ガネーシャ/札幌市豊平区/本格的!日本人の口に合うリーズナブルなオリジナルカレー!

札幌市豊平区のカレー屋さん「ガネーシャ」さん。
2018年10月にオープンした比較的新しいお店。

ですが、すでに地域に根付いた繁盛店。
ランチタイムに一番乗りしましたが、アッという間に満席に!
日本人好みに仕上げられたインド式のオリジナルカレーで、
とても美味しくいただくことができました。

早速紹介します♪

 

インド式パンでいただく
ガネーシャ特製のオリジナルカレー!

シーフードカレー(ルーのみ)1300円、
プーリー 150円、パパド 150円

ガネーシャ/札幌市豊平区

こちらはインド式のカレーとは雰囲気が異なり、
水分量が多めのシーフードカレー。
魚介ダシの良い香りが鼻に飛び込んできます!

3匹の大きなえびの他には、イカ・ベビーホタテ。
上の緑の葉っぱはパクチーでした。
付け合わせにはポテトサラダと野菜のピクルス。
お口直しにピッタリな組み合わせ♪

 

ガネーシャ/札幌市豊平区

シーフードカレー

強めの酸味のあとに追いかけてくる強烈な魚介のうま味!
あまり得意ではないパクチーもしっくり感じる程、
風味がカレーに馴染んでいました。

食べていくうちにじわじわ感じる、魚介のダシの強さ。
なんだかクセになる味でどんどんスプーンが進みます。

お店のコンセプト通り
日本人の舌にピッタリのカレー◎

 

ガネーシャ/札幌市豊平区

「プーリー」

こちらはインド式パン「プーリー」
全粒粉の生地をのばして油で揚げたもの。
直径約20cm、高さ約5cm以上と大きく膨らんでますが、
中は空洞なので薄く軽い仕上がりに。

カリっとした表面と内側のモチっと食感、
噛みしめるとあとから追いかけてくる全粒粉の香ばしさ。
これはおかわりしたくなる!

レンズ豆の粉を練って焼いた「パパド」は、
とても軽くてお菓子感覚。ペロリといただきました。

 

チキンカレー(ルーのみ)650円、チャパティ 150円

ガネーシャ/札幌市豊平区

大きめなチキンがゴロゴロと入ったチキンカレー。
トロトロとした見ためからすでに濃厚そう。
ときどき心地よいスバイスの香りがただよってきます。

 

ガネーシャ/札幌市豊平区

ガネーシャ/札幌市豊平区

濃厚そうな見ためはまさにインドカレー。
程よい辛さで適度な油分のチキンカレーです。

スパイシーで、かつ程よいトマト系の酸味。
トロトロになるまで煮込まれたチキンも◎!
塩味も適度で食べ進めてもくどくならず、
飽きることもないちょうど良い塩梅でした。

このクオリティで650円なら食べる価値あり!
美味しいカレーでした。

チャパティは全粒粉の生地を伸ばして焼いたもの。
カレーにもピッタリです。

 

入店したら、まずは席に着く前に食券を購入

ガネーシャ/札幌市豊平区

カウンター席横の食券機

ガネーシャ/札幌市豊平区

テーブル上にもメニューがありました

その他メニュー

  • 豆カレー 650円
  • ライス(小・中・大)
  • トッピング(玉子・チーズ・キノコ)

辛さは10段階。
注文時にお好みの辛さを伝えましょう。

コーヒー、チャイなどのソフトドリンクに
ビール、ワインなどのお酒もありました。

 

ガネーシャ/札幌市豊平区

本日のビール。訪問時はデンマークのビール「カールスバーグ」。

 

真っ赤な壁にガネーシャ(インドの神様)のオブジェ、
インドの世界観たっぷりの店内

ガネーシャ/札幌市豊平区

ガネーシャ/札幌市豊平区

店内はテーブル席が2卓とカウンター席のみ。
席数が多くはないので、混雑時は要注意です。

ちなみに「ガネーシャ」とは、ヒンドゥー教の神様の一人。
ゾウの様な顔が特徴で「富の神様」としてあがめられているそうです。

 

ガネーシャ/札幌市豊平区

食券機はカウンター横にありました。

カレーを作るのは異国からやってきた方ではなく日本の方。
そのためか、良い意味でインドカレーっぽくなかったです。

 

さいごに

ガネーシャ/札幌市豊平区

豊平区の住宅街の一角にある「ガネーシャ」さん。
いただいたのは、日本人の口に良くあう
マイルドなインドカレーでした。

スパイスの効いた本格的なカレーを
リーズナブルにいただくことができる貴重な一店!

お近くにお越しの際には、ぜひ足を運んでみて下さいね。

 

オリジナルカレー ガネーシャ

【住 所】 北海道札幌市豊平区豊平8条11丁目3-11
【電話番号】 011-211-6689
【営業時間】 11:00~14:00、17:30~20:00
【定休日】 月曜
【駐車場】 あり
【公式HP】 https://japanese-curry-restaurant-307.business.site/

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nao

15年前から北海道全域3000件以上を食べ歩く。 閉店する飲食店を減らすべくブログ「北海道食べ歩き日記」を開始。食を通じ、北海道を元気にするのが夢。テレビ番組『マツコ&有吉かりそめ天国』、『今日ドキッ!』出演経験有。

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