサービスも柔らかくて、本当に居心地がいいカフェです♡
「アムチョコ」まとめ
カフェを担当しているのは パティシェの木曽まきさん。
編み物教室はその妹さん・お母さんが担当され、ご家族で切り盛りしています。
近くにあるオススメのお店
今年4月で15周年、16年目に突入した「AMU CHOCO（アムチョコ）」さん
なんと！すべてのスイーツを作っている木曽さんが今年、”小麦粉アレルギー”を発症してしまったそうで……
（近年小麦粉アレルギーになるパティシエさんが急増しているそう）
少しずつケーキの方向性を変えている最中なのだとか。
※現在は米粉を使った「グルテンフリースイーツ」に、ほぼすべて切り替わっています。
作れなくなるのは困る！( ;∀;)
かなり症状は回復したそうなので、今後よくなっていくことを願います！☆
心のこもったグルテンフリースイーツで
ほっこり温かいひとときをどうぞ♡
| 店舗情報 | |
| 【店名】 | スイーツ＆ハンドメイドカフェ AMU CHOCO（アムチョコ） |
| 【住所】 | 北海道札幌市白石区東札幌1条1丁目7-32 |
| 【電話番号】 | 011-833-0208 |
| 【営業時間】 | 11:00〜19:00（ランチタイムは11:00～15:00） |
| 【定休日】 | 月曜・火曜 |
| 【駐車場】 | なし（近くにコインパーキングあり） |
| 【キャッシュレス決済】 | |
| 【公式サイト】 | http://amuchoco.com/ |
| 【外部サイト】 | ぐるなび ／ ホットペッパー |
| 【公式SNS】 | Twitter ／ Facebook |
| 【地図を表示】 | グーグルマップはこちら |
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